微風南山甜點美食 KOBE SWEETS神戶果實 人氣甜點參上

想要美味的甜點嗎？想要的話可以全部給你，去找吧！新鮮的水果蛋糕和甜點都放在微風南山。

當草帽一夥人持續在偉大航道找尋one piece，同時間，場景轉到台北，吃貨們奔相走告，流傳微風南山裡藏了好幾家逼死人的甜點店，引起一陣軒然大波，故事由此展開....

這次微風南山下達了美食召集令，將多家台灣首次登場以及人氣甜點店家齊聚一堂，準備來場甜點界的頂上戰爭，幾個主要助拳人如下：

la vie bonbon全台首店：意謂用甜點打造出完美人生，藉由柔滑鮮奶油和慕斯搭配新鮮水果，以華麗的視覺吸引眾人目光。

9 Palette Parlor台灣首店：你看過新鮮碩大的草莓被夾在三明治裡嗎?我沒看過，來，寶傑你怎麼說?

9 Palette Parlor主要販售水果聖代、水果三明治及飲品，每一口都能嚐到幸福滋味。

藍瓶咖啡：號稱咖啡界裡的LV，猶如精品的存在，但店內大部分的產品都已完售。

JAPAN RAIL CAFE台灣首店：第七級的「Premium No.7」號稱是世界最濃的抹茶義式冰淇淋，來此嚐鮮的排隊人龍猶如列車般延伸，下午2點過後，5、6號抹茶便已完售，人氣高漲。

le Boulanger de Monge台灣首店：巴黎人心中的法式麵包代名詞，長棍麵包是人氣招牌，而被法國媒體選為2012年巴黎第一甜點的蘋果派，也是搶購重點。

Dandelion Chocolate台灣首店：來自美國舊金山的大人系巧克力，強調Bean to Bar 巧克力概念「單一、原創、產地清楚」，是巧克力控不可錯過的目標。

九州鬆餅咖啡：超人氣的九州鬆餅咖啡，完全不使用乳化劑、香料等添加物，如媽媽說的，讓你呷好呷健康。

東京牛奶起司：超夯的日本伴手禮，現在可買到招牌餅乾、牛奶起司蛋糕及牛奶起司冰淇淋。

而接下來Kobe sweets café就是今日攻略目標啦，來，勝負吧!

Kobe sweets是全台首店，來自日本神戶，對於去年底剛從關西回來的我相當懷念呀。Kobe sweets為了讓客人更了解水果，因而轉型成為甜點店，企圖用不同的水果甜點料理與客人一同挖掘鮮果的多變風味。

菜單上，飲品有咖啡及果汁，價格約80~200元內，尚屬合理。

店內簡潔的空間設計，繽紛色彩的沙發區，給人享用美食的期待感。

吊燈在牆上映照出淡淡的光影，也投落在另一側牆上，讓草莓塔看來格外鮮艷欲滴。

等待的同時，可看見師傅製作甜點的過程，只見師傅拾起一顆顆如同璀璨珠寶般的草莓，輕輕地擺放於蛋糕上，相當撩慾阿(撩起食慾~~~~)

一邊是驕傲的莓果王冠，一邊是粉嫩嬌羞的奶油捲，選擇困難症又要發作了。

最後索性水果塔、奶油捲都不選了，我點了神戶卡士達(你來亂的嗎?)

等等，因為水果塔通常底部的派皮和上面的內餡容易分開，而相較於純奶油，卡士達醬更是我的心頭好，此外，就在我要點餐前，神戶卡士達只剩一個，足以證明我的選擇無誤(哼哼)。

點餐後，立刻窩到沙發區，感受悠閒的午後時光。

過一會，服務生將甜點送上桌，金黃的頂層灑滿焦糖，散發著微焦香氣，卡士達醬不會過於甜膩，而主角草莓飽滿多汁，看到草莓就讓心裡激起一圈圈的幸福漣漪，但略酸，畢竟男生對酸度的接受度會低一些，但也突顯卡士達的甜味，整體而言，份量足，甜度適中，會再帶家人回訪。

獨一無二的神戶果實，我就不客氣收下啦!

KOBE SWEETS Cafe

地址：微風南山3樓

營業時間：週日至週三 11:00 - 21:30  週四至週六(含例假日前夕) 11:00 - 22:00