美食專欄台北美食 Power Beef｜捷運忠孝新生浮誇土豪丼飯，鮮嫩熟成牛超過癮
誰說日式料理就會吃不飽？份量不夠呢？
那就是你還沒遇到土豪拉！
喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^
FB：算命的說我很愛吃
POWER BEEF地址：台北市中正區金山南路一段50號
電話：02 2395 2583
營業時間：週一~週日 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00
過年期間2/7-2/17加碼大放送
快來電預約過年版期間限定土豪丼
！！！
電話預約加上8元就有小豬造型干貝以及喜氣洋洋的鮭魚卵～～～
本日開始至2/3之前只要點和牛系列、土豪丼、豪華丼就送炙燒干貝一顆
本日開始至2/17之前凡事來電消費開一支我們店的紅白酒就送單點鹽蔥牛舌一份，還能免掉一瓶自己帶的酒的開瓶費
牛的產地及部位，每個人愛好都有說不相同，愛吃牛肉的我最喜歡吃日本牛肉了～
殊不知，這次和朋友相約吃飯，竟然跟我說要打破我的觀念！
店舖外觀像是日治時期所留下來的老房！
一進門就被這氣派的裝潢給鎮壓住，整體空間用簡單的木質調去設計
才剛回過神來，店員手上就捧著一碗金光閃閃的物品朝我們走過來
土豪丼 $680
一放到眼前，才看清楚是一塊金箔！什麼金箔？
沒錯店家把日本金澤的金箔狠狠的鋪在滿到溢出來的海膽下
可別以為下面就沒了唷，轉到旁邊另一面，
毫不手軟地把整塊肥腴鴨肝放在金箔下，往嘴裡塞入一大口，
彷彿整個人都幸福的飄起來了♥
可別以為這樣就結束了，重頭戲現在才要開始！
底層則是用『美國 PRIME 翼板牛肉』所堆疊起來，
大家一定跟我的疑惑一樣為何不是選擇日本而是選擇美國的呢？
日本和牛口感吃起來，具有柔嫩的口感，入口即化、牛油脂多
美國和牛較有嚼勁，口感Ｑ嫩
選用美國翼板，嫩度適中口感鬆軟適合全家人吃喔～
別忘了還可以搭配酸奶一起吃喔，味道可是別有風味呢！
如果喜歡帶有點嚼勁的肉質，這款土豪
丼
不僅讓你吃的笑滋滋，吃完嘴巴也不會覺得空虛呢！
豪華三色丼 $680
三色當然不免俗要包含最頂級的啊～
鵝肝和海膽不用多說！
另外一個可是熟成牛呢！
熟成牛外層，就像是一層保護膜，鎖住內部的水分
內部仍維持著鮮肉般的質地。而牛肉本身的水分容易滲透融入熟成後牛肉，讓牛肉更多汁，同時提升了牛肉的甜度
鮭魚卵是現正活動～趕緊呼朋引伴去訂位
讓我的肚子又有口福了！
過年期間2/7-2/17加碼大放送
快來電預約過年版期間限定土豪丼
！！！
電話預約加上8元就有小豬造型干貝以及喜氣洋洋的鮭魚卵～～～
本日開始至2/3之前只要點和牛系列、土豪丼、豪華丼就送炙燒干貝一顆
本日開始至2/17之前凡事來電消費開一支我們店的紅白酒就送單點鹽蔥牛舌一份，還能免掉一瓶自己帶的酒的開瓶費
光看他們在店內擺了一大冰櫃，除了控管肉品外，也更能控管他們在冰箱中的溫度，保持最完美的肉質口感
相信日本和牛及美國牛，大家都各有喜好
下次選擇餐廳時，也可以依造店家使用的牛肉來做選擇～
POWER BEEF地址：台北市中正區金山南路一段50號
電話：02 2395 2583
營業時間：週一~週日 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00
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FB：算命的說我很愛吃
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