美食專欄宜蘭礁溪早餐＊老張早餐吧＊有蛋無餅的滾蛋你吃過嗎?傳統早餐點店的高人氣創意料理
發表於：2019/02/21
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在宜蘭礁溪夜宿一夜後
隔天早餐就近選了家在地滿有名氣的老張早餐吧
美食節目食尚玩家也曾經登門採訪過
老張早餐吧位於礁溪大忠路上
距離礁溪火車站僅需5分鐘車程,路邊滿好停車的
店內的空間不大,但上門吃早餐的人還真不少
自助醬料區
----- 老張早餐吧Menu 菜單 -----
卡啦滾蛋+起司 $60元
這道滾蛋可是老張早餐吧的獨家招牌餐點
有別於捲餅或蛋餅利用餅皮包覆食材
滾蛋則是利用蛋皮包覆住炸過的卡啦雞腿排及起司
蛋香十足的蛋皮搭上微脆微辣的卡啦雞
隨著融化的起司入口,鹹香濕潤
頭一回吃到,好吃又有創意
火腿起司漢堡 $40元
沒想到老張早餐吧還備有可愛的板板供拍照
傳統早餐店的漢堡麵包包覆火腿.起司.荷包蛋及生菜
有著蕃茄醬的酸香,算是大眾早餐店口味
總匯三明治 $40元
老張早餐吧的總匯三明治內容物比一般早餐店來得少
只有漢堡肉排.蛋,生菜.小黃瓜絲4種
肉排肉質偏軟,沒有外面早餐店鹹,味道一般
宮保雞丁鐵板麵套餐 $70元
原價$45元的宮保雞丁鐵板麵加價$25元升級為套餐
多了一杯大杯紅茶.一片肉排.荷包蛋,價錢較為划算
油麵均勻的附上些許辣口的宮保醬汁,不會過乾過糊
一整份套餐吃下來連男生都有飽足感
屬於台式傳統早餐店的老張早餐吧
有些獨家的創意餐點,像是滾蛋就讓頭一回品嚐的我們感到新鮮
其餘餐點口味與一般早餐店無太大差異
老張早餐吧
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路147號電話
電話:（03）988-8583時間
營業時間：週一～週日 05：00～13：00
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本文餐廳資訊：
老張早餐吧 (已歇業)
· 宜蘭縣 礁溪鄉 · 4則評論
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