美食專欄某天看電視時被節目上介紹的"燻肉大餅"給吸引，因為這道菜很少在台灣看到，於是認真地看了一下，發現店裡的菜都是amy跟老爺喜歡的，沒想到台灣也有東北菜餐廳，既然知道了，當然沒隔幾天就跑去了。
位於復興南路二段的『大連風味館』賣的是東北菜，從門面看上去好像有點歷史了。
一打開門稍微楞了一下，不是平日中午嗎？生意也太好了，竟然客滿，還好有提前訂位。
醋溜土豆絲
這個土豆絲挺好吃的，沒有很酸，但口感很脆，鹹味和香氣都很漂亮。
這個很像是糯米椒，香辣開胃，也很好吃。
乾煸四季豆
這也不錯，鹹香可口，三個小菜都讓人挺滿意的，對於主食就更期待了。
燻肉大餅
就是被它吸引來的。
餅裡頭有層次，燻肉蘸了醬後跟蔥絲一併夾進餅裡，也太好吃了吧，餅的口感很棒，軟中帶點Q度，麵香十足，表現頗佳，難怪店家說麵食是他們的招牌，果然很有水準。
韭菜盒子
非常大一個，大概是一般買到的一倍大左右。
皮薄餡多，皮已經薄到幾乎像餃子皮的感覺了，味道素雅，也不錯吃，只是跟以往吃過的韭菜盒子不太一樣。
滷味
這個就普通了點，香氣和味道都偏淡了些。
小雞燉蘑菇
在menu上看到有這道料理時超開心的，因為只在連續劇裡見過，一直想知道它是什麼味道，只是上桌時才發現這這裡的小雞燉蘑菇是做成湯的，跟想像中不太一樣，不過還是很好吃，雞肉品質也好，可以說是湯鮮味美。
酸辣白菜
這道菜很酷，又酸又辣，非常夠味，感覺像是高麗菜像先醃過再來炒，有種炒泡菜的味道，很特別又很好吃。
『大連風味館』的麵食確實做得不錯，不過聽說最有名的是它的酸白菜鍋，可惜這天只有兩個人不好吃火鍋，另外還有好多想吃的麵食都沒法點，建議來這用餐最好人多一點，才能把美味的麵食一一嚐遍。
大連風味館
台北市復興南路二段175-1號
02-2325-4877
更多 大連風味館 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
大連風味館
· 台北市 大安區 · 4則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
3月 5, 2024
3月14日白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌的領導品牌麥卡倫，共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」
由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲5
編輯精選
推薦美食
9月 4, 2023
JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。
由新加坡籍主廚林恬耀(Chef Jimmy L
