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台北市


某天看電視時被節目上介紹的"燻肉大餅"給吸引,因為這道菜很少在台灣看到,於是認真地看了一下,發現店裡的菜都是amy跟老爺喜歡的,沒想到台灣也有東北菜餐廳,既然知道了,當然沒隔幾天就跑去了。


位於復興南路二段的『大連風味館』賣的是東北菜,從門面看上去好像有點歷史了。



一打開門稍微楞了一下,不是平日中午嗎?生意也太好了,竟然客滿,還好有提前訂位。



醋溜土豆絲

這個土豆絲挺好吃的,沒有很酸,但口感很脆,鹹味和香氣都很漂亮。



這個很像是糯米椒,香辣開胃,也很好吃。



乾煸四季豆

這也不錯,鹹香可口,三個小菜都讓人挺滿意的,對於主食就更期待了。



燻肉大餅

就是被它吸引來的。



餅裡頭有層次,燻肉蘸了醬後跟蔥絲一併夾進餅裡,也太好吃了吧,餅的口感很棒,軟中帶點Q度,麵香十足,表現頗佳,難怪店家說麵食是他們的招牌,果然很有水準。



韭菜盒子

非常大一個,大概是一般買到的一倍大左右。



皮薄餡多,皮已經薄到幾乎像餃子皮的感覺了,味道素雅,也不錯吃,只是跟以往吃過的韭菜盒子不太一樣。



滷味

這個就普通了點,香氣和味道都偏淡了些。



小雞燉蘑菇

在menu上看到有這道料理時超開心的,因為只在連續劇裡見過,一直想知道它是什麼味道,只是上桌時才發現這這裡的小雞燉蘑菇是做成湯的,跟想像中不太一樣,不過還是很好吃,雞肉品質也好,可以說是湯鮮味美。



酸辣白菜

這道菜很酷,又酸又辣,非常夠味,感覺像是高麗菜像先醃過再來炒,有種炒泡菜的味道,很特別又很好吃。


『大連風味館』的麵食確實做得不錯,不過聽說最有名的是它的酸白菜鍋,可惜這天只有兩個人不好吃火鍋,另外還有好多想吃的麵食都沒法點,建議來這用餐最好人多一點,才能把美味的麵食一一嚐遍。


大連風味館

台北市復興南路二段175-1號

02-2325-4877


更多 大連風味館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57cdb5312756dd05d885aa91
本文餐廳資訊:
大連風味館
4.0
· 台北市 大安區 · 4則評論

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