石石香拌-創新石鍋料理，新鮮干貝與厚切牛都放進了石鍋拌飯中||台北車站美食

微風北車真的有太多選擇,各種不同菜系與異國料理這裡都收藏了。

其中石石香拌,將韓式的拌飯做改變,但我想不少人看到拌飯就會想到韓式料理,其實他不是韓式料理。

利用了石鍋的元素把牛肉、干貝、雞肉、豬肉及鮮蝦融入,顛覆我們對石鍋拌飯的想像。

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https://youtu.be/fIfBl3IMdpE

目前有推出商業午餐,我自己覺得滿划算的。

對於等車或是在北車下車的旅客是種不錯的選擇。

除了拌飯外,石石香拌最大的特色就是以石鍋為主去做不同的餐點。

像是湯品或是配菜等等,都會使用這樣的方式呈現。

座位數不算太多,每個座位間隔也比較壅擠一點。

拌飯選擇不少,不過平均單價比較高一點,另外酌收10%服務費。

除此之外也還有風味菜、單品、小點及飲品能挑選。

即使一家人用餐也適合。

我覺得份量不算少,女生可以吃得飽。

原塊安格斯牛秘醬拌飯$399

牛肉香氣很濃郁口感很嫩切得厚實,加上肉汁蠻多的,讓這份拌飯增添不少滋味。

淋上附贈的肉燥,裡頭是牛絞肉。

再搭配著洋蔥與蔥花還有散蛋一起享用,整體頗清爽的。

這一份拌飯帶有點鐵板的香氣。

霸王級生食干貝拌飯$399

加上了干貝的拌飯再搭配上櫻花蝦。

整體口感提升不少。

櫻花蝦給的不手軟,且干貝煎的恰好,口感厚實也很鮮甜。

白飯不會太濕潤,不過中間的干貝醬偏鹹了些。

口味上稍稍辣,不過這份滿合胃口的。

風味白醬雞肉$169

雞肉口味比較鹹。

不過外皮酥脆,粉裹得不會厚。

而且優格醬很濃郁,可惜調味偏重。

韓式泡菜$49 涼拌青木瓜絲$49

小菜有泡菜及青木瓜絲,十分有創意的使用高腳盛裝。

整體吃起來頗清爽,另外青木瓜絲的口感很好,又入味。

邪惡起司薯條$129

明太子醬不少,薯條本身沒有什麼調味。

但是整體吃起來會比較膩一點,可能是因為使用噴槍炙燒的關係,導致薯條有些部位稍微焦掉,口味上不是很好。

進口韓式柚子茶$60

柚子不會太甜,很清爽。

石石嚴選冷泡茶$60

冷泡茶很香味道很足夠。

這樣的搭配很剛好,吃完鹹食之後來一杯冷泡茶清胃口。

*本文為合作文,全文皆個人感受*

- 石石香拌 -

地址：台北市中正區北平西路３號２樓(北車微風二樓)/ 捷運、台鐵、高鐵台北車站

營業時間：10:00-22:00

電話：02-2314-5256

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