美食專欄
位在東區巷弄內的【0618餐酒館奎咖啡】，
白天是採光明亮的巴里島風情咖啡美食館，
晚上則點上迷人燈光成為有氣氛的餐酒館，
可以是朋友歡聚聊天的咖啡館，也可以是姐妹淘盡情談心的餐酒館，
充滿浪漫渡假風情的環境，特別適合來放鬆一下，悠閒享用美食。
【0618餐酒館奎咖啡】位在東區ZARA後方巷子內，
近捷運忠孝敦化站２號出口，出來步行約3-4分鐘，
門面低調沈穩，充滿浪漫神秘風情，從門口就可看到入口處有一面美美的花牆囉!
這麼夢幻美麗的花牆就是特地為IG網美打卡設計的，
特別適合號召姐妹們一起來拍美照留念啊！
一旁還有可愛大熊熊及吊椅陪伴，整個就是拍不停的節奏啊！
最讓人讚嘆的就是靠近門口的夢幻玻璃屋啦！
玻璃屋內用餐環境寬敞，採光明亮，以舒適峇里島藤沙發座椅為主，
充滿島國的渡假風情，坐在這區可感受溫暖陽光灑落，心情格外舒爽。
除了浪漫的玻璃屋外，室內另一區用餐區則以木製桌椅為主，
佐以牆上的世界地圖裝飾，搭配柔和燈光，呈現溫暖舒適感。
寬廣的大沙發區也很適合斜倚放鬆，而且店內不限時，就是要你盡情聊天盡情歡聚。
吧檯前的招牌看板上還有多位名人到訪簽名留念。
餐廳的每一處都能看見店家的巧思，具有巴里島浪漫渡假風情，
等到晚上投射燈光更具有時尚氛圍。
開放式的吧檯前有一排高腳椅座位區，可以看到主廚現場作業，環境整理的也非常乾淨整齊。
既然名為餐酒館，當然有提供各式酒品，還有專業的調酒師，
假日或夜晚可和朋友姐妹來此聚會，小酌怡情。
【未滿18歲請勿飲酒】
蛋糕櫃內的各式甜點看起來都好可口喲，多款甜點也都是店家自製的喲！
還有招牌的紅絲絨蛋糕及布朗尼也好吸引人呢！
Menu，有主廚料理、沙拉、湯、義大利麵、燉飯、
Pizza、炸物、甜點、飲料、酒品等，詳細餐點請看→menu。
今天享用的餐點其中之一是一套$899主廚料理，
主餐有無骨牛小排/嫩煎鮭魚/櫻桃鴨胸/香煎烤雞腿排任選一種，
附餐則有法國麵包+自製松露奶油、主廚熬製濃湯、沙拉（凱薩/水果醬）、
任選不限金額飲品+蛋糕或冰淇淋擇一，
而且還加碼贈送價值$290元的皇家級原味蜂蜜鬆餅喔！
目前店內有任選兩杯飲品原味蜂蜜鬆餅半價的優惠，看照片好可口啊！
點了一套899主廚料理，附餐有法國麵包、主廚濃湯、沙拉，
另一套則是燉飯加價150元升級成的套餐，套餐還可任選250元飲料。
【法國麵包+自製松露奶油】
紮實鬆軟的切片法國麵包抹上店家自製松露奶油，奶香迷人，散發松露淡淡的特殊香氣。
【凱撒沙拉】
沙拉可選凱薩或水果醬，兩盤都選了凱撒沙拉，內容物大致相同，
有地瓜、生菜、蕃茄及鹹香凱撒醬等，899元主廚料理的沙拉則多了兩尾蝦，
生菜鮮脆，多了綿密地瓜的沙拉嚐來口感還蠻特別的。
【主廚熬製濃湯】
將洋蔥與多種食材打碎後熬煮成濃湯，滋味濃郁，香濃順口。
【玫瑰紅茶(熱)】
套餐可選250元飲料，點了熱玫瑰紅茶，
喝來溫醇不苦澀，帶有玫瑰香氣，清爽順口，配甜食剛好。
【OREO奶昔】NT280
另一份套餐加150元有附餐及250元飲料，巧克力OREO加入台東初鹿鮮奶打成冰奶昔，
再放上OREO餅干、棉花糖、柳橙、蘋果片、鮮奶油等裝飾，
看了心花朵朵開的視覺系飲品，喝來奶香味濃，有甜蜜蜜的滋味。
【無骨牛小排】
$899主廚料理主餐選了無骨牛小排，附上蔬食及玫瑰鹽，
還加入主廚私房創意料理，擺盤精緻，整個看來好誘人口舌啊！
無骨牛小排料理至七分熟，內部色澤粉嫩，簡單煎烤呈現出食材自然的原始鮮甜味，
嚐來味道鮮美，軟嫩可口。
搭配的蔬食有玉米筍、蘆筍、馬鈴薯等，品質佳調理入味，
還有內包起司及碎肉的炸肉球也好好吃啊！
【香草野菇雞肉佐法式松露燉飯】NT450
這道燉飯使用了義大利ARBORTO米種，Riso Scotti義大利傳統燉飯專業米烹煮，
佐以洋蔥丁、多種菇類及義大利特選白酒，
再加入法國總統牌鮮奶油及URBANI TARTUFI松露細火慢燉，再放上香煎雞胸肉。
嚴選鮮美現流雞胸肉，主廚先去除多餘的油脂及肉塊，再經長時間鹽滷24小時，
香煎過後肉質紮實卻不乾澀，口感富有水份無腥味，香嫩好吃。
燉飯上頭刨上高級的怕達諾硬質起司，米飯帶點米芯的口感，
吸收多種菇類及頂級食材的鮮美味，搭配黑松露的獨特香氣，
入口呈現豐富的多層次美味，讓人一口接一口吃不停的美味燉飯。
【原味蜂蜜鬆餅】NT290，點899主廚料理免費贈送
雖是贈送的鬆餅可是一點也不馬虎呢！
送上桌時我們不免讚嘆了一下，好大份又好誘人啊！
層層堆疊的原味蜂蜜鬆餅，軟Q爽口，淋上蜂蜜、糖粉及香草鮮奶油調味，
滋味濃郁，香甜不膩，佐以柔綿鮮奶油入口更加提升層次風味，
大推他們家的這道原味蜂蜜鬆餅。
【紅絲絨蛋糕】
今日甜點選了店內人氣NO.1的紅絲絨蛋糕，是道在美國流傳許久的經典甜點，
0618的紅絲絨蛋糕是使用紅麴加上奶油起司霜，
上頭再灑上珍珠糖裝飾，就好像高雅的紅絲絨一般幽雅美麗。
嚐來口感輕柔帶點奶油起司甜香，蛋糕體鬆軟綿密，很特別的道甜點。
進入夜晚點燈後，餐廳就會搖身一變成為Longe風的餐酒館，
佐以迷人璀璨燈光及燭燈，呈現慵懶奢華感。
而且店內提供多支紅白酒款，也有單杯販售，很適合姐妹淘們來談心小酌一番。
［提醒您：飲酒過量有害身體健康］
【性慾海灘】
在這醉人的夜色下，就來杯招牌的性慾海灘調酒微醺一下吧！
［提醒您：未成年請勿飲酒］
熱情紅色的性慾海灘，以伏特加為基底，加入水蜜桃、小紅莓汁調味，
喝來香甜爽口有水果香氣，酒精濃度對我來說倒也還好，
特別是放上雕花蘋果片，整個就是賞心悅目，很適合女孩兒的一款調酒啊！
［飲酒過量有害身體健康］
今天品嚐【0618餐酒館奎咖啡】的料理精緻美味，
嚴選食材，每道餐點都是主廚用心製作，呈現出的頂級風味，
服務人員親切有禮，環境美崙美奐好有峇里島悠閒自在的渡假風情，
寬敞的環境也很適合生日節慶或是同學會、發表會等包場使用，
下次不妨來此品嚐美味餐點，順道拍拍美美的IG打卡照吧
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地址:臺北市大安區敦化南路一段187巷62-1號
電話: 02- 2721-0231
營業時間：（一）～（五）11：00-23：00
（六）~（日）9：00-23：00
官網：0618餐酒館奎咖啡
FB :0618餐酒館奎咖啡
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