美食專欄
宜蘭ig打卡美食宜蘭五結必吃『東京餃子辛担担麵』
下雨的午後通往羅東夜市的路上,乍見五結路上一家高掛紅燈籠的日式餃子館
對面是中油加油站,停不來的大雨babe跟好友躲進了濃濃日式建築的東京餃子
來到宜蘭觀光客想大啖美食，不用擠夜市也可以來東京餃子大呼過癮一番
東京餃子辛担担麵是babe吃過最難忘的的『羽根付煎餃』
平日營業時間為17:00~21:00
週末營業時間 11:30~14:30、17:00~21:00
週三固定公休～來宜蘭想吃東京餃子的朋友一定要注意！
一秒掉進宜蘭最日本京都風的美味食堂
日本神社的打卡牆、日本吃拉麵才看得到的點餐投幣機、還有一面寫著日本30年專業中華料理的介紹
改良日本過油過鹹的拉麵湯頭,推出道地又不失台灣人喜愛的日式辛擔擔麵
喜歡台日混血拉麵的朋友不容錯過
可以先看桌上的menu決定餐點,然後再拿“現金”到投幣機結帳
雙料辛擔擔麵（赤湯）：叉燒、唐揚雞、半顆糖心蛋..230元
叉燒辛擔擔麵（墨湯）：叉燒、半顆糖心蛋..180元
羽根付煎餃（6顆）80元、唐揚雞（4塊）70元
中文介面的點餐機還有圖示,完全沒有操作困難
唯一要注意的是拉麵本身帶有點辣度,不加辣、不加蔥、不加肉燥的朋友記得要點選
確認餐點後就可以放入紙鈔,可以接受最大面額為1000 元
東京餃子辛担担麵平均每人300元以內,就可以超飽！
質感超好的調味料架、木質面紙盒與筷子桶
東京餃子提供兒童餐具、免費的茶水
店內沒有販售飲料喔！吃拉麵搭配沁涼無糖茶超級爽快
隨之上桌的兩碗巨無霸擔擔麵與蝴蝶翅膀般耀眼的羽根付煎餃
雙料的唐揚雞有三塊,超貼心的把炸雞另外放讓口感維持在酥脆
單點的煎餃有4塊,肉控一定要點雙料！！
愛吃日式唐揚雞的朋友一定會很驚艷東京餃子的CP值
皮酥肉嫩，單吃免沾醬就很過癮
超薄面衣吃來就是爽快
無人能抗拒的邪惡視覺系羽根付煎餃～蝴蝶形狀的薄脆煎餃皮一上桌就是人氣焦點
記得一定要快點吃,那輕薄的口感完全銷魂
不油膩～筷子輕輕劃開的聲音好清脆
沾上醬油辣椒醬,煎餃裡頭的高麗菜清甜新鮮帶有纖維的脆度
新鮮的豬肉末無腥味還有點湯汁
這樣的神級美味只要80元,來宜蘭一定要來上一份
這一碗料好實在的赤湯,帶點豚骨與白芝麻的香氣
叉燒厚切大方地擺上5片
鮮翠的蔥花與白蔥絲,濃郁湯頭的關鍵就是自製肉燥
每一碗拉麵誠意十足的擺上半顆糖心蛋
拉麵的正統吃法,先喝一口湯
沒有拌入肉燥的風味比較單純,豚湯不油膩鹹度也恰好
搭配上肉燥的濃厚感搭配白蔥絲很加分
溏心蛋的蛋白軟嫩、蛋黃液恰好香甜沒有腥味
單純吃就很滿足
筷子夾起煮到軟硬適中帶有彈性的拉麵～大口一吸湯汁隨之入口,幸福滿溢
墨湯的湯頭是豚骨湯加入黑芝麻，不是墨魚！！！
最吸睛的當然是厚實肥瘦完美的叉燒
口感軟嫩不柴,厚度讓人豎起大拇指
芝麻的香氣很鮮明,感覺這一碗下肚連頭髮都烏黑亮麗了
麵條吸收了湯汁會變得比較胖,趁熱吃讓咀嚼的口感更加分
每一碗的用心與份量都讓人心滿意足
重點是價格也太佛心了
來到宜蘭必打卡的美食地標東京餃子辛担担麵
一定要來上一份『羽根付鍋貼』
肉控必點雙料辛擔麵～酥脆多汁的唐揚雞、厚切軟嫩的叉燒一次滿足
東京餃子辛担担麵
粉專https://www.facebook.com/東京餃子-1602323559811618/
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段560號
電話： 03 950 0185
營業時間：周一～周五17：00-21：00（每周三公休）周六日11：00-14：30，17：00-21：00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
