爸爸Kevin - 道地的美式BBQ烤肉、歡樂的用餐氣氛與環境 I 行天宮1 號出口 中山區美食

《爸爸Kevin》位於行天宮1號出口步行約3分鐘的巷子內，賣的是美式BBQ烤肉。

假日經過《爸爸Kevin》時，整家店都客滿了，而且裡面還有很多外國人，建議大家來之前要先訂位喔。

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爸爸Kevin｜ Menu

官網

地址：台北市台北市民生東路2段115巷6號

電話：0800-88-7427 (超酷的號碼)

營業時間：11：30-14：00 & 18：00-20：30

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▲一進門口，就會看到這個美輪美奐的吧檯，覺得超有fu的。

▲用餐空間說大不大，說小也不小(還有地下室，但當時還沒開放，不確定下面有多少位子)，

▲也有一個人的位子、也有多人聚餐的位子，非常適合各種人數的聚餐。

除此之外，環境也保持得很好，桌子完全不會油膩，是間值得誇獎的店家。

在介紹餐點之前，先分享一下當初我心中的困惑。

食物剛上桌時，我就對這深咖啡的BBQ醬存有疑慮，怕鹹到身體負擔很重，

但整頓吃下來，其實並不會太鹹，反倒是多了一股炭烤煙燻的香味，

每口咀嚼都可充分感受到香、鹹、油三者美妙的搭配，推薦給喜歡吃肉的朋友。

▲這次我們有七個人，點了

美國大盤(共四種肉、四個配菜)-TWD 800+大沙拉(共兩種肉、兩個配菜)-TWD450

+薯條(TWD)+七杯飲料(TWD 210)

▲這裡的肉有非常多種，有些我沒吃到，以下就吃到的部分來與大家分享。

另外，因為當天人很多，也不好意思逐一特寫，本篇文章將著重於口感介紹。

=主菜部分=

▲美式煙燻厚肉餅來張特寫

◆美式煙燻厚肉餅–外表看起來像漢堡肉，但吃起來卻比漢堡肉硬，

而且裡面還夾著青椒並帶點酸黃瓜的味道，配著煙燻的味道，

吃起來非常順口，這又酸又有青椒的味道，讓我一度有種再吃披薩的感覺，只是口感不同罷了。

◆路易斯安那辣味香腸：吃起來的口感是介於台式或德式香腸間的口感，

吃的到大粒的肉塊與Q脆的咬勁，配著濃濃的煙燻味與辣味，非常適合當下酒菜。

◆美國東岸煙燻牛：吃起來就是煙燻牛肉的口感，

但不會太乾也不會太柴，軟硬適中，算是還不錯的煙燻牛。

◆手撕豬肩肉：這是我今天最喜歡的肉，一絲一絲的口感多汁又軟嫩，

唾液不斷的分泌出來。如果大家有吃過肉乾店賣的豬肉絲條，

那你一定能想像的到那一絲一絲的口感，只是差別在這裡除了一絲一絲以外，還軟嫩多汁。

=配菜部分=

◆美式地瓜：是由帶皮地瓜泥做成的，還吃的到碎碎的地瓜口感，

不知道是不是我的錯覺，覺得還有淡淡的梅子味，有點淡淡的甘梅薯條的味道。

◆馬鈴薯泥：原以為會是馬鈴薯泥加奶油的味道，但我覺得這裡的

吃起來有奶焗洋蔥的味道，也沒有馬鈴薯的怪味，還滿特別的。

◆起士通心粉：長得跟筆管麵有點像，但口感完全不一樣！

外面裹滿起士醬，吃起來偏軟，那種口感有點像焗烤白菜但

把白菜換成軟軟的通心麵的感覺，一口咬下，滿嘴起士醬滿溢而出。

◆奶油玉米：和麥當勞的玉米吃起來是不一樣的味道喔~吃起來有點稠稠的，

每粒玉米粒都非常飽滿有彈性，味道有點像是玉米裹著濃濃的

甜奶醬、又甜又香，大人小孩都會喜歡。

◆美式抓飯：飯煮的粒粒分明，單吃的話有點像是乾掉的糯米丸子上面的飯，

但混合著肉和肉汁吃的話，米粒會立刻沾滿肉汁，變得超好吃的。

▲沙拉：這裡的沙拉拌著是油醋醬，又油又酸的，

這濃濃酸味非常提神也很開胃，但我比較喜歡和風醬清爽的感覺啦。

▲薯條：這裡的薯條是用牛油炸的，端上桌來就可以聞到淡淡的香味，

一口咬下還感受的到馬鈴薯的新鮮，再搭配上番茄醬，暫時讓人忘了卡路里這件事。

=飲料=

紅茶：感覺很像以前在便當店會喝到的免費紅茶，甜度大概是半糖左右，

個人覺得有點甜、茶香味也不是那麼明顯，下次應該會選別的喝吧~

這餐平均下來一個人花費在TWD230左右，剛好是晚餐時間也不想吃太飽，

大約六七分飽、又能吃到多種口味、用餐氣氛與環境都很不錯，推薦給喜歡吃肉的人。

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