美食專欄Ebisu Kitchen 日式家常菜 (清爽無負擔系列) I 中正紀念堂2 號出口 中正區美食
前陣子去吃Eibisu Curry時，無意發現在店的斜對面發現有家一樣招牌的店，
一問之下才知道這是新開的分店《Ebisu Kitchen》，賣的最主要是日式餐點類、用餐氣氛也非常日式。
《Ebisu Kitchen》I粉專
地址：台北市中正區寧波西街77號1樓
交通方式：中正紀念堂2號出口步行約五分鐘
電話：0966560037
營業時間：11:00 - 14:30 & 16:30 - 20:00
▲《Ebisu Kitchen》位於中正紀念堂2號出口步行約5分鐘的地方，
除了咖哩以外，還有許多日式家常菜喔。
▲蛋包飯的模型超可愛的，下次路過的話也想吃吃看。
▲相較於Eibisu Curry，這裡的空間滿大的、整體用餐下來也很舒服。
▲裝潢採日式風格設計，到處都可看到店家的小巧思。其中，在這家店內我最喜歡的設計是這道窗，
上面還掛著一個開運招福的花圈，感覺走出窗外就可以到達另一個世界。
▲這裡的餐具採自助式，擺放的相當整齊。
▲店家很貼心的在美桌上擺放辣咖哩粉及七味粉。
▲今天點的是川味燒豬肉(TWD140) 套餐(沙拉、湯)+TWD50
▲這裡的沙拉是先做好再從冰箱拿出來的，有花椰菜、小番茄、高麗菜及海藻，
每樣吃起來都很新鮮，其中，很喜歡裡面的海藻，吃起來滑嫩又脆彈，
配上胡麻醬非常消暑又開胃，只可惜我覺得這裡的胡麻味不夠濃阿~
如果能再加強這點的話會更好吃喔~
▲附湯喝起來普普，有點像台式的湯頭，但感覺胡椒粒的味道蠻重的，是款滿特別的湯。
▲主餐的配菜不多，有半個糖心蛋、一朵花椰菜、一顆小番茄及醃蘿蔔、沒有過多的調味，非常清爽。
另外，這裡的醃蘿蔔表現得非常出色，口感清脆再搭配酸甜酸甜的滋味，非常好吃。
以前也曾經吃過醃蘿蔔，但大多醃蘿蔔的酸會帶有白醋的味道，實在不適合我的胃，
但這裡的酸不是由醋帶出來的酸，吃起來非常的美味，是様值得推薦的配菜。
▲主菜的部分，用的是梅花豬肉片，豬肉非常的新鮮，每片都非常的大片、份量十足。
吃起來大概是小辣的程度，鹹中帶辣非常下飯，會讓人一口接一口的吃。
整頓吃下來飽足感十足，雖然點的是辣味燒豬肉，但因為沙拉及配菜的部分
走清爽路線，搭配起來身體負擔就降低很多，不會有太大的負擔。
如果大家有經過附近的話，可以來試試喔。
**本篇為真實感受，青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對，只有適不適合你的胃**
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《Ebisu Kitchen》
地址：台北市中正區寧波西街77號1樓
交通方式：中正紀念堂2號出口步行約五分鐘
電話：0966560037
營業時間：11:00 - 14:30 & 16:30 - 20:00
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