取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市


【鍋式飢逅】是三重高CP值、高享受、高品質火鍋,老闆堅持提供客人平價且健康無負擔的涮涮鍋,食材新鮮用料實在,店內選用美福的肉品,而且湯頭堅持不添加任何人工調味料親自熬煮,這麼多優點是讓瑪姬想來吃吃看的主要原因,跟我一起看看鍋式飢逅的火鍋有什麼特別之處!



【鍋式飢逅】

地址:新北市三重區大仁街17號

電話:02 8988 3335

營業時間:11:30 -21:30

官方臉書:鍋式飢逅

位在三重綜合體育館周邊,離修德國小和捷運菜寮站都很近,最近的停車場就在公有三重綜合體育館。帶著剛放暑假第一天的小妞們來嗑鍋,二人開心都寫在臉上。


大大的優惠活動就貼在店門口,住附近又愛吃鍋的朋友,可參加集點活動搶好康!


進入店內是四四方方的開放式空間,室內燈光明亮,座位寬敞舒適。


這附近有很多家庭熟客常來,店裡的座位也以多人居多,瑪姬當天拜訪都有好幾組家庭聚餐預約,生意相當不錯!


像瑪姬家的聚餐一次都是12人出場,這樣的座位可以一家人全坐在一起,感覺很棒!


除了一樓有座位外,二樓也有用餐位置哦!風格和一樓一致是有氣質的典雅風,瑪姬相當喜歡!


二樓另外還有一間隱密的VIP包廂,需要比較私人聚會時就可預訂包廂,但會有低消限制,訂位時可洽詢店家。


最特別的地方,應該絕無僅有吧!!!火鍋店居然有兒童遊戲室,裡面有小小的球池,還有扮家家酒的玩具及閱讀的書籍,老闆本身的小孩都還是學齡兒童,因此貼心的讓爸爸媽媽來這裡可以好好品嚐美食,小朋友也有去處不會到處亂跑,而且裡面有設監視器,無論在一、二樓用餐,都可透過電視來掌控小朋友的狀況,安全性又讓人更放心!


自助飲品和冰淇淋吧台,有茶飲、果汁、汽水,還有必吃的明治冰淇淋。


這裡居然還提供小西點和DIY棉花糖機,老闆開店是彿心系的,這也太讓人感動了,尤其是家裡有小朋友的家庭客,都會愛上這裡。


明治冰淇淋有紅豆牛奶、抹茶和巧克力三種口味,而且是附脆皮甜筒哦,小妞都尖叫!有她們最愛的冰淇淋,夏天那麼熱瑪姬對冰淇淋也無法抗拒,最後一定要吃上冰淇淋方肯罷休!


醬料自助吧上各種香辛料和醬料,滿足各種不同的需求!


店裡提供免費吃的小西點,如果喜歡的話也有賣,三種口味可以帶回家吃到爽XDDD


我們在等待菜色上桌前就先拿小西點來吃!它的外皮帶有脆度,但整體口感鬆軟又不會太甜,大人和小朋友都會喜歡!


肉肉自由選雙人套餐899元,瑪姬今天點的雙人套餐之一,有六種基本肉可選三種,也可加價99或199元,升級換購品質更好的肉品。另外還可以再加價升級為海陸套餐,優惠享不完!


龍蝦海陸套餐1380元,有一組以龍蝦為首的海鮮拼盤,另外可再選二種肉品,還有可加價200升級活體波士頓龍蝦和其它優惠的好康。其它還有多種單人和多人的鍋物可選擇,請參考鍋式飢逅粉絲頁。


每種鍋物都附有基本的菜盤,裡面有玉米荀、黑木耳、南瓜、紫山藥、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜、貢丸、豆腐、大黃瓜、鑫鑫腸、蟳味棒等新鮮好吃的食材,如果不想吃菜盤也可以換肉盤,老闆都替大家想好了。


藥膳湯30元,店裡一共有六種湯底可選擇,除了日式昆布湯和健康蔬果湯免加價外,其餘湯底各需加價30-50元不等。


湯頭經過6小時以上的熬煮,不添加任何人工調味料,單喝不會沒有滋味,像我的藥膳湯加了蔬菜煮,也是很養生。


日式昆布湯免加價,可別小看這鍋單純的湯底,試喝一口很甘美,難怪我們家小小妞會選擇它。


這種湯底煮新鮮蔬菜和海鮮最好,最能品嚐出食材的原汁原味。


香濃牛奶湯30元,是以昆布湯底為基底,再加入新鮮牛奶和鮮奶油調和完美比例,喝起來有香濃牛奶味,小妞喜歡!


這時候送來一尊凝固的小熊和一片起司,加入牛奶鍋中讓風味更迷人!


麻辣湯50元,店家自己用十餘種中藥材親自炒料,再加上大骨湯熬煮數個小時,帶有麻香的湯頭,煮肉類是最好吃的,也是喜歡麻辣鍋的朋友必點的一道湯品。


活體波士頓龍蝦的豪華海鮮拼盤,除了龍蝦佔了一半的面樍外,還有黑美人草蝦、阿拉斯加白蝦和天使紅蝦,還有鮮活蛤蜊、鯛魚和巴沙魚片,另外還附上一杯米酒可倒入鍋入去腥並增添香氣。



這波士頓龍蝦的體積很大,看起來很可以,若不是活體的也會是船家捕撈上岸後極速冷凍,基本上和活體吃起來的口感無異。


三種鮮蝦的尺寸也都非比尋常,老闆敢說自己嚴選海鮮,真的是經得起考驗。


魚片看起來都新鮮有光澤,自然也就好吃!


蛤蜊尺寸也是很驚人!這讓喜歡蛤蜊的小妞們看了就開心!


波士頓龍蝦套餐可選擇二種肉品,我們選了1855熟成霜降牛,這色澤和油花紋理看起來很新鮮,想必吃起來的口感應該也會令人滿意!



台灣活菌自然帶皮五花豬,印象中火鍋店好像沒有帶皮豬肉,這裡居然有!而且看到帶皮的肉片上桌,卻也不覺得油花過份油膩,我開始想像它吃起來的口感。


肉肉自由選套餐的肉品,我們加價選了安格斯無骨牛小排、西班牙松阪豬和紐西蘭小羔羊。這三種肉品各有不同的色澤,綜合起來的份量也不少,二人食用很剛好。



紐西蘭小羔羊選用六個月以下的小羔羊,顏色鮮紅。


安格斯無骨牛小排的大理石油花太迷人了!


西班牙松阪豬的紋理像藝術品一樣,一片片堆疊起來好美!好美!


開鍋即贈台灣CAS自然活菌梅花豬,這一盤是四人份共有八盎司,等於只要開一鍋就贈送二盎司的梅花豬,而我第一次看到這梅花豬的油花紋理那麼細緻。


迫不及待要涮個肉來吃了,瑪姬早已飢腸轆轆,1855熟成霜降牛第一個先下鍋。


安格斯牛小排涮個幾下,就能吃出牛肉的鮮甜滋味!


二種牛肉都很美味,瑪姬深深感受到高品質肉品帶來的好口感!


台灣活菌自然帶皮五花豬稍微解凍後,看得出來帶皮的膠質部位透著光澤。


放入牛奶鍋煮後發現帶皮的部份一點都不油膩,而且口感好有彈性,意外讓人喜歡!


梅花豬是瑪姬一直以來都很喜歡的豬肉品種


西班牙松阪豬自然也不會讓人失望,如果豬肉要選不是梅花豬就是松阪豬,準不會出錯。


這三種豬肉口感都讓人叫好!而紐西蘭小羔羊的肉質也很細嫩,沒有太多惱人的腥味。


菜盤裡的菜我們全都吃精光,它的份量很剛好!


鯛魚和巴沙魚放入麻辣鍋裡煮,吸收麻辣香氣卻也不失魚肉的鮮甜。


這蛤蜊煮好後晶瑩飽滿的模樣,會噴汁的鮮甜口感,小妞吃得津津有味!


鮮紅的蝦子甜得出蜜了,新鮮好撥殼,吃起來自然就美味!


天使紅蝦肉質較軟嫩,不過新鮮沒話說。


把波士頓龍蝦下鍋煮,瞧瞧這蝦膏好狂!老弟說這蝦頭肉多多,他可吃得津津有味哩!


你看這肉多麼厚實大塊,那螯壯得像拳頭一樣,紮實鮮美的口感,讓人難以抗拒!


最後才吃王子麵和烏龍麵,王子麵要注意煮的時間,太久會軟掉就不好吃了。


烏龍麵比較耐煮,Q彈滑嫩不軟爛,每次吃火鍋我總會選這二種來吃。


最後是吃冰淇淋的時間,我嚐了比較少見的紅豆牛奶冰淇淋,香甜好吃又消暑XDDD


小妞們除了必吃冰淇淋外,立馬衝到棉花糖機前要試試身手,這對小朋友有極大的吸引力,要操作時最好有大人陪在身邊,才不會把機器弄壞了,哈!

今天來這裡用餐的感受很棒!可以感受到店家開店的用心,有很多別人沒有的創舉!當然食材品質無可挑剔。用餐時間有90分鐘的限制,但沒客滿不會趕人!推薦給喜歡吃火鍋的朋友。


◆更多麻辣/火鍋美食分享~~~

台北美食【金極鮮火鍋】日本和牛吃到飽。大直麻辣鍋吃到飽。大直火鍋吃到飽推薦。內湖麻辣鍋吃到飽

台北美食【小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店】和牛吃到飽。西門町麻辣鍋吃到飽。西門町火鍋。西門町火烤二吃美食

◆台北松山。捷運南京三民【鼎王麻辣鍋光復店】天冷吃鍋無敵幸福

台北美食【崔官霸氣鍋錦州店】林森北路火鍋推薦。中山麻辣鍋推薦。台北宵夜推薦。活海鮮麻辣火鍋

台北美食【四川龍府】內湖麻辣鍋川菜料理推薦。葫洲站麻辣鍋推薦

台北美食【海九麻辣海鮮火鍋】活海鮮麻辣火鍋。松江南京麻辣火鍋


▼來來來!來按讚,加入瑪姬饗樂圈圈粉絲團,即時吃喝玩樂訊息不漏接喲!


更多 鍋式飢逅 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b6c83052756dd2dbee36c0d
本文餐廳資訊:
鍋式飢逅 (已歇業)
4.6
· 新北市 三重區 · 11則評論
火鍋大份量肉盤聚餐大胃王免錢兒童遊戲室牛奶小熊火鍋台北附兒童遊戲區捷運美食菜寮火鍋饅頭弟三重聚餐推薦滷肉飯吃到飽火鍋推薦2018可包場三重親子餐廳三重火鍋推薦團體包廂有包廂的餐廳台北火鍋推薦三重好吃火鍋藥膳鍋大胃王挑戰菜寮美食台北火鍋台北美食新鮮海鮮活菌豬肉新北美食台北火鍋餐廳菜寮火鍋推薦prime牛肉兒童遊戲區台北好吃火鍋捷運菜寮站熱門火鍋慶生包場大胃王套餐手機免費充電三重外送新北美食推薦火鍋推薦菜寮麻辣鍋親子餐廳三重小火鍋三重美食鴛鴦鍋精緻火鍋有包廂鍋物海鮮三重餐廳推薦日本A5和牛小火鍋推薦三重家庭聚餐三重聚餐麻辣鍋菜寮站美食鍋式飢逅火鍋蘆洲火鍋外送火鍋三重火鍋新北火鍋母親節海鮮火鍋熊卡貼活體龍蝦天然湯底海陸套餐鍋式飢逅三重大份量肉盤商業午餐三重鍋物鍋式飢逅三重菜寮捷運站龍蝦海陸套餐外帶火鍋小熊牛奶鍋三重麻辣鍋三重餐廳平價火鍋三重聚會推薦大份量肉盤推薦三重小火鍋火鍋2019聚餐包場三重小火鍋推薦平價小火鍋火鍋三重鍋式飢逅百元火鍋推薦推薦三重火鍋鍋式飢逅菜單火鍋推薦2017食在OuEC朋友聚餐波士頓龍蝦三重綜合體育館火鍋三重涮涮鍋
懶人包
懶人包
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
【2024台灣烘焙大賞】榜單出爐!嚴選全台最強布丁 進駐3/14烘焙展米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣\ 龍年送禮 / 日本126年銘菓神戶風月堂優雅回歸!集結美味與顏值的禮盒,不可錯過的明星烘焙甜點&經典法蘭酥~王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~
開啟美食專欄