台北市有幾家港式餐廳老店很有名且有一定的支持者,其中最知名的當屬"香港九記海鮮"和今天要分享的『竹家莊避風塘漁家料理』了。"香港九記海鮮"造訪了幾次都非常喜歡,但因一直沒機會品嚐『竹家莊避風塘漁家料理』,amy想知道有何差異,於是這天特地約了姊妹們一起來比較看看。
餐廳座位算寬敞舒適,環境上來說挺不錯的,比"九記"好上一些。
點心menu,點心的價格也不算貴。
椒鹽瀨尿蝦
聽說來『竹家莊』是要吃避風塘蟹的,但我們實在都不愛吃蟹,覺得吃起來很麻煩,於是退而求其次吃蝦,也因很久沒吃瀨尿蝦了,這天特地點來嚐嚐。瀨尿蝦蝦肉實在不多,味道還可以,有點吃氣氛的感覺。
鮮蝦腸粉
燒賣
蝦餃
香蝦芋絲糕
荷葉珍珠雞
『竹家莊』的點心表現一般,跟它的熱菜相比相對遜色了些。
橄菜四季豆
這道算是當天大家都覺得比較別緻且好吃的料理,因為裡頭除了橄菜之外,還加了黑橄欖,香氣很好,與眾不同。
脆皮雞
還可以,沒有讓人驚豔,但也不會不好吃就是了。
清蒸七星班
味道還不錯,很標準的廣式蒸魚。
魚汁滑蛋
蒸魚剩下的魚汁請餐廳做了這道滑蛋,味道是不錯,但個人覺得"
"的魚汁炒蛋味道更好一點點。
椒汁炒牛河
還可以。
例湯
這天的例湯是魚湯,原本很期待的,想像著會有魚的鮮美味,結果喝的時候發現完全沒味道,不但沒有魚的香氣,連鹹淡味都沒有,amy猜想是火侯還不足,因為我們是中午用餐,一般餐廳除非前一晚熬好,否則當天才熬的話中午是來不及供應的,如果晚上來喝的話,應該會比較滿意些。
餐廳招待的西瓜,吃起來有蒜頭味,表示師傅在切的時候,剛切蒜頭的砧板或菜刀沒洗乾淨就切西瓜了。
『竹家莊避風塘漁家料理』的名氣很大,也因為如此,amy可能對它有著太大的期望了,也有可能是我們沒有點到招牌菜,這天吃下來的想法是有點偏貴,坦白說amy也算是造訪過許多餐廳,很少會覺得什麼東西特別貴,但這天結帳時著實有嚇一跳的感覺呢~,整體滿足感沒有"九記"來的好,服務也差強人意,不過也是要親身吃吃看才知道,反正就是吃個經驗。
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