美食專欄南港茶葉製造示範場.台北世外桃源茶山.最佳泡茶賞景.玉山農場無菜單料理.南港茶山小旅行
來台北那麼多次，居然不知道南港有個這麼舒適的地方，適合和朋友、家人一起聊天品茗泡茶賞景，開車下南港交流道約15分鐘即可到一個世外桃源-茶山，在這裡你可以遠離塵囂，享受慢活，泡一壺好茶，步行環山步道、桂花吊橋，愛心池塘，來山上享受最天然的食物，感受當地人的熱情款待，來趟南港茶山小旅行～
台北有兩處產茶的地方，一個是木柵，另一個居然是在南港
很多人知道貓空泡茶，卻顯少人知道南港泡茶
這次透過參加走讀南港茶山活動-教我們如何泡一壺好茶
讓我發現這個免費泡茶好去處，改天一定要帶家人再來這麼棒的環境
戶外有提供免費停車場，室內為南港茶葉製造示範場，室外有大草坪及愛心池
歡迎來南港茶山尋寶，完成指定條件有送茶山特色小禮物一份喔～
南港茶葉製造示範場景觀優美，天氣好時還可以看到101，到處有觀景台、景觀座位、提供您最舒適的泡茶環境
能一邊欣賞美景，一邊泡茶，真是生活中的小確幸！
這裡也有一間小型的圖書館，免費閱讀
這裡提供的茶具一點都不馬虎，很專業，什麼都有
除了提供免費場地，泡茶器具都可以租借，但一定要保持乾淨，離開前知會服務人員
沒有提供茶葉，可以自帶或購買，最便宜四兩包種茶300元，還可現包裝茶－超新鮮的
你可以透過導覽或自行了解製茶八式及茶葉的由來
泡茶區在１樓，二樓為展示區不開放泡茶，在這裡你可以放慢腳步
透過腳底的洗淨，讓心沉靜平靜下來！才能完整體會茶的意境和甘甜
老師教我們泡茶流程：溫壺（水溫95度)－賞茶－溫杯－放茶葉（約3/1)－屏氣凝神環繞沖泡（像手沖咖啡一樣）
第一泡沖約40-60秒，之後再慢慢加時間上去，就可以喝到好茶囉～
(記得喝茶時不要說話，要慢慢品嚐，才能喝到它的香氣）
聽起來很簡單，但實際操作，還是有點手忙腳亂，感覺還沒有真正泡出它的香～
喝茶一定要有茶點，感謝老師提供杏仁餅，超搭的～
泡完的茶葉，仔細看還有桂花喔～
泡完茶別忘了上二樓欣賞，有畫展及中西式品茗包廂區，超美的～
室內展覽室
蓋章區
中午我們到山下約2公里處的玉山農場吃午餐
玉山農場由來:很好記，因為老闆叫玉山
這裡沒有菜單，為無菜單料理，老闆超熱心的完全看您的需求及人數，提供最適合您的份量及餐食
一進門就免費招待我們喝雞湯及西瓜汁，完全展現當地主的熱情～
還有戶外庭園區可以欣賞風景
這裡的招牌必點茶油麵線，老闆完全不加蔥、蒜就是要讓我們吃到健康，吃到原味
炒箭筍
蔥油雞(4/1雞)300元
這裡也可以看到台北巿區景觀
這裡還有一個很有名的南瓜手工饅頭，有機會可以來品嚐一下
周邊還有另一間餐館－寶樹堂
周邊有桂花吊橋步道可以去走走
還有桂花巷平台及環山步道
這邊有個愛心池，南港茶葉製造示範場以前是由台北找茶園經營
下午我們還參加了茶香烘蛋DIY活動
很開心透過這次活動－南港茶山小旅行
讓我發現南港的美、南港的好
分享給和我一樣喜歡泡茶的朋友
不用跑遠，南港茶葉製造示範場距離南港交流道只要15分鐘，就可以來到世外桃源，感受一下慢活的茶香滋味～
最新活動分享
活動名稱：走讀南港茶山-如何泡一壺好茶
https://www.beclass.com/rid=22416565d4927e4b13c2
玉山農場：台北市南港區舊莊街一段2段306巷1號；電話：0931175835（建議先預約再前往）；營業時間：11:00-21:00
南港茶葉製造示範場：台北市南港區舊莊路二段336號；營業時間：9:00-17:00
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