美食專欄松露蝦餃 海膽燒賣必吃，超大份公仔麵超美裝潢， 恆之茶居
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恆之茶居台灣首店就在誠品松菸 B2（誠品電影院旁），距離國父紀念館站不遠 ，是一間非常具有設計感的茶餐廳
店內有大份量的公仔麵與類似香港快餐的飯類 ，還有大家最愛的港點與蛋塔 ，物美價廉的飲料與一百出頭的甜點
在誠品松菸這裡算是一個可以吃飯也可以喝下午茶的好地方!!
來到松山文創園區看展覽 ，無論是想吃頓飯或是想喝下午茶 ，恆之茶居都是不錯的選擇!!
恆之茶居 地址 :台北市信義區菸廠路88號B2
恆之茶居 電話 : 02 6636 8386
手機板直撥0266368386按下去就是撥號畫面喔!!
恆之茶居 營業時間 : 上午 11:00~下午 10:00
目前剛開幕 ，下午茶時段的食物不一定有喔!!
💙 低消 100元 💙 無用餐時間限制 💙 有嬰兒椅 💙 兒童適合 💙 下午茶適合
💙 用餐顛峰時間會客滿 💙 特色港味必吃松露蝦餃海膽燒賣
鴨子非常喜歡茶餐廳 ，因為我有著愛吃小點心跟飲料的習性 ，茶餐廳剛剛好打中鴨子美食藍圖裡最愛的一環
香港是鴨子今生去過最多次的地方 ，永遠記得那冒煙的美味港點 ，有著牛油香氣的麵包 ，海鮮與煲湯
帶著檸檬香氣與茶香的凍檸茶 ，美味爆掉的港式月餅
不怕你們笑我 ，鴨子連跑進美心亂買牛油麵包吃起來都格外幸福 ，那正點的牛油香氣 ，讓鴨子每次拿到手都開心的像個孩子
大門口影片來啦^^
恆之茶居應該是鴨子在台灣看過最美的茶餐廳 ，整個裝璜的設計感帶著一種"新式的東方精神"
木質感的雅致與特色的地磚 ，球型的燈飾與牆壁上具有香港意義的相片
靠著外邊的綠色菱形燈飾更是裝潢裡的畫龍點睛 ，綠色 白色 黑色 與木頭色都是非常具有大地感的色系
整體搭配的整齊而和諧 ，鴨子非常注重餐廳的整體設計與整潔衛生 ，所以我分享的餐廳大家可以放心整潔喔!!
鴨子是會偷喵廚房的(笑)
2人與4人桌是最多的 ，中間還有一個8人的大方桌喔!!
還有嬰兒椅喔!!如果孩子來也很棒!!
松山文創園區這裡適合小孩子的展覽非常多 ，而且有越來越多的趨勢
看完展覽帶著孩子來喝杯飲料非常適合 ，園區裡有許多綠色的植物與樹木 ，非常適合假日帶小孩子來玩
完整菜單付上 ，飯類中需要等候比較久的是葡汁焗海鮮飯，聽說是店裡的特色 ，那天鴨子本想點的
後來想說下一次在點吧^^
甘哥酥皮叉燒包也是店內必點的口味 ，是店內的招牌點心 ，甘志遠師傳再現失傳獨門點心
那天鴨子點了兩份港點 ，兩份主食 ，兩杯飲料 ，週六的中午跟爸爸來個午餐
因為是假日的關係 ，誠品松菸的人潮非常洶湧 ，本以為颱風會讓人潮少些
沒想到颱風一點都沒有澆滅大家的熱情!!
▲ 咖喱牛腩飯230元💙 牛腩有先煎過鎖住肉汁 💙 咖喱牛腩內有紅蘿蔔與馬鈴薯
屬於港式咖喱的咖喱牛腩飯在口味上比較中庸 ，沒有像式日式咖喱的甜味也不像是印度咖喱有著濃郁的香料氣息
中庸的調味倒也是吃不膩的 ，非常適合當作上班族平日的中餐
上餐速度超級快!!已經到了無敵快的地步 ，讓鴨子想到香港簡餐店的迅速
採取醬汁跟米飯分離的方式 ，這樣的方式非常造福吃的比較慢的朋友
可以慢慢的吃 ，都不用害怕下面的米粒軟掉 ，有著蔬菜與荷包蛋讓整份咖喱牛腩飯除了醬汁與牛肉外還可以吃到蔬菜
這點滿好的!!
米粒粒粒分明!!這點在咖喱飯中是非常重要的!!整體醬汁的調味沒有辣度 ，孩子來吃也很適合!!
牛腩肉偏大塊 ，所以吃起來滿有口感的!!
▲ 海膽燒賣 160元
海膽燒賣與松露蝦餃都是恆之茶居的必點!!如果來恆之茶居沒點真的好可惜
這兩道點心都是一定要趁熱吃的喔!!有可能鴨子是重度海膽控 ，平常在日本料理店海膽都大口大口吃
所以這次來恆之茶居有點點吃不太出來海膽的味道了 ，整體來說海膽燒賣是好吃的!!
使用豬的後腿肉 ，咬下去每一口很多汁喔!!如果喜歡吃辣的朋友可以跟店家要辣椒^^
▲ 松露蝦餃 160元喜歡松露必點必點!! 這真是美味的傳奇^^
松露是個很奇妙的食物 ，明明香氣就是很棒 ，但調味出色的店家倒是不多
有時放多了 ，味道還會很奇妙 ，但 恆之茶居 的松露蝦餃真的好好吃 ，喜歡松露的朋友筆記筆記喔!!
一咬下去蝦子的彈性與甜度與松露的香氣立馬結合 ，這個結合如同是世間恩賜的姻緣
是那麼的美妙結合 ，喜歡辣味的鴨子不敢加辣椒 ，深怕加了甚麼味道進去一切就不對了
當食物的調味正點到一個程度的時候 ，如同是如膠似漆的愛侶 ，調味料進去反而是一種多餘
這次~松露蝦餃便是如此 ，蝦子的彈牙 透透的水晶皮 搭配著一吃就跑出來的松露香
松露迷們快點出動喔!!
港點真的是中式下午茶中最迷人的角色 ，搭配上飲料就是無敵^^
繼續看鴨子的分享^^
▲ XO醬炒蘿蔔糕 120元💙 XO醬與蘿蔔糕都是師傅手作 💙 辣度不可調整喔
XO醬炒蘿蔔糕與香煎蘿蔔糕都是鴨子很熱愛的菜色
但鴨子只吃師傅手作的那種蘿蔔糕 ，機器大量生產的那種沒有料的蘿蔔糕鴨子是不吃的喔!!
蘿蔔糕經過煎過 ，在用XO醬下去炒 ，恆之茶居的XO醬炒蘿蔔糕是比較濕潤比較軟綿的蘿蔔糕
與一些口感上蘿蔔糕煎的比較恰恰 ，XO醬比較乾的那種作法有些不同喔!!
芽菜是脆口的!!也不會過油 ，XO醬帶著明顯的辣度 ，蘿蔔糕較為軟口感
辣度約為小辣到中辣之間 ，愛辣一族一定會覺得好香好順口^^
▲ 港式波蘿油 70元
內有鹹奶油的港式波蘿油是台灣人下午茶的最愛^^
這個點心好像沒有人不喜歡的 ，酥酥香香的皮衣搭配著鹹奶油 ，甜甜與微鹹的口感真的棒棒棒
下午茶來一個人生很美好^^
▲ 龍鳳柚子茶 100元與凍檸檬茶 80元
兩杯飲料都有搭配著黃檸檬與綠萊姆 ，鴨子很喜歡黃檸檬的香氣 ，黃檸檬香氣十足卻沒有過多的酸口感真的太棒
恆之茶居兩杯飲料上鴨子都覺得不會很甜膩 ，整體走順口的路線
搭配上餐食非常的協調^^
龍鳳柚子茶是黃檸檬與綠萊姆搭配上柚子醬 ，柚子的香氣與黃檸檬的香氣整個搭配在一起 ，綠萊姆在增添幾分清新
一整個太好喝了^^
凍檸檬茶因為加入了黃檸檬 ，所以整體的口感上走黃檸檬香氣與茶香的路線
喜歡港式飲料的朋友千萬別錯過喔!!來恆之茶居喝杯飲料吃個小點就是最棒的午茶
最後^^我們一起來看滿滿時尚感的恆之茶居在哪兒呢~
恆之茶居 地址 :台北市信義區菸廠路88號B2
恆之茶居 電話 : 02 6636 8386
手機板直撥0266368386按下去就是撥號畫面喔!!
恆之茶居 營業時間 : 上午 11:00~下午 10:00
目前剛開幕 ，下午茶時段的食物不一定有喔!!
💙 低消 100元 💙 無用餐時間限制 💙 有嬰兒椅 💙 兒童適合 💙 下午茶適合
💙 用餐顛峰時間會客滿 💙 特色港味必吃松露蝦餃海膽燒賣
~本文為試吃文^^全文為鴨子真誠體驗^^有任何問題歡迎留言或是私粉專喔~
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