美食專欄
內湖最美味的早午餐、餐酒館『Little Sprout小初芽』
Brunch by day. Bistro by night
近鄰捷運內湖站走路6分鐘、AIT美國在台協會台北辦事處
位於金龍路上相當幽靜的地方,早晨到清白公園運動後散步到小初芽享用美好的用餐時光
babe第一次在天母品嘗到初芽,被溫暖的手作給感動
二店Little Sprout小初芽選在交通更便利的內湖,偏離擁擠的內湖科學園區（開車只要10分鐘）
使用內湖當地的手工麵包、培根,結合天母初芽的新美式早午餐
低調而醒目的露天咖啡座,落地的綠色盆景讓小初芽充滿綠意
推開透明玻璃門、沁涼的空氣與迷人的咖啡香讓人覺得放鬆
踏入小初芽,babe愛上自然光灑落的雪白磚牆、優雅的乾燥花、牆上的掛畫、簡約無過度裝飾的空間
早晨一杯現煮的拿鐵咖啡、繽紛的水果果昔碗、現做的澎湃早午餐
夜晚點亮桌面的蠟燭,手工義大利麵、排餐、燉飯,再搭配一杯紅白酒
如果你也跟babe一樣熱愛早午餐、咖啡、輕食、拍照、享受生活就一定會喜歡這裡的一切
從內湖站2號出口往金湖路方向步行
Little Sprout小初芽小小的招牌需要稍微留意
門前兩張圓桌,晴天的採光與微微的風吹來格外舒適
圍繞在綠色盆景之中,Little Sprout小初芽彷彿在郊區中野餐
Little Sprout小初芽沒有過多的裝潢，白磚牆搭配簡單木桌椅
店內牆壁上幾張衝浪照、播放著80年代的龐克搖滾音樂
衝突卻無違和感的悠閒
小初芽的新菜單、優惠不定時的會show在牆面上
一個人來用餐,點上一瓶進口啤酒、一份漢堡就是最奢侈的享受
小初芽不只是早午餐、排餐、義美式餐點,還有精緻的小蛋糕
嚴選天母知名的烘豆咖啡,煮出香醇滑順的latte
午後時光帶著筆電、一本書,適合喜歡寧靜的朋友
babe跟兩位好友各點一份餐點
奇異果草莓香蕉杏仁飲（改為鮮奶）原170,早午餐折抵40
綜合莓果奇亞籽飲 200
拿鐵 熱120,早午餐折抵40元
火龍果果昔早餐盤400
黑麥麵包、鮭魚、生菜沙拉、炒菇、酪梨、炒蛋、南瓜、火龍果果昔（自製優格）
早午餐組合350up
火腿香腸太陽堡360
布里歐麵包、自製火腿香腸肉排、太陽蛋、芝麻葉、薯塊
早午餐組合自由配，想要升級餐點內容可以用銅板價加購
繽紛的顏色與豐盛的擺盤讓人一看就喜歡
黑糖堅果優格、菠菜炒菇+20、法式吐司+50、烤肋眼牛肉片+70、蔬菜炒蛋+30、單點酪梨+90
自家的優格不會太酸、口感非常滑順,淋上香甜不膩的黑糖漿..撒上南瓜子與葵瓜子
小小一盅喝完肚子咕嚕咕嚕
高質量的新鮮生菜佐以油醋醬,單吃就感受蔬菜的甜
大力推薦單點的酪梨,新鮮不軟爛,熟度剛好軟綿
酪梨對女生太別好,富含不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維等營養,腸道蠕動的好朋友
菠菜炒菇、蔬菜炒蛋,兩款都是在早午餐中比較少吃到的溫沙拉
菠菜素有蔬菜之王的美名，含有抗氧化物質、豐富的鐵質是其他蔬菜當中較難攝取的營養
在小初芽早餐就吃得到,軟嫩適中、不澀不油剛好
常見的炒蛋吃多了很容易空虛的飽足,搭配蔬菜讓口感更有層次
最迷人的費工烤肋眼牛肉片，選用上等牛肉燻烤到柔軟、咀嚼時感受到香甜的肉汁與油脂在口中釋放
不簡單的法式吐司
如果不想點上整份水果法式吐司,早午餐就可以用50元加購品嚐到
自家的鮮奶蛋液搭配軟綿細緻的布里歐麵包
香煎到金黃熱呼呼上桌、淋上蜂蜜...放入口中的幸福已飛上天
隱藏版美食火腿香腸太陽堡360
厲害的漢堡麵包、自製火腿香腸肉排、太陽蛋、芝麻葉、薯塊
剛推出來還沒在菜單上喔，法國師傅做的手工漢堡麵包..在煎台上加熱到外酥內軟
新鮮的生菜、微苦的芝麻葉、還有迷人的半熟蛋包
藏不住的厚切手打火腿香腸肉排
搭配帶皮的粗薯條（薯塊）,油炸到剛好金黃不油膩
放入口中還可以感受到馬鈴薯的綿密口感
輕輕搓破蛋黃液讓肉排的香濃與油脂完美結合
爽口的生菜與新鮮肉排的搭配讓滋味更耐人尋味
最加分的應該是手工漢堡麵包,讓你捨不得丟掉麵包皮
細膩的奶泡、優雅的拉花,一杯熱拿鐵的濃縮與鮮奶的比例恰好
搭配早午餐折扣40元,80元的價格相當有誠意
愛美重視身材的女生一定要吃的『火龍果果昔早餐盤』400
黑麥麵包、鮭魚、生菜沙拉、炒菇、酪梨、炒蛋、南瓜、火龍果果昔（自製優格）
大量地膳食纖維與蛋白質、適量的醣份補充
黑麥土司刷上奶油烤到香酥美味,可以配上一片燻鮭魚、酸豆、紫洋蔥,有是另一種豐盛的開放式三明治
南瓜煎到甜味釋放、酪梨切薄片撒上奇亞籽
babe個人非常喜歡炒菇，調味的鹹香恰好、帶著脆度讓人欲罷不能
炒嫩蛋很單純,蛋香四溢不會水水的
最讓人喜歡的是火龍果、香蕉搭配自製優格的果昔
裡頭有新鮮的白甜桃丁、奇異果、果乾、堅果、椰絲等豐富配料
品嚐過小初芽後,總算知道為何許多愛美人士趨之若鶩
連不愛吃優格、燕麥等健康養生食物的朋友也可以輕易愛上
綜合莓果奇亞籽飲
藍莓、覆盆莓、草莓、蔓越梅、香蕉、自製優格、椰子水以及奇亞籽
不加水、僅碎冰，打到香甜綿密、少女般戀愛的酸甜感
濃郁度不似奇異果草莓香蕉鮮奶飲（原為杏仁）,較為清爽
babe個人偏愛奇異果草莓香蕉杏仁飲（改為鮮奶）
濃郁而甜蜜,滑順感讓人一喝就停不下來
內湖最豐盛的早午餐推薦，一定要感受一下火龍果果昔的超級魅力
細嫩如布丁口感的法式吐司,淋上蜂蜜後...螞蟻人不容錯過
喜歡吃漢堡的朋友，布里歐麵包體的手打漢堡排、噴汁的感受絕對讓漢堡控立刻愛上
痞客邦熱門20191003
Little Sprout小初芽
地址 台北市內湖區金湖路57號
預約專線 02 2794 9094
週一~週五上午9:00 - 下午8:00
週六 9:00-20:30、週日 9:00-20:00
星期二公休
提供wifi、插座
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