美食專欄
金澤魯肉飯黑皮一直都有聽過，但黑皮總覺得來到宜蘭就一定要吃宜蘭小吃，直到有一次跟友人來到宜蘭，對方指名要吃金澤魯肉飯，第一次看見這碗魯肉飯的時候，黑皮真的有被嚇到，這樣一碗滿滿的料只要 $40，真的很佛心，黑皮心想，這才是真正的宜蘭美食，便宜又大碗，讓人會懷念的的好滋味。
金澤魯肉飯
地址：宜蘭縣宜蘭市西後街140號
電話：03-935-8000
停車場：有(付費停車場)
魯肉飯在是台灣人從小到大的必吃美食，就連黑皮一直到現在也是深愛著魯肉飯
宜蘭市的金澤魯肉飯是最讓黑皮吃到驚艷，會讓黑皮帶朋友到宜蘭，想要推薦給大家的一間台灣味
復古的木質裝潢，紅瓦磚砌成的爐灶外牆，帶著我們一起品嚐古早的台灣味
黑皮這次已經是第三次前來了，人潮依然是門庭若市
店家有提供茶水可以飲用
金澤魯肉飯菜單：
櫃架上有很多種類的各式小菜都可以自己拿，最便宜只要 $10
店內幾乎是高朋滿座，但是出菜的速度真的非常的快
黑皮點了很多菜，幾乎五到十分鐘全部上完了
就是這一味，才可以讓很多饕客們特地遠道而來，就為了這一碗令人驚艷的魯肉飯
小碗的 $25，大碗的也只要 $40，之所以會讓黑皮驚艷
就是這樣一碗平價的魯肉飯，上頭竟然放著5種配菜
重點是滷肉黑金的色澤直逼黑皮的味蕾
筍絲 $10
這一小盤筍絲對於兩個人來吃而言，黑皮覺得是多點的
因為忘記魯肉飯裡就有放了
滷雞腿 $30
店內的人氣商品真的是有關滷的美食
每一道都很入味，不管是雞腿還是豆干都很好吃
雞腿的肉質軟嫩而不柴
白菜魯 $40
白菜魯一直是黑皮的必點美食
金澤白菜魯的味道雖然是好吃的，但不是黑皮最喜歡的
炒羊肉 $120
羊肉的份量真的很多，但沒有炒出炒羊肉該有的香氣
有一些微甜，黑皮比較吃不習慣，但這是屬於黑皮的口味，僅供參考
赤肉湯 $40
赤肉的肉質同樣很嫩，加入薑絲跟九層塔提升湯的香氣
口味不會太重，清淡好喝
便宜又大碗先不說，重點是味道上對於黑皮來說真的還不錯
建議可以選擇平日來，如果假日來的話，基本上很容易客滿
金澤魯肉飯算是黑皮滿推薦的的宜蘭美食
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