美食專欄Coco Brother 椰兄弟｜台北 中山站 一人輕鬆吃泰式 泰國風小店 齊全泰式料理
配料的擺盤配色很搭。
｜info｜
地址台北市中山區中山北路二段42巷38號（中山站4號出口步行3分鐘）
營業時間Mon~Fri:11:30–15:00、17:30–21:30，Sat~Sun:11:30–21:30
電話02 2563 9086
※食記僅為個人喜好 請斟酌參考※
※餐廳資訊為當下狀態具時效性，請拜訪前以店家官方公告為主。※
在誠品南西店商圈，有一家以泰國風格的主題餐廳，
外表就像泰國度假村的樣子，
經過這家店有好幾來次了，
用餐時間總是看見裡面滿滿的人潮，
這次又跟朋友來到附近，
突然想吃泰式料理，
想起了這家店。
櫃檯佈置得很有度假風。
菜單的項目豐富，看起來將所有的泰式料理全包了。
從店面佈置到菜單的樣子，
椰兄弟真的相當貫徹泰式風，
整個品牌故事等很有完整性，
由於天氣比較冷，
我們想了一會兒，都點了小火鍋。
服務人員服務很勤快，態度帶著禮貌，
在介紹餐點與用餐方式算仔細，
由於人潮眾多，
點餐後還真的等了一陣子，
小火鍋才上來。
新加坡叻沙鍋NT.298
首先是配料的部分，
由於本身幾乎很多火鍋料都不吃，
這盤的配料，蠻讓我驚喜，
都是純天然的食材，
而且木耳還是使用山木耳，
不過盛裝的容器其實挺淺的，
在高麗菜下面就不太有什麼料了，
這部分算份量有點少，
米飯也吃起來新鮮，
但跟我之前吃的香米有點不一樣，
吃起來比較像白米，
不曉得是不是品種不一樣。
肉質很新鮮，配上湯頭，在寒冷的天氣中，很過癮。
基本上，每個食材吃起來都很新鮮，
記得不要刷太久，以免煮過頭，
把食物原本的鮮美都煮掉了，
最後是湯頭叻沙，
叻沙算是之前馬來西亞的朋友介紹給我的料理，
吃過後喜歡上的一道美食，
但就是因為吃過當地人介紹過的，
這份湯頭對我來說真的太淡，
喝不到什麼椰奶的香氣，
也不會辣到上癮，有舌頭發麻的感受，
真的挺失望的，
可是如果把這道當做一般小火鍋來品嚐的話，
天然與新鮮的食材會加上不少分喔！
要離開時，店內依舊人潮滿滿。
有點後悔沒有點一般的泰式料理，
不曉得其他的表現如何，
但覺得小火鍋的部分價格偏高，
味道又不是很符合我對叻沙的印象，
可是如果你口味比較淡，
又想嚐試看看辛辣的南洋料理，
可以試試看喔！
門口還有衝浪板的裝飾，好像來到了泰國海邊。
Coco Brother 椰兄弟的主題性與品牌還不錯，
但叻沙的口味讓我失望，
雖然有其他泰式料理，
不過再訪率應該不太高，
畢竟需要看起來是需要等待，
而且價格部分也不太親民，
用餐的桌子也算很小，
環境有點擁擠，
可是如果剛好在附近，
突然想嚐嚐比較台式味一點的泰式，
這是個有多種的料裡可以供你來試試的選擇喔！
回饋由 https://like.co/ (likecoin)基金會出資，
您只要註冊/登入帳號(fb、google帳號都可以註冊，流程超快)，
按五次左鍵，可以贊助我的創作且完全不會花到錢！支持創作，正向交流:)
Website|Instagram(追IG掌握第一手最新文章)
方方出第二話囉→差點撲空三明治斷面高彩度魔術師
不知道什麼是方方?可以看看~
已經看過的來看看第二話出現什麼口味吧~
還吃過些什麼↓
雙月食品社｜台北 善導寺站 料多味美雞湯 2019蟬聯米期林 冬日進補好選 在冷冽中注入一道暖流
肉老大頂級肉品涮涮鍋 錦西店｜台北 雙連站 今夜肉食主義 滿滿肉塔 值得一提的優質服務
稲町家香料咖哩｜台北 中山站 大阪系香料咖哩 辛香味藝術家 視覺與味覺強勢來襲
台灣星乃珈琲店｜台北 中山站 新光三越南西店一館 窯烤舒芙蕾熱蛋糕 來場昭和的日本喫茶午後
YumYum Deli 番茄青醬雞肉燉飯｜台北 忠孝敦化站 東區美食 三色狂歡夢 美式夜夜食尚秀
Pistacchio 綠皮開心果 義式冰淇淋｜台南 孔廟府中 未完成的夏天 城市中的祕密花園
The Pita Bar Taipei 皮塔地中海料理｜台北 芝山站 天母美食 以色列異國美食 色與辛香料的輕午後
考乍熋寶｜台北 中山站 來找一隻周遊各國的熋 一人也能吃泰式 混搭甜點英式下午茶
Café de Riz 米販咖啡｜台北 信義安和站 隱身小巷內的森林 台日混搭文青小店 重新定義米食 豪華日式米飯糰套餐
登打士街Dun.St｜台北 善導寺站 無限供應 歐式手工麵包 多種餐點選擇 精彩生活一整天
椿 Tsubaki Salon(只到6月底 限定快閃店倒數)｜台北 中山站 晶華酒店 日系大人口味 北海道粉雪厚鬆餅 類舒芙蕾芒果交織蜂蜜 漂浮在口中的細雪
覺味廚房｜高雄 三多商圈站 多國混搭多選擇 新泰式小點 打拋豬起司蛋捲
好初早餐｜新北台北 江子翠站 是馬還是豬 親民早午餐好好初 宜蘭櫻桃鴨胸堡 玉米到底濃湯
雞二拉麵(師大二店) 台北 台電大樓站 破天荒免久候 飽足感十足 平價吃飽飽 雞白湯拉麵
樂。野食 台北 忠孝復興站 混搭風格 玩轉料理 多種層次 文青小店
PONPIE澎派 新北台北 板橋站 秋冬限定 大人口味 微苦茶香 抹茶詐欺師 柚香碧螺春千層
拉開自動販賣機跌進Tiffany藍狂想世界小花半熟蛋火腿吐司
本文餐廳資訊：
最新美食文章
