寬巷子 鍋品美食 麻辣鴛鴦鍋 創意餐點

冬天到了，吃麻辣鍋的日子也到了，是不是太多選擇讓你們不知道要選哪家呀～

錢要花在刀口上，先看看我的介紹，再決定要吃哪家麻辣鍋吧❤️

今天介紹的是寬巷子鍋品美食 我去的是士林店

餐廳資訊、整體評價和消費都會在最後面哦~

他有四種湯頭可以選分別是-紅泥小染、元珠小染、豚骨千叟、柴魚昆布

我們點的是紅泥小染和豚骨千叟   寬巷子的麻辣湯底都有含牛油和牛骨 完全不碰牛的要注意哦!!

梅花豬350元

五花豬360元

豬肉都蠻嫩的，五花也不會太肥，油花剛好!

接下來就是肉的重頭戲

玫瑰松板1280元

我個人超愛吃松板豬，肉厚又很有嚼勁，還會有點脆脆的感覺

用中間的勺子撈左邊半顆洋蔥裡面的蛋白，淋在玫瑰松板上面

在慢慢地放入鍋中，第一次可以請服務人員幫你服務，之後在照著做就可以囉~

寬巷子與一般麻辣鴛鴦鍋不一樣的點在於

他們有很多創意餐點但要注意每一道創意餐點都是必須下鍋煮的哦!!

酒蝦糖葫蘆420元 內容物是豬肉、紹興酒、鮮蝦

我覺得酒蝦糖葫蘆蠻好吃的 很Q軟 但丟到麻辣湯裡煮後 湯變得有點甜甜的

墨條牛軋420元 由花枝和雞軟骨組成的創意料理

旁邊會給你一個沙漏，丟下去後把沙漏倒過來放，沙子流完就可以夾起來吃囉~

鮑魚壽司滑380元 上面是鮑魚下面好像是花枝漿還是魚漿  這也是要丟下去煮的喔!!

這道菜一樣會附上一個沙漏，但這個要煮比較久，所以要轉兩次沙漏

最後餐點都吃完後會送上果醋解解油膩

整體評分我給9分

餐點真的很有創意，這幾道創意餐點也都無雷

麻辣湯底很好喝，不會太辣喝不下去，椒麻香氣也很足

服務態度很好，用餐環境也很優

但CP值不算高

我們這些餐點加服務費和五人的湯底費總共花了5082元

湯底費用每人是250元

鍋底有豆腐跟鴨血，如果想要免費續加的話，要先上google評論後才能免費續加

餐廳資訊:

地址：台北市士林區中山北路五段505巷22號

電話：2883-1599

營業時間：

周一至週五12:00-15:00；18:00-22:30

週六、週日12:00-15:00；17:30-22:00

網址：寬巷子鍋品美食(附菜單)