噗嚨共現撈活海鮮 烤物 每天新鮮直送現撈海鮮 食記

享受美食是人生的一大樂趣,我們也熱衷於品嚐各式料理,

這次要和大家介紹相當有特色的熱炒店-噗嚨共現撈活海鮮熱炒,

從店名開始就讓人會心一笑,也相當有記憶點.

一同創業的老闆&老闆娘更是高顏質的帥哥美女,也是亮點之一

外觀招牌很有特色,在漆黑夜幕中格外醒目,

在店門口就有多種海鮮任君挑選,

海鮮就是要品長其鮮美滋味～

新鮮海鮮天天直送,對熱愛海鮮的饕客真是一大福音

店內寬敞舒適,帶著週末夜特有的歡愉和輕鬆,

非熱門用餐時段也是高朋滿座,

熱炒店當然少不了酒類,有大眾化的啤酒也有提供紅酒,

除了常見的熱炒品項外也有創意餐點,

研究了一會兒後選了幾樣本身喜歡的,也請氣質闆娘推薦熱門菜色.

滷雞爪

表現相當優秀的一道小菜,雞爪滷的鹹香入味,

整體口感軟Q又美好,美味的讓人欲罷不能,三兩下就吃光光~

麻辣鴨血&臭豆腐

對於鴨血我的要求相當高,要有彈力又要滑嫩,

這鴨血完全符合,而且咬下去還有鮮美湯汁,好有Juicy感!

這鴨血我給100分~

臭豆腐氣味獨特,吸附了辛香湯汁,咬下去富有水分感,

表現也是可圈可點

麻辣水煮牛

個人非常喜愛這道,足夠的辛香麻辣好下飯,

牛肉大塊又軟嫩,咬起來有明顯牛肉香,

辣度對我來說很過癮,有吃辣的朋友推薦必吃~

腐乳紅燒肉

帶有美好的鹹香氣息,特有的腐乳香味讓口感更加乘,

肥瘦比列恰到好處,每一口皆口齒留香~

娃娃菜炒蛋

特選娃娃菜加上炒蛋增加餐點風味感,

娃娃菜鮮嫩口感很好,有著鮮甜滋味,炒蛋多了分青蔬的鮮甜,

這樣的組合富有新意又美味

老皮嫩肉

有著相當俏皮可愛的名稱,是我也很喜歡的豆腐料理,

加入特製醬汁,鹹香夠味,尾韻還有點甜甜的,

外皮有厚實感,裡面的豆腐相當滑嫩,溜過舌尖的感覺很棒~

單吃或配白飯都很適合

麻油烘蛋

在層層堆疊的烘蛋上淋上香濃迷人麻油,

純粹的蛋香+麻油特有的香交織出迷人滋味!

麻油的肥美油脂讓蛋的口感更加滑順.

初訪噗嚨共熱炒的整體心得很滿意,愛吃熱炒的老公頻頻說著之後也要再來吃其他料理~

地址:台北市大安區光復南路456巷21號

電話:02 2704 7488

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