美食專欄蘇阿姨比薩屋 -國父紀念館美食推薦-有深度的海鮮起司披薩X傳統式的多汁炸雞
每次在逛國父紀念館捷運站附近都會看到"蘇阿姨比薩屋"前面一大堆人潮
心理的OS是到底有多好吃?但自己身旁的朋友都告訴我"蘇阿姨比薩屋"值得回味
在半推半就之下，加上對於口味上的好奇就找了朋友下班一起排隊吃飯囉
地址：台北市大安區光復南路300號
電話：02－2740－2328
營業時間：11:00–22:00（週一公休）
"蘇阿姨比薩屋"是不接受電話預訂位置的，現在排隊可以先拿號碼牌，但要等人到齊才可以入坐
內用空間我只能用非常擁擠來形容，覺得有點憋手憋腳的在用餐
而且環境較吵雜，說話大家都在比音量大，只適合單純吃飯不適合聚會聊天XD
海鮮精華(小份、鬆厚餅皮)-440元
"蘇阿姨比薩屋"的披薩餅皮共有三種選擇，我們點的海鮮精華選的是鬆厚餅皮
看起來頗有份量，剛上桌的pizza起司味飄飄然，讓人忍不住想大快朵頤
用鏟刀拿起以切好的披薩時，那融化的起司根本捨不得與其他塊披薩分離
裡面的海鮮料塞得滿滿的，有蝦、墨魚、蟹肉棒與菇類
這吃一片熱量就爆錶的超厚披薩，很讓人吮指回味阿
辣雞風情(小份、薄皮)-360元
點薄皮雖然看起來沒有鬆厚的餅皮來的彭派，但看起來料也是滿滿
這款的辣度來自於紅辣椒，所以吃到辣椒的時候才會有感受到辣度
起司也是舖好舖滿，裡面的料主要是雞絲，雞絲部分吃起來略顯乾柴
不過整體來說還是不錯，但較推海鮮精華披薩口味的
9塊雞+馬鈴薯-520元
炸雞不可挑選部位，雞腿、雞胸、雞翅都含括在內
"蘇阿姨比薩屋"的炸雞偏向傳統式的炸雞做法
沒有膨鬆浮誇的麵衣，皮雖薄，雞肉卻仍然多汁
即使沒有想像中的驚豔，但表現水準依然在水平之上
後記：要吃"蘇阿姨比薩屋"要有個心裡準備，就是排隊要排很久
我們平日晚間去的，居然排了快一小時
不過入坐後點完餐，出餐的速度比想像中的快很多
大概10幾分鐘就將兩個披薩跟一盤炸雞全上桌
來吃"蘇阿姨"最好多一點人，才比較好分食喔
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