GYUU NIKU ステーキ專門店．捷運永春站｜達人級牛排丼飯．肉控の最愛．牛尾湯激推．口味OK仍有進步空間！

前陣子包子爸看食尚玩家在大力推薦的牛排丼飯「GYUU NIKU ステーキ專門店」，上網查了一下發現在捷運永春站附近，離包子爸家不遠，決定抽空來吃，就在虎林街市場附近的後巷，價格算平實，滿滿的牛排給的不手軟！還可以加肉，又可以無限續飯，食量大的朋友也能吃得很飽！無肉不歡的肉控應該會很喜歡！其中牛尾湯非常讓包子爸驚豔！牛排丼飯的水準一般，仍有進步空間，但整體來說OK了，愛吃肉的朋友包子爸還是蠻推薦的～～

GYUU NIKU ステーキ專門店

地址： 台北市忠孝東路五段412之6號

營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:00

電話： 02 8780 0002

FB專頁：https://www.facebook.com/GYUUTW/

面對著店外的冷藏櫃放著滿滿各部位的牛排，相當吸睛！

兩層樓的店面，一樓主要座位圍繞著吧台，看著師傅現點現煎牛排感覺挺不賴！

不過，這家店有一個小小的缺點，那就是油煙味蠻重的，無論坐一樓或是二樓，吃完飯全身包含頭髮都會沾上許多油煙味，上門吃飯前需要有心理準備。

二樓空間也有不少座位，用餐時間生意相當好，不過翻桌率也快。

有趣的小裝置藝術，簡單講，就是吃肉帶給人們笑顏還有力量！

話說這台CANON經典的底片相機很吸引包子爸！

可樂  30元一杯

很暢快的可樂，一杯30元以餐廳價來說很便宜，就是冰塊放的多了些，一大杯大概8成都是冰塊～～

另外，點丼飯會送一小杯水果醋。

牛尾湯  95元

法式清湯風味的牛尾湯，包子爸喝了一口非常非常驚豔！

超平價一大碗只要95元的牛尾湯，居然讓我品嚐到了高級料理的風味～～～

清湯中蘊含著滿滿的鮮味還有甜味，很有深度的高湯，牛尾也燉的軟爛，無敵推薦！

現煎菲力丼飯  265元 + 59元肉 + 30元溫泉蛋

滿滿蓋到完全看不到白飯程度的超大量菲力牛排，可以選熟度，包子爸選三分，搭配滿滿的蒜酥還有日式蔥鹽。

+59元可以多吃到蠻多肉的，30元的溫泉蛋也推薦可以加，滿滿的蛋黃拌入白飯中也很提味～～

（鹽蔥可以再續一次，之後再續的話一小碟20元）

包子爸先說，我覺得他們家的丼飯70分，不錯吃！但真心不讓我覺得有多好吃........

為什麼呢？我覺得差在醬汁還有牛排本身的香味，包子爸味覺算是靈敏，不知為什麼，這兒的牛排香味就是差了一些，吃很多肉雖然很過癮，但卻少了牛排經典的牛香味，這很微妙。

另外，就是醬汁沒這麼吸引人，日式牛排丼飯包子爸吃過一些，除了牛排之外，往往都是用醬汁決勝負！

加入了蒜頭爆香還有大量奶油提味的日式醬汁，淋在白飯上根本是殺手！

可惜，在這兒，我感受不到醬汁的威力。

口味整體偏淡，香氣也差了些。

炸廣島牡蠣  99元

自己調製的塔塔醬還不錯，炸牡蠣也還算多汁鮮甜。

每桌都會招待一小碟的酒漬蘋果（或蕃茄）

松露蛋黃醬薯條  95元

薯條一般，但沾醬好吃！

小朋友來的話，還蠻推薦點來試試的～～

打卡招待的涼拌牛肉絲，還蠻有味道的，微微的辣，不錯吃！

菲力炸牛丼   265元 + 59元肉 + 30元溫泉蛋

跟之前的菲力牛丼一樣，同樣有味道不足的問題。

但牛排的份量真心給的有夠多！滿滿滿！

所以說愛吃肉，對口味也沒這麼挑惕的人應該都會很愛～～

但我覺得這炸牛排粉裹的有些生了，吃起來香味跟脆度都差一些，沒有純正日式炸牛排那種驚豔，細膩度差了一些，美味就打了折扣。

當然，以庶民美食來說，這兒真的OK。

但味覺上面少了人氣庶民美食往往會帶來的味覺衝擊與感動。

P.S 這份是包子媽點的，他也有同樣的感覺，覺得醬汁風味不夠，味道太淡，牛排也沒有香氣。

加30元的溫泉蛋，拌入飯中增添濃郁口感。

溫玉墨魚春雨  79元

很微妙的一道菜～～哈哈！

包子爸覺得可以不用特別點來嘗試～～

熔岩雞腿排丼飯  229元

這份是小包子點的，滿滿的起司跟炸雞頗為吸引小朋友，視覺效果也不錯，但跟牛排丼飯比起來肉就沒這麼多了，建議第一次來的朋友還是點牛排丼飯會吃的比較過癮！

店家招待的甜點，水信玄餅，黑糖加上黃豆粉，頗為日式的餐後甜品，同樣小朋友還蠻喜歡的～～

這兒吃飯節奏比較快，我們才吃到一半店員就急著上甜點了～

畢竟是吃丼飯的地方，不是吃氣氛的店～～

結帳加上一成服務費1500多，價格還OK

以吃到牛肉的份量來說，還頗為超值，牛尾湯一碗95元，值得包子爸再推薦一次！

不過，也許是我今晚吃的菲力牛排的問題，總覺得味道不夠，醬汁風味也差一些。（也許是我抱著太高的期待，畢竟食尚玩家拍的好好吃嘛！）

下次有機會來試試別的，據店員說招牌的「火山月見丼」要預約才能吃的到，包子爸這次來已經早早賣完了（也許會很好吃也說不定？）

GYUU NIKU ステーキ專門店

地址： 台北市忠孝東路五段412之6號

營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:00

電話： 02 8780 0002

FB專頁：https://www.facebook.com/GYUUTW/