美食專欄每次經過真芳碳烤吐司的店門口，排隊的人潮多到爆
真的是不知道這家早餐店，到底為什麼這麼夯
原來是店家的吐司是用碳烤的，吃起來多了一分碳香味
真芳碳烤吐司可以說是台北人必吃的十大早餐店，每到了用餐時間人潮就滿到爆了，都一位難求
真芳碳烤吐司有兩種口味，有鹹跟甜的，這兩種口味的吐司都很好吃
我個人建議鹹甜都要嚐一次，因為鹹甜口感不一樣，保證你吃過一次就會愛上它的好味道
吐司內餡的食材都是老闆用心挑選過，品質有保證，有新鮮才會拿出來給消費者吃
像這款花生花是甜的口味，一般的刻版印象都會覺得花生會很甜
但是你來真芳吃早餐不用擔心這個問題，因為店家的花生醬是特製的，花生甜度吃起來不甜
而且吐司裡面還可以看到花生粒本人喔！！店家的花生粒還是手工炒製的，真的是很費時費工
不像外面早餐店的花生吐司，真的就是把兩片吐司塗上花生醬而已，吃起來都甜膩膩，口感不佳
真芳吐司是特別請合作的麵包店訂製的，這樣的厚度我還是頭一回吃
吐司的厚度是介於一般吐司跟厚片吐司的中間，吃起來的外酥內軟，軟硬適中
這樣的厚度就是我常說的，一般的吐司太薄感覺沒有吃飽，厚片吐司太厚吃起來太乾很撐XD
接下來是內行人才會點的隱藏版真芳蛋餅，這隱藏版真芳蛋餅，一吃會上癮
說的也奇怪，看是平淡的蛋餅，只是加上了起司、半熟蛋、豬肉片
店家很堅持食材的品質，像蛋餅也是自己做，豬肉自己醃製，真的是很搞工(台)
自製的粉漿蛋餅吃起來比較軟，不像外面的蛋餅皮偏硬
而且蛋餅裡面還有秘密武器，就是有加上美乃滋，美乃滋裡面還有加上檸檬汁，讓油膩感減少，多了一分清爽感
像我個人就崇尚原味，不沾任何醬汁，單單吃原味就很美味了
喜歡有點調味的冰U們，就可以沾店家提供的醬油膏跟辣椒膏
店家的醬油膏不會死鹹，還帶點甜味，辣椒膏是選用南部知名品牌的辣椒膏，吃起來微辣，這辣椒膏我蠻喜歡的XD
阿娘威～我最受不了這種半熟蛋了，我超愛黃澄澄的蛋液
假如不敢吃半熟蛋的冰U們也不用緊張，跟店員講說要全熟的蛋也會幫你做，完全是客製化的服務，是不是很貼心啊
前面介紹的品項妳要是覺得吃不飽，那就要選這款真芳三明治，你看看內餡都要爆出來
吐司總共有3片+自製美乃滋+自製南瓜馬鈴薯+手打胛心肉+高麗菜絲+花生醬+牧場雞蛋+切達起司
比較特別的是南瓜馬鈴薯吃起來超綿密的，細細品嚐妳會發現馬鈴薯泥裡面居然有南瓜的甜度
不說你一定不知道，難怪別人都會說魔鬼藏在細節裡，這麼一大份的真芳三明治，就算是大食怪的妳也都吃的飽唷
真芳這回跟7-11攜手合作甜芋泥肉鬆三明治，想要吃到這款真芳甜芋泥肉鬆三明治就要跑去7-11預購喔！！
目前店裡沒有提供真芳甜芋泥肉鬆三明治，預購時間2/10~4/5，想吃的冰U們手腳可要快
預購優惠價：$89/盒，$780/十盒，可以跟辦公室團是來個大團購，團結力量大
最近只要說到芋泥就會掀起一股旋風，把芋泥控的粉絲通通吸引過來
不過我發覺芋泥跟肉鬆搭在一起非常～非常的好吃，一點違和感也沒有
再配上外酥內軟碳烤吐司，吃起來口感非常非常的優，好吃到我跟阿母的嘴巴沒停過XD
真芳的飲料也是超好喝的，吃早餐怎麼可以少了飲料呢！！
阿母點的美式咖啡，苦澀就是它特色XD
沒有喝這麼的苦的冰U啊！！店家還有提供糖包給消費者使用
我點的是人氣NO.1飲料紅茶牛奶，真的的紅茶牛奶真的是超好喝的
真芳的古早味紅茶再加上牛奶，好喝不苦澀
不像外面早餐店是紅茶加奶精，這樣的口感不好，又喝不出紅茶的原味
真芳有提供酒精跟濕紙巾，可以讓消費者乾洗手
店家超貼心的，還有提供置物籃，這樣包包外套就有的放了
餐具在櫃台要自取
真芳的環境我個人蠻喜歡的，採光明亮，空間也不擁擠
已經過了早餐時間，店裡面還是人潮滿滿，可見美食還是會吸引老饕上門
店裡還有提供兒童座椅，真的是超貼心
外帶的紙袋做的好精緻，紙袋厚度也很厚，不用擔心怕會破掉
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號
交通：捷運市政府站1號出口 電話：02-2766-6766 營業時間：週一～週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30
＊真芳-民生店https://www.facebook.com/zhenfangminsheng/
地址：台北市中山區民生東路二段129號
交通：捷運行天宮站1號出口 電話：02-2523-9466 營業時間：週一～週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30
＊真芳-南西店https://www.facebook.com/zhenfangnanxi/
地址：台北市中山區南京西路14號(南西誠品1樓側邊）
交通：捷運中山站1號出口，往右邊巷子進去，麥當勞旁，電話：02-2571-9466
營業時間：週一～週五 7:00~22:00 週六、週日 8:00~22:00
＊真芳-大安店https://www.facebook.com/
地址：台北市大安區和平東路二段209號
交通：捷運科技大樓站 電話：02-2706-2996 營業時間：週一～週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30
（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）
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