美食專欄台北十大必吃早餐店-真芳碳烤土司/紅茶牛奶真的好好吃啦~
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號
交通：捷運市政府站1號出口
電話：02-2766-6766
營業時間:週一~週五 6:30~13:30
週六、週日 7:30~13:30
https://www.facebook.com/ZhenFangShop/
真芳碳烤吐司一直都很有名，也都在我的口袋名單中
有次經過中山捷運站誠品旁，看到竟然有賣真芳碳烤吐司!
買了一個招牌三明治，可惜的是沒有座位區! (但東西好豐盛好吃，因此留下了一個好印象)
這次來到的是位在於台北一級戰區之一的信義區
市政府捷運站/松山菸廠 附近的「真芳碳烤吐司店」
這附近美食眾多，就連碳烤吐司店也都競爭很激烈!
這間信義店的真芳碳烤土司，是真芳的第一家分店
上個月的17號才從隔壁搬過來
就是希望可以給客人更好的用餐環境
他們選擇用開放式的廚房
也是希望可以讓客人看見製餐過程，
可以看得有趣，吃得安心!!!
揪進 真芳碳烤吐司 有什麼地方可以打敗其他競爭對手呢?
讓我們繼續看下去~
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滿喜歡真芳的裝潢，給人一種很舒適的感覺，全新的裝潢就是讚啦!
裡面位子大約有20個，坐起來沒有壓迫感，很舒適的吃早餐
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櫃台店員也都是很可愛年輕的妹妹
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另外想要特別說的是
真芳的鮮乳是用鮮乳坊的鮮乳
小白說 這間的鮮乳很好喝!!
GT我有外帶一瓶回去，真的好喝!!!!!!
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接下來要
介紹真芳的菜單
它分三個部分：
鹹的、甜的、喝的
一目了然 清清楚楚的，很棒~
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1. 蛋餅：真芳蛋餅、隱藏版蛋餅
2. 吐司，吐司方面都是口味的不同
吐司鹹的配料有：起司(切達起司)、豬肉排(手打胛心肉排)、牧場雞蛋、金瓜薯泥(馬鈴薯南瓜沙拉)
吐司甜的配料有：巧克力醬、花生(花生醬、花生顆粒)、煉乳、起司(切達起司)
3. 飲品：紅茶牛奶、真芳紅茶、黑咖啡
主要就是這些配料在做變化
有些人可能跟我一樣不知道要吃什麼
或是什麼都想吃的話，就可以點個真芳三明治+紅茶牛奶XDDD
接下來就是介紹餐點的時間囉!!!
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我們有一杯是真芳紅茶30元、
一杯是紅茶牛奶45元
GT我是喝 紅茶牛奶，覺得滿好喝的!
小白是喝紅茶，她大概喝到一半才意識到，跟我說
：「它的紅茶滿好喝的耶，茶味比較重，滿香的。」
我個人喝完感想是，紅茶跟牛奶都好喝，兩個厲害的分開喝比較厲害XDDDDD
如果說紅茶牛奶有90分，那紅茶 跟 牛奶 就有95分
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這個就厲害了!
菜單上沒有的隱藏版料理，隱藏版蛋餅! 80元
除了原本的蛋餅之外，上面還有一塊肉排跟半熟蛋，蛋餅裡面還夾一片起司
個人對戳破半熟蛋就有種痛快感XD
真芳的蛋餅是南部口味的粉漿蛋餅
別小看這個蛋餅，坐我們隔壁桌的兩位女生，來碳烤吐司店都是點蛋餅來吃呢!!!!
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介紹一下我最喜歡的口味：起司起司蛋 50元
這個起司起司蛋是用切達起司+莫札特起司，
呃不是，是跟莫札瑞拉起司所合成的
GT超超超超超超喜歡莫札瑞拉起司的口感!!!!!!
雖然很簡單，起司+起司+蛋而已，但口感豐富卻不膩
自己吃一份都覺得很OK，
非常推薦起司起司蛋，我私心給100分
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小白還叫我趕快拍牽絲照XDDD
會牽絲的起司超療癒der
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店員偷偷跟我們說她最喜歡的口味是這個
辣肉蛋起司 60元
喔對了 因為小白不愛美乃滋，所以這份是特製沒有美乃滋的
如果有不要醬、不要美乃滋，都可以提前說，都可以客製唷
真的超貼心的啦~~~~
小白也表示很喜歡這份料理呢，喜歡吃辣的朋友可以點這個唷!!!
鹹的最精彩的要來了!
真芳的招牌三明治 90元
如果你有選擇障礙？或是你看了什麼都好想吃喔怎麼辦？
沒關係，我把全部都給你，讓你一次吃個夠!!!!!
(由左到右)
吐司、高麗菜絲、金瓜薯泥、吐司、花生醬跟花生、肉排、蛋、起司、吐司、
換個氣 等等
吐司、起司、蛋、肉排、花生醬跟花生、吐司、金瓜薯泥、高麗菜絲、吐司。
超級豐盛啊!!!!!!!!!!
我必須老實說，我吃了一半的一半後，打了一場傳說對決，才再把另一半吃完XD
吃完之後宣告肚子陣亡，因為真的超級有飽足感的!!!! (還外帶了半個回家 呃...)
其實這裡面有偷放一個很提味的食材
那就是花生醬!!!!
有沒有發現它其實是屬於「甜的」那區
這時候竟然偷偷跑來我們招牌三明治這邊!!
但吃起來卻沒有違和感，反而在眾多鹹鹹食材中，襯托起來，
讓整個三明治有萬綠叢中一點紅的感覺
加上GT本身又愛薯泥，這個薯泥當中還有放一些南瓜，加上馬鈴薯也滿大塊的，在口感上是雙重層次的感覺!
很喜翻，決定給它95分！
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接下來鹹的吃完吃甜的
花生花生 40元
基本上甜的 小白都很喜歡XD
這個花生花生是 花生醬+手炒花生
手炒花生當中還放了糖下去一起炒，吃起來會有顆粒感
吃了有煥然一新的感覺，GT也很喜歡這道唷!
介紹最後一道餐點
煉乳起司 40元
甜的煉乳加上鹹的起司？？？
這組合又讓人很困惑
不過吃下去甜甜鹹鹹的感覺，就是戀愛的感覺啦~~~~XD
吃煉乳起司的時候，味覺上會有種衝突感，
甜甜的 喔 鹹鹹的 喔 甜甜的 喔 鹹鹹的，但意外很搭，覺得很不錯
而且真芳的煉乳是他們自己熬煮2-3小時而成的!!!
聽到之後覺得很驚訝又驚喜，難怪跟外面罐頭煉乳口感味道不一樣，
原來是用心製作而成的煉乳!!!!
我猜小白應該最喜歡這道吧(有她喜歡的煉乳 哈哈哈)
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另外我們還有外帶餐點給老闆娘吃
真芳的外帶包裝也環保又可愛又有質感!!!!
喜歡他們的設計，簡約又好看
PS 牛奶真的很好喝
吃完之後，不難想像為什麼真芳能夠稱霸台北，成為台北十大必吃的早餐美食
除了好吃的餐點之外，即使開在一級戰區，餐點價格上還是滿平價的！
一鹹一甜一飲料加起來也不到150元，跟朋友約吃個早午餐也很不錯(但只開到13:30唷!)
總之非常喜歡這次去真芳碳烤吐司的感覺，
整體包括店面、裝潢，店員、餐點，都很有水準
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號
交通：捷運市政府站1號出口
電話：02-2766-6766
營業時間:週一~週五 6:30~13:30
週六、週日 7:30~13:30
https://www.facebook.com/ZhenFangShop/
地址:台北市中山區民生東路二段129號
交通:捷運行天宮站1號出口
電話:02-2523-9466
營業時間:週一~週五 6:30~13:30
週六、週日 7:30~13:30
https://www.facebook.com/zhenfangminsheng/
地址:台北市大安區和平東路二段209號
交通:捷運科技大樓站
電話:02-2706-2996
營業時間:週一~週五 6:30~13:30
週六、週日 7:30~13:30
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