美食專欄
如果說到台北的純正日式拉麵，那我不得不推一下這家蝦味十足的北海道濃厚蝦拉麵
《一幻拉麵》
其實《一幻拉麵》已經來台灣好幾年，但是這特殊的濃厚蝦味讓他在我心中一直有個不敗的地位~~~~~
《一幻拉麵》位於信義區ATT4Fun附近，松壽路上又氣派又日式的裝潢就是了!!!
《一幻拉麵》只有3種蝦拉麵下去做調整，先選擇湯頭在選擇口味
其中很貼心的有個台灣的湯頭口味!!
現在還有推出特製辣味味噌拉麵!!!!!愛吃辣的朋友可以挑戰看看
附餐~~蝦味煎餃跟一幻叉燒飯每次都超心動!!!但是吃不完那麼多~~
下次一定要多揪幾個朋友一起去Share!!
接著來分享一下我吃了什麼吧!!!
《濃厚豚骨鮮蝦鹽味拉麵》 250元
我自己最喜歡的!!湯頭我超愛濃厚，滿滿的豚骨跟蝦味~~~~一口喝下去真的大飽足
因為自己本身就是海鮮控，所以我覺得鮮蝦鹽味最直接可以吃出滿滿的原汁蝦味!!!!
上面的紅色可能是蝦酥之類的，攪散在湯頭裡面，蝦味又更上一個階級
《適量豚骨鮮蝦味噌拉麵》 250元
除了滿滿蝦味以外還有淡淡的味增香味~~~適量豚骨應該是普遍台灣人比較能接受的口味
《辣味味噌拉麵》 280元
朋友說這個辣並沒有到地獄辣，算是普遍可以接受的辣度
喜歡吃辣又喜歡吃蝦的可以來試試!!!
《蝦味飯糰》 50元
建議如果剛吃完拉麵可以先喝個幾口水再接著吃，或是拉麵之前先吃
因為拉麵的口味太濃了!!會蓋住《蝦味飯糰》的美味
蝦味飯糰我大推的原因當然是他每一口、每一粒米飯都有蝦味在裡面環繞著
裡面還吃的到碎蝦仁
蠻推薦喜歡拉麵或喜歡吃海鮮的朋友去嘗試看看~~
以下附上店家資訊
《一幻拉麵》
地址｜110台北市信義區松壽路30號1樓
開放時間｜星期一至星期五 11:00–15:00, 17:00–22:30 ；星期六、星期日 11:00–15:30, 17:00–23:00
電話｜02 2723 5578
►咪醬的出沒小角落
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