東區實驗風格早午餐

吾獨食驗室近期升級成「早午餐食驗室 Brunch Lab」

延續實驗室的風格加上早午餐的澎湃

裝潢設置、餐點跟飲品

都使用燒瓶、燒杯、試管、滴瓶做搭配

整個進入實驗室的感覺！

地下室還有個實驗室拍照小秘境🤩

兩至三人能夠享用的國王大早餐

主食可以選擇兩種

我點了功夫牛排+墨西哥起司雞肉薄餅

份量十足❗❗❗

喜歡食驗室的小巧思 沙拉醬料就有三種

還有自製果乾跟醃漬肉桂蘋果

好喜歡這些甜甜增加層次感的小配角

一些蔬果都會依照季節更換

清爽無負擔 女生也能放心食用！

牛排是比較需要咀嚼的

如果想吃肉 我更喜歡直火雞腿排~

墨西哥起司薄餅味道很不錯

薄餅還有烤過的微微香氣

喜歡食用蛋料理的朋友可以點歐姆蛋系列

滿滿的野菇包在裡面 另外加的番茄辣椒醬是加分的重點

歐姆蛋本身比較沒有太多味道

但沾了番茄辣椒醬就覺得不一樣

如果醬料再多一點重點味道突出一些

我覺得會更好

奶油蛋黃義大利麵特別加了雞腿排

濃郁的奶油香氣 不會不好吃

但沒有太大記憶點

推薦大家來這邊一定要點DIY氣泡飲

隨便加隨便好喝啊！

當天是莓果、百香果、可爾必思、果乾

綠色是奇亞籽氣泡飲

都很好喝誒 而且冰淇淋都是店家自製的

很天然🤤🤤

柚子果昔是沒有喝過的飲品

很特別但喜愛程度依照個人

我自己不太習慣~

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✔ 國王的早午餐 $520

✔ 野菇歐姆蛋 $260

+$20 番茄辣椒醬

✔ 奶油蛋黃義大利麵 $230

+$110 直火烤雞腿

✔ 柚子果昔 $160

✔ DIY氣泡飲 $220

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📍 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號

🚉 #捷運忠孝敦化站

⏲ 10:30-21:00