美食專欄蛤蠣控必吃！蛤尛Little Huh｜市民大道餐廳推薦 / 市民大道宵夜推薦 / 微風廣場火鍋 / 蛤尛菜單
近一兩年市民大道進駐美食不斷翻新，推出個人百元鍋的蛤尛 Little Huh
以大量的蛤蜊做出特色，看著顆顆飽滿多汁的蛤蜊到處開，
看來又要圈不少蛤尛鐵粉了！
粉專更多日常 來找我們玩！！
▲蛤尛｜交通資訊
蛤尛 Little Huh店外運用大量色彩鮮明的燈條，就像一個外向的大男孩，
熱情的歡迎吃貨們入場！以交通資訊來說靠近捷運忠孝復興9號出口，
步行約莫8分鐘，如果有到微風市場逛逛，可以列入用餐名單中。
另外也呼應市民大道宵夜文化，營業時間營業到半夜01:00，
酒後續攤也是可以！
▲蛤尛｜用餐空間
歡迎進入霓虹燈光寬敞世界，有趣的表情符號都貼在牆上，
好像在與你做美食溝通，讓人心情愉悅特別放鬆。
用餐多是多人座位，如果想待在吧台蛤尛也可以滿足你。
▲蛤尛｜滿額好康！
單次消費滿1200元，還可玩後方的拉繩彈珠台遊戲乙次。
▲桌下式收納
系統化的餐桌，餐具與紙巾放置於桌側。
更衛生也節省空間，用餐體驗感官更佳！
▲自助區｜復古冰品
蛤尛 Little Huh供應汽水機以及熱奶茶、咖啡機暢飲。
冰品則是單包裝的復古冰袋，有金桔、養樂多、楊桃風味。
而加湯部分都可自行取用。
▲多功能餐碗
第一次看到圓柱體的容器碗，不只外型有特色
使用起來更好拿取、不怕燙！
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▲水果醬｜椒麻醬
水果醬風味帶著醋酸、蒜濃滋味酸甜濃郁，椒麻醬也是帶著甜口，
這醬料完全是肉肉殺手，麻香清甜很對味。
▲冬瓜孖圈卜卜蜆｜$488
導入正宗粵式冬瓜湯頭，經大骨與老母雞熬煮讓冬瓜滾瓜爛熟，
夏天吃火鍋不上火，湯頭經蛤蜊釋放大海分子，越喝越鮮甜。
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▲京味麻辣卜卜蜆｜$568
京味麻辣鍋底就連夏天也適合來一鍋！
完全不見川味紅通通辣油，麻味較足辣度較淺，
香氣相較之下也比較含蓄。附上一根油條，
另外還有可自行補充的辣油湯底果凍。
▲卜卜蜆隨鍋蛤蜊
每一鍋附上一盤蛤蠣，正常的Size卻顆顆肥美鮮甜，
表現新鮮又水準至上！
▲Prime頂級板腱牛(+49元)
Prime等級肉肉怎麼點都好吃，肉肉色澤紅潤飽滿
油花分布細緻肉片厚度稍薄，口感柔嫩中帶彈牙，
建議涮至5分熟保有多汁鮮美。
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▲特選無骨雞腿肉｜菜盤換肉
雞腿肉切至一口大小，除了快熟更好就口。
腿肉扎實不鬆散，甜度更因湯底帶出更多。
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▲澎湖小卷
來自澎湖新鮮漁獲小卷鮮度極高，
Q軟中帶脆越嚼越甜。
▲菜盤
菜盤花是不是視覺上相當吸引人？
以品質不錯的高麗菜為底，搭配澎湖鱈魚甜不辣、生食級蟹肉棒
兩者都是自己難得喜愛的火鍋料。
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捲成棒狀的淺黃色豆腐紙一下鍋就吸滿湯底，
難怪成為近期火鍋新寵兒。
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另外多種蔬果不只繽紛也符合攝取營養均衡，
玉米、南瓜與芋頭品質都相當不錯，上頭還多擺了尾藍鑽蝦。
▲附餐｜讚岐烏龍麵 / 台南府城米粉
讚岐烏龍麵口感滑順，Q彈滋味越咬越過癮！
附上的芝麻醬可變化吃法，香氣飽滿替麵條更添滋味。
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米粉相當細，放入鍋底時間不用太長，
口感保有咬勁，能徹底吸附湯底精華。
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