美食專欄
來自日本富山縣老字號海鮮丼、握壽司專門店 冰見海鮮丼『粋鮨』
位於信義區 新光三越A11地下美食街
粋鮨高掛著燈籠的日本風格設計,讓人經過時眼睛為之一亮
『粋鮨』內用座位區不用跟開放區搶座位,對於想要專心用餐的客人很加分
板前可以看到師傅俐落的刀功現場片刺身、握壽司
海鮮丼價格尚可,特上660元
babe跟肯尼個別點了看起來CP值很高的 炙燒比目魚甜蝦丼、炙燒比目魚鮭魚丼
兩者差在有甜蝦的沒有炙燒鮭魚跟鮭魚卵
套餐都附有一小碗湯、一碟漬物,想要吃茶碗蒸要加價40元
媽咪點了一份粋鮨綜合握壽司
如果想要專注在握壽司上,可以單點喔
點餐先結帳、領取叫號機器後..震動取餐
盤上的海鮮丼碗很淺,兩尾大甜蝦很加分
比目魚炙燒的很表層、一顆碩大的干貝很開心、星鰻給了三片
甜蝦很新鮮、比目魚油脂夠炙燒不足香氣少一點、干貝可以
扣分的是星鰻..超薄吃不出所以然
緊接著是babe的炙燒比目魚鮭魚丼
耀眼的鮭魚卵如珍珠般吸睛,咬下去..口感有點硬,不是很脆的
鮭魚炙燒可以,但是切得太薄
早就放棄的星鰻不多介紹、一樣很好吃的干貝、炙燒不想太認真的比目魚
底下的醋飯很好吃,整個套餐份量偏少
很推薦大家到永春站品嚐兩家babe激推的海鮮丼
緊接著上桌是媽咪的粋鮨綜合握壽司
吃得到甜蝦、星鰻、花枝、鮪魚、鮭魚、細卷六塊
應該是新鮮但是好吃度不確定,媽咪吃光後肚子還是很餓..跑到旁邊買雞蛋仔
價格以美食街不算高,但是以同價格可以吃到更好的選擇
屬於想要填飽肚子但不想太撐的推薦
來自日本富山縣老字號海鮮丼、握壽司專門店
冰見海鮮丼『粋鮨』、信義新光三越A11美食
台北市信義區松壽路11號B2
營業時間 11:00~21:30
更多 粋鮨 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
粋鮨 (已歇業)
· 台北市 信義區 · 8則評論
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