美食專欄
杉味豆花原本是在延三夜市
後來搬遷到民生西路近承德路這邊
離寧夏夜市還有段距離
上網google好幾位部落客網址
都還停留在延三那邊的地址
風格上維持一貫的風格
復古裡又帶一種雅緻的感覺
豆花任選兩種料是50元
芋頭 地瓜 蓮子 銀耳 單種50元
兩種70元
芋圓看起來很不錯
網路上很多朋友推薦
我選芋圓跟綠豆
豆花口感真的是有厚度的綿密
而不是容易就散開的口感
焦香蠻深遠的
有的豆花焦香在前段
有的則是一直都在
杉味屬於後者
芋圓跟地瓜圓
軟Q偏軟的口感
兩種圓都吃得出地瓜跟芋頭的原味
尤其是咬到顆粒的時候
太甜或是不甜
糖水都可以調整無大礙
來寧夏這邊
除了原本的冰霖跟豆花莊
又多了杉味可以選擇
店家資訊
杉味豆花
地址：台北市大同區民生西路172號
時間：14:00～1:30,六日12:00～1:30
電話:02-25593555
更多 杉味豆花 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
杉味豆花
· 台北市 大同區 · 35則評論
最新美食文章
編輯精選
快訊
8月 24, 2023
進軍南台灣 盛DUCK開幕！ 打卡新地標“千倍烤鴨盒”重磅降落高雄巨蛋！打卡上傳全單9折 一起有福同享Non-Stop！
王品集團於2018年創立首間中華料理品牌「享鴨」，以百變烤鴨吃法與歡樂用
編輯精選
餐廳介紹
4月 28, 2023
若說春天的自然原味是炫耀食材的一段獨舞，那麼純粹鮮味與精湛廚藝的結合便是一支展現風情與技巧的華麗雙人舞
國賓A CUT牛排館行政總主廚凌維廉以「味蕾上的探戈」為春季新菜的主題，他認為春天食材的本質
