美食專欄萬華美食從早吃到晚！滿滿配料蓋滿麵線 現炸雞排、炸土魠魚酥 還有手工炸麻糬+冬瓜嫩仙草－賴桑透抽蚵仔麵線
KLOOK看到介紹這家巷弄美食推出優惠套餐
透過網路上買不僅省錢還能賺取網購回饋
捷運龍山寺站出來３分鐘就到
料好實在吃得食物原味的台式小吃
現點現炸的雞排、雞塊、炸土魠魚酥樣樣多汁美味
想吃甜食還有手工現炸的麻糬及消暑的冬瓜嫩仙草
👆👆先看看美味的開箱影片👆👆
位於大理街及西園路入口處
主打透抽跟蚵仔的海鮮麵線
網路上超多推薦文
店家最厲害的招牌魔霸
只要一百元所有配料都吃得到
居然有滿滿的七種配料
有蚵仔、大腸、透抽、肉羹、還有炸物雞塊、土魠魚、魚酥
超級豐盛澎派
麵線種類豐富
可以選擇自己想吃的配料
想每種都吃也可以選擇綜合
內用座位約18席
單人可以坐吧台
外面也有一桌可以4個人
內用四人桌桌上都有衛生紙及醬料
點菜單價位都很清楚
麵現有大小碗之分
用餐時間生意真的很好
餐點又是現點現做
人多請填單賴桑會很公平照順序出餐
貼心的賴桑因為龍山寺成為國際觀光景點
加上台灣近年來外籍人士越來越多
貼心準備多語言菜單
日文、韓文菜單
萬華已經是許多韓國學生來畢業旅行住宿的首選
如果是外國人來用餐也相當自在
當然中英文菜單也不能少
牆壁上也有菜單
麵線除了小、大碗選擇
店家還提供重量級的麵線
看看滿滿一桌美味的萬華台灣小吃
真的是讓人胃口大開
到店內出示KLOOK客路上的特價餐的QRCODE給店員掃描
只要275元就能吃到300多元的雙人套餐
內容有：炸麻糬(花生/芝麻/煉乳 任擇一) x 1、 炸土魠魚酥 x 1 、魔霸雞塊(小) x 1 、綜合麵線(小) x 2 、冬瓜嫩仙草 x 2
這麼豐盛的餐點感覺２個人吃不完
綜合麵線４０元
招牌四種配料一碗打進
攪拌均勻蒜頭香氣加點黑醋提味就更加美味
麵線煮得絲絲分明
不會過度勾芡
吃起來很紮實的飽足感
招牌綜合配料四寶
店家也有提供香菜
如果不敢吃香菜記得跟店家說一下
豬大腸
賴桑的爸爸以前是賣豬肉的
所以賴桑對豬肉的挑選非常講究
賴桑用心魯出香Ｑ的大腸
ＱＱ的口感不會很韌
吃麵線必加的配料
肉羹的粉漿不會太多
吃得到赤肉的口感
青蚵飽滿肥美
店家選用來自彰化王功的鮮蚵
看看這個飽滿的蚵仔吃起完元氣滿分
店家給料不手軟
不愧是賴桑招牌的配料
另一個比較少加入麵線的就是透抽
選用北海岸萬里的透抽
切成一條一條的吃起來Ｑ彈有咬勁
喜歡海味的朋友可別錯過了
吃麵線另一個靈魂就是辣椒醬
店家獨家秘方的辣椒
非常辣～～～～～～請慎入
但他的辣不是嗆辣那種是很溫馴的辣度
只要加入一點點再麵線內香味更逼人
只加辣椒可能不夠
還有黑醋也是不可或缺的角色
加入一些攪拌均勻後
酸酸鹹鹹吃起來更涮嘴
店家招牌炸物
使用的油相當乾淨
賴桑堅持提供現炸的美味
都是當天現做
吸滿醬汁醃漬的很入味的雞肉
裹上特調粉漿下鍋油炸
香酥多汁的雞塊就可以上桌了
一份大約十塊左右
一口麵線一口雞塊相當滿足
炸雞塊店家有先醃過
肉質相當多汁
不會乾澀吃起來口感很嫩
必點的炸物還有炸土魠魚酥
這個很少在外面單獨賣
大部分都是土魠魚羹店才吃得到
台北也鮮少有賣炸土魠魚酥的地方
一份大約５塊炸土魠魚酥
外皮酥酥脆脆
一口咬開魚肉相當多汁
味道很入味
非常喜歡吃這一味
另一個推薦的ＫＬＯＯＫ下午茶套餐 只要１４０元
魔霸雞排 x 1 炸麻糬(花生/芝麻/煉乳 任擇一) x 1 冬瓜嫩仙草 x 1
超大片的雞排真材實料
店家醃漬相當入味
選用２７種中藥秘方
怪不得一口咬下多汁鮮嫩
讓中午就想吃炸雞排的朋友
就可以吃到鮮嫩多汁的雞排
下午茶招牌炸麻糬
是現點現炸的手工甜點
每顆手工麻糬都是店家依顆一顆擠出來的
淋上煉乳或花生粉後
甜甜的香氣讓人一顆接一顆
一份５顆
看起來小小的其實吃起來相當飽足
我吃三顆就超撐了
煉乳口味吃得到濃濃的乳味
麻糬超Ｑ彈
拉開麻糬居然還會有牽絲
店家飲料冬瓜嫩仙草
一杯只要３０元就喝得到
仙草喝起來很順口
搭配炸物一起吃相當清涼
仙草凍吃起來很Ｑ彈
讓飲料增添許多口感
甜度調配的相當好
不會甜膩喝起來很剛好
現在用ＫＬＯＯＫ優惠套餐
還有買２送１的優惠
一杯只要２０元就能喝得到
店家資訊 賴桑透抽蚵仔麵線
🏠地址: 台北市萬華區大理街93號1樓
🚌交通: 捷運
☎️電話: 0986-707-186
⏰時間: 11:00–20:00
😪公休: 周日公休
💲消費: 現金
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404957710
🎬影片: https://www.youtube.com/watch?v=0ZfnaY2YUT4
💬官網: https://www.facebook.com/laisangtzan93/
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