美食專欄
稱最難訂位的甜點店也不為過吧!開幕於2019年5月的HUGH Lab生於巷弄舊公寓大樓內4樓。樸素簡約的裝潢風格，非凡的盤式風味甜點!道道令人忘懷!
有別於一般的外帶式甜點店，這間Hugh Lab平日提供petit four 盒裝法式小點和整模蛋糕外帶，而週末提供限量內用盤式甜點享受不一樣的私廚體驗。
2020春季菜單
Appitizer:桑葚果醬/桑葚醋冰糕/香草酸奶
Pre-dessert:糖煮白蘆筍/白蘆筍牛奶冰淇淋/桂花泡沫
Main dessert:白酒煮枇杷/蜂蜜白巧克力慕斯/香草檸檬脆片/洋甘菊雪酪
Petit four:兩個看主廚心情出的小點
😏
是否光看菜單就口水直流呢!
不妨親自到店享用，店家於每月20日於臉書官方粉專開放下個月訂位!
📍HUGH Lab
地址： 108台北市萬華區昆明街96巷19號
電話:02 2375 8092
Facebook官方粉專:https://www.facebook.com/hughlab/
更多 HUGH LAB 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
HUGH LAB
· 台北市 大同區 · 7則評論
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