美食專欄趁假日到野柳走走，中午挑了一間很有人氣的「望海亭海鮮餐廳」用餐，雖然沒吃過，但看到餐廳裡高朋滿座，外面還有人排隊在等，就知道一定來頭不小！上網一查，發現望海亭海鮮餐廳可是當地老字號餐廳，現撈活海鮮和透明的價格是餐廳的主打特色，而且還有免費的停車場可以停車，實在是太方便了！這次用餐點了合菜套餐，龍蝦、生魚片、九孔等海鮮，新鮮美味份量又很夠，吃的超級過癮！
附設免費停車場，多人聚餐推薦
全家開車出門吃飯，最麻煩的是找不到停車位（或收費很貴的停車位），這點望海亭海鮮餐廳都幫你解決了！只要用餐就可以免費且無限時停車，等於吃完飯後還可以走路到附近的野柳風景去逛逛，省錢又方便呀！
為了避免吃飯人潮，我們大概 11 點就開始用餐，還好有先早點到，等我們吃完飯（大概12點多），外面已經出現排隊人潮了，如果想用餐的話，建議提前預約或避開用餐巔峰喔！
餐廳裡有簡單裝潢，雖說不是非常舒適，但也還算乾淨，還有裝空調，吃飯的時候不至於太熱。座位主要都以圓桌為主，客人都以家庭客居多，當然也有少人坐的長型桌，適合２～４人。
這裡是出菜台，因為我們的位置就坐在這旁邊，所以等菜的時候還觀察了一下，店員出菜的速度都滿快的耶，一道才剛拍完照，下一道接著就上來了！
店家提供免費白飯吃到飽，愛吃多少盛多少，非常方便！
現撈海鮮，菜單價格透明好點餐
望海亭海鮮餐廳外面有各式各樣的漁獲，店家擁有自己的漁船，所有的海鮮都是當日出海捕撈的新鮮貨，種類多樣化，每一項海鮮都有名稱和標價，客人可依據自己的預算和喜愛點菜。
漁獲種類多到看得眼花撩亂，不過不認識也沒關係啦，只要會負責吃好料就好了XD
去餐廳吃海鮮，我最怕遇到那種沒有固定價格，看老闆心情喊價的店，這種沒有價位的餐廳真的很容易被當盤子，不是點餐前要一道道問價格，不然就是結帳時心臟要大顆！所以像望海亭這樣把菜單價目表列出來，價格透明清楚，對我來說點菜省時又方便。
牆上也有很多豐富的料理圖示，如果不知道菜名可以直接指照片點菜，這對我這種有選擇障礙的人真的很給力，輕輕鬆鬆就點好菜了！
來看看菜單部分，有單點和合菜可供選擇，如果不知道如何選，那就跟我們選餐廳配好的合菜最簡單！這次我們點了6000 元的合菜共 10 道料理，幾乎每一道菜都很合口味，完全沒有混魚目珠的感覺。
如果不想吃配好的合菜，就單點自己想吃的，部分的菜單有配圖，一目了然更方便點菜。
餐廳也有提供像生魚片和壽司類的日式料理，平日也有提供像炒飯炒麵類的單品，選擇多元價位也很親民，重點是有清楚標價就很加分。
望海亭海鮮餐廳菜色食用心得
如上述所說，我們這次聚餐直接點 6000 元的合菜，共 10 道料理，不同類型的海鮮都吃的到，而且擺盤滿好看的，每一道菜上來都要輪番給相機吃一輪才能開動（笑）
▍豪華生魚片拼盤
這豪華生魚片果然名不虛傳，這一盤一上來大家都口水都留下來「挖～」讚嘆聲連連，看這配色這擺飾，簡直可以當喜宴桌的菜色了，好喜氣阿！
拼盤有鮭魚、旗魚、鮪魚和紅甘四種組成，鮭魚肥內多汁自然是不用說，旗魚和紅甘的口感讓更讓我驚豔，一般來說這兩種魚的口感通常偏乾澀，但望海亭的吃起來好順口，油脂似乎比較多，也且非常新鮮，魚的鮮味在舌尖化開的感覺，是我心目中排名第一的菜色！
▍生菜蝦鬆
我超這種涼拌包生菜的料理，吃起來特別清爽，像這道蝦鬆裡，有蝦子、生洋蔥和油條等主要食材搭配，三者味道調合的恰到好處，讓人忍不住一口接一口，這盤我自己一個人全部吃掉也很可以！推薦必點！
▍清蒸九孔
這道九孔上桌時還活跳跳的，十隻九孔同時在扭動這畫面有點微妙，但也能看出食材的新鮮度，真的是名副其實的「現撈」。這道菜肉質Ｑ彈，就是份量少了一點，而且因為一人一顆就吃完了，稍微空虛了點。
▍龍蝦粄條煲
龍蝦這盤也是一上桌就讓大家驚呼連連，半只龍蝦呈放射型一系列排開，再搭配 Ｑ 彈的粿條，光是視覺就令人垂涎三尺！
龍蝦的肉質很鮮甜，不過調味有點蓋過原本的味道，這點有點可惜，至於底下的粿條，因為吸收了龍蝦的日月精華（？），口感非常好吃，彈牙的粿條搭配醬汁一起吃，喔～～～我可以再多吃幾碗！
▍碧綠三鮮
這道菜的名字取的非常美，三鮮是指干貝唇、花枝和帆立貝，搭配青江菜和紅蘿蔔等食材，整盤菜的色彩都鮮豔豐富了起來！這道菜比較像是海鮮熱炒，非常下飯，就這道菜我吃了最多口白飯。
▍清蒸深海魚
我本身很愛吃清蒸鮮魚，這道菜是石斑魚，白嫩多汁的魚肉配一口蔥絲，滿滿的鮮味好幸福～吃了幾道比較重口味的菜色後，這道魚吃起來特別清爽。
▍蟹黃咖哩麵包
這道料理的咖哩沾醬超級濃郁，濃濃的咖哩香搭配白吐司簡直絕配！廚師調製的沾醬太好吃，這道菜一上桌沒多久就被秒殺，我因為多吃了兩片土司，導致白飯都沒什麼吃到，真的很「刷嘴」。聽店員說，這道菜是幾乎每一桌客人都會點的單品，可想而知它的威力了！
▍荷葉浦燒鰻魚飯
這道縵魚飯其實是油飯+縵魚，這樣搭配意外的好吃，油飯採用糯米，烹煮的恰到好處，黏膩又不會水分過多，口感很好。縵魚的部分，可能因為調味關係，比較吃不出鮮甜的味道，不過很下飯就是了。
▍清炒食蔬
吃了那麼多道海鮮後，總要來盤炒青菜解解膩，熱炒的高麗菜味道很香，而且還有加了營養滿分的小魚乾（雖然我不太喜歡），份量也足夠，很有誠意的一盤蔬菜。
▍味噌鮮魚湯
這味噌鮮魚湯也非常有誠意，鍋內放入大把的魚肉（鮪魚、鮭魚）和豆腐，隨便一撈都是滿滿的料，因為湯頭有魚肉魚骨去熬煮，所以味噌湯頭不會過於死鹹，而且能喝出魚湯的鮮味！
湯品是最後一道菜，店家阿姨看我們喝到快見底，還貼心的詢問我們要不要加湯，湯鍋再次上桌，裡面又多出了許多料，沒想到不是只有加湯，阿姨還幫我們加料呢！！
很久沒吃海鮮了，這一餐吃的超級過癮，如果聚餐人數有 8～10 人，我個人很推薦合菜，一來店家都配好了份量，二來價錢固定，不用擔心點超過預算，很適合懶人點餐。
這次我們點的 6000 元合菜裡，我最喜歡的菜色前三名依序是綜合生魚片、龍蝦粿條、生菜蝦鬆＝蟹黃咖哩麵包，每一道菜都很新鮮，且價位很親民，如果點合菜（$3000 ~ $6000）的話，等於一個人只要 300~600 元就能吃一桌的海鮮大餐了，真棒！
望海亭海鮮餐廳資訊
▌店名：望海亭海鮮餐廳
▌電話：02 2492 1605
▌地址：新北市萬里區港東路162之15號
▌官網：點我
▌FB專頁：點我
▌營業時間：周一～周日 10:00～20:00
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