嗨蝦蝦 百匯鍋物- 679起開到凌晨美國和牛x天使紅蝦x生魚片x握壽司x多種啤酒盒裝冰淇淋一次滿足/ 自取百匯式用餐

嗨蝦蝦 百匯鍋物 | 台北市中山區林森北路381號2樓

02 2523 5510 | 12:00–15:00, 17:30–22:00

踏入冬天絕對是吃鍋好季節,

吃到飽的火鍋絕對更受歡迎

這一次來到這家台北隱藏版的火鍋百匯鍋物

位於中山區雙連站附近商辦2樓,

配合週邊夜生活的習慣開到凌晨12點

還設置宵夜場, 下午茶時段

隨時隨地想要吃到飽都沒問題~

嗨蝦蝦百匯鍋物採用全自助取餐方式,

不用怕東西點了不來, 想吃多少就拿多少

提供現切的肉品 , 大量海鮮

豐富熟食還有現做握壽司

飲料全部都是瓶裝, 盒裝

選擇豐富度爆炸~

還提供罐裝啤酒喝到飽

包含餐費不用加價,

對於喜歡選擇豐富的吃到飽朋友來講

這邊絕對會讓你大大的滿足哈哈

環境上還蠻不錯的,

配合需要自取用餐方式,

用餐空間不會太擁擠

這邊還有一個別人絕對沒的特色,

就是每人都可選擇自己的鍋底~

4個人直接幫你開兩鍋,

不用怕煮太慢, 吃不飽這些狀況

絕對大加分~

光是熟食區就分為兩個部分,

炸物, 烤物還有熱炒類

選擇上豐富,

炸物主要是日式為主~

像炸鮭魚, 魚下巴, 照燒雞腿

魷魚酥炸螃蟹等選擇~

旁邊熱炒熟食跟冷盤

蛤蠣跟醉雞個人覺得都很不錯

另外也有一些較日式的冷食像是鯊魚煙, 卷蛋

比熟食不稀奇

吃火鍋還可以順便吃生魚片握壽司

跟現做手捲就厲害了,

直接請師傅在現場處理

手捲, 握壽司現點現做

還提供鮭魚, 干貝, 和牛炙燒

完全就超級豐富~

不想吃飯還可以直接提供生魚片

來這邊還不吃個10盤鮭魚哈哈

其他火鍋食材也是採自取,

冰櫃幾乎都是滿的狀態,

也不用怕單點漏單問題,

今天享用的是平日午餐時段,

也就是 $679+10

各餐期菜色不同,

其他時段食材可能會有稍微調整

不過在這時段,

就已經提供了美國和牛松阪豬原塊羊排

真的可以說超有誠意~

肉品都是用機器現點現切

少量切保證拿到的肉片都不會黏在一起

大推這邊美國和牛

600多就可以吃得到很划算,

羊肉有吃到飽火鍋少見的原塊羊排

午餐就直接提供天使紅蝦

還有包含藍蟹的兩種螃蟹

各式不同的魚片

像鯛魚, 鱸魚都非常的新鮮

提供冰鮮中卷, 花枝, 干貝

鮭魚, 魷魚, 脆管等

還有無限吃到飽蛤蠣

絕對可以大大滿足海鮮控需求~

光是蔬菜就2大冰櫃,

還有一些火鍋較少見,

像是蘆筍, 筊白筍都有完整提供

火鍋不能缺少的好夥伴,

火鍋料也有一整個櫃子

我個人喜歡龍蝦丸, 蛋餃, 魚餃

飲料全部都是供應獨立包裝,

兩個冰箱就像是在便利商店挑飲料

但是不用付錢XD

啤酒有14種不同品牌全部喝到飽

包含台啤, 日本麒麟, 泰國虎牌

光來這裡喝酒都划算哈哈

很推薦可以搭大眾交通工具

或者是使用叫車服務

喝得開心安全回家

*未滿18請勿喝酒

飲料基本上都是知名品牌,

還提供餐後甜點, 可享用八寶粥, 綠豆湯

我拿了瓶八寶粥,

來懷念一下古早的味道哈哈

取生食部分,

用桌上的盤子重複利用

無限享用, 但是千萬不要浪費

前面有提到,

每個人都可以選擇自己湯底

今天我們選了一個麻辣湯 ,

加上藥膳排骨

鴛鴦鍋一人一邊, 不用加價

自熬湯底使用紅棗加排骨,

口感上滿香味道濃郁真材實料~

麻辣鍋底本身就配有鴨血跟豆腐

辣度不會很高,

算是比較偏麻的那種~

握壽司我個人大推炙燒鮭魚,

魚肉厚實香氣十足,

不會是薄薄一片非常讚,

炙燒干貝口感也蠻軟嫩~

師傅現切生魚片中午有三種選擇

分別是鮭魚, 鮪魚跟旗魚

如果不想吃飯,

可以多多選擇生魚片哈哈

醉雞味道還蠻入味的, 口感香嫩

鯊魚煙QQ帶有點煙燻味

我覺得蠻不錯~

熟食當中我個人最喜歡是烤物,

像是烤鮭魚頭, 鯛魚下巴

還有照燒雞肉~

鮭魚頭水準完全就居酒屋等級

肉質脂肪很夠~

肉品主要拿美國和牛霜降松阪豬

還有原塊羊肋排, 肋排有一定的厚度

不過因為用火鍋煮, 其實不會花太久時間

本身沒有經過太多調味,

推薦可以煮麻辣很不錯~

海鮮天使紅蝦絕對不用客氣,

多拿就對了哈哈

魚片品質都蠻好又大片新鮮

蔬菜推薦可以放玉米增加湯底的甜度

水蓮搭配火鍋絕配,

也有很多菇類可選~

飲料還有瓶裝台灣茶葉的無糖茶,

飲料我也覺得瓶裝比機器打出來好喝多~

現切肉片有一定厚度,

牛肉油脂分佈算均勻

吃起來口感軟嫩豐富,

松阪豬更不用說, 豬肉中的極品

這部份火鍋燒烤都很適合~

可以看到鍋子其實在比例下還算蠻大的

用餐時間要吃飽絕對不是問題,

使用瓦斯煮的速度也夠快,

不會讓你吃得手忙腳亂

兩個人一鍋夠有誠意~

打卡活動 每兩人送半隻龍蝦

來用餐時只要參加店家打卡活動

2個人送半隻龍蝦, 4個人一隻如此類推

會用海鮮盤的方式來呈現

感覺上更加高級,

記得要參加打卡

好吃的龍蝦直接送喔

最後冰品也是這邊很厲害的地方

品牌上提供泰國明果, 日本明治, 杜老爺

提供一般挖的冰淇淋外,

還有提供大量盒裝跟甜筒,

吃起來感覺更精緻

盒裝明治牛奶冰大推

還有杜老爺甜筒, 平時就還蠻喜歡吃的

較高價的曠世奇派也有提供

泰國明果各種口味常常都會有不同驚喜

個人還蠻推薦榴槤可以試看看

椰子也蠻清爽的 ~

水果選擇超多,

如果有帶長輩來一定很愛

連葡萄都有兩種超厲害~

最後前面吃太多, 只吃了一條明治冰

嗨蝦蝦百匯鍋物

完全不負百匯主題, 除了鍋物食材很澎拜

也加入了很多額外選擇, 像炸物熟食

還有握壽司生魚片,

滿滿的甜點跟獨立包裝飲料

這都是同價位對手所沒有的,

很適合喜歡吃到飽超多選擇的人

保證會讓你覺得很划算

四個用餐時段

各有不同價位可以按照預算或者時間安排

宵夜也可以吃得到趕快來訂位吧

11/8更換全新菜單囉~~~

*兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件核對!!!

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間餐期時間

午餐價格 11:30~14:00

平日 679 假日 790

午茶價格14:30~17:00

平日 539 假日 539

晚餐 17:30~21:30

假日 790 假日 790

宵夜 22:00~24:00

平日 699 假日 699

兒童價格

1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元

3歲以上~6歲以下酌收100+10%

6歲以上~12歲以下餐期價格半價

70歲以上敬老打8折

台北市中山區林森北路381號二樓 | 02-25235510

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