鼎元豆漿 :巷子內不輸鼎泰豐的排隊湯包

剛出爐的湯包還冒著熱氣，

用筷子小心翼翼的夾起，

沾點醬汁一邊吹氣一邊吞下，

滿分的早餐就在這一口誕生呀~

【肉汁就藏在薄薄的麵皮裡】

▼▼▼【鼎元豆漿】▼▼▼

地址：台北市中正區金華街30-1號

電話：02-2351-8527

營業時間：04:00~11:30

鄰近中正紀念堂的【鼎元豆漿】，

以往每到假日，

總是上演日本觀光客比在地人多的情況，

大家鎖定的，

是沒有排隊個半小時，

就無法吃到小籠湯包，

特地找一個上午拉著友人一同去排隊；

【店內盛況呀】

【就算沒有觀光客~依舊塞滿滿人】

就像一般的台式早餐店，

除了招牌小籠湯包之外，

鍋貼、燒餅油條、蛋餅、肉包，

選擇可說滿齊全的，

還有一個個烤的金黃酥脆的酥餅，

就躺在保溫台上，

等著顧客自由拿取；

【菜單參考】

【價錢也一併寫在上面】

【蜜糖酥餅耶~~】

【還有少見的花生酥餅】

【豆漿也是必拿的選項】

我們點了小籠湯包、鍋貼、蜜糖酥餅還有鹹豆漿，

鍋貼可能起鍋一段時間了，

外皮偏軟有點可惜，

不過肉餡飽滿，

也不會太油膩；

蜜糖酥餅有著芝麻香氣，

酥餅吃的到層層的口感，

不會太甜還不錯，

唯一缺點是很容易吃的滿桌都是(笑)

【鍋貼一份5個】

【偏好再香脆一點的外皮】

【不過內餡飽滿，還不錯吃】

【有著層層口感的"蜜糖酥餅"】

鹹豆漿是店家必點的品項之一，

不過支持豆漿是砂糖派的我，

只能靠友人AL轉述了，

她說喝起來很順口，

以鹹豆漿來說表現不俗，

不過單喝這一碗就超飽，

小鳥胃女孩們建議一起分食；

【另一必點"鹹豆漿"】

【喝起來頗有飽足感】

最後的重頭戲，

就是今日焦點"小籠湯包"了!!

因為實在是太熱門了，

點餐後約莫10分鐘後才上桌，

熱騰騰的小籠湯包，

邪惡的呼喊我趕快放進嘴中，

用筷子小心的夾起一個，

沾了點醬油、吹了幾下一口吃進去，

呼呼~~呼~~!超燙!!!!!

我們一邊喊燙又忍不住夾起下一顆~~

【小籠包上桌了】

這裡的小籠包外皮雖不如鼎泰豐那般薄，

但是飽滿的肉汁卻不輸名店，

有時不小心讓肉汁流出，

我們都會呼喊著可惜，

然後趕快將手上的小籠包一口吃下，

剛上桌不用10分鐘就光速消失的美味，

想吃小籠包不一定要跑百貨公司，

巷弄內的老店也有不錯的水準~~~

【充滿肉汁的小籠包】

【沾點醬油更好吃】

██後記：【鼎元豆漿】位在中正紀念堂附近，第一次來的朋友可能要Google一下地圖；雖然現在少了觀光客，但是好吃的味道依舊吸引不少在地人排隊；小籠包湯汁鮮美，其他品項也表現不俗，推薦給同樣喜歡小籠包的人

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