六號吐司堅持六道工序，六小時低溫發酵

「六號吐司」胖卡行動餐車一次在工學市場德富路看到生意很好，沒想到一試成主顧，１個月內就跑來６次了！😍

一開始沒聽清楚說何時會在這裡，去店家ＦＢ粉專看到大里益民路、太平宜昌路和烏日中華路都有點，就是沒寫南區這！翻出之前拍的照片是週三，總能遇見你吧！😂

２訪問清楚，原來是一、三、五、六的下午３點都會在工學市場這裡，３訪進一步得知二、四會在前面一點的德富路，聽來我也搞不太清楚實際地址！哈～問店員怎麼粉專不寫？她說有反應，但她不是小編也很無奈！

最近一次因為是週二，只好跑那裡，找了好久，原來在德富路和德祥街交叉口是另一台胖卡，生意也很好呢！👍

六號吐司

🚘地址：台中市南區德富路（工學北路和德富路交叉口，工學市場前）

⏰營業時間： 一、三、五、六 15:00 - 售完為止

👥Facebook：六號吐司

🚗１訪

生意雖然好，但也沒預期開著胖卡的「六號吐司」會多好吃，所以初訪手機隨拍而已！🤣

起司乳酪鮮奶吐司＄８５

店家ＦＢ粉專介紹吐司堅持六道工序，六小時低溫發酵，六百克一條，猜這應該也是「六號吐司」的由來吧？！🤣

吐司中加入起司和乳酪滋味鹹香，質地緊實，口感溼潤，吐司皮甚至帶點果香，是連皮都好吃的吐司，而且手撕來吃或切大塊口感更棒喲！🥰

記得買回去當天沒吃完不用冰，第二天不用烤口感依舊好，只是外皮的酥香感少了點，但完全無損對它的喜歡！😁

皇家菠蘿＄２５

看起來很可口，菠蘿香氣也有，但口感稍偏硬，菠蘿皮不夠酥，和理想中的有差距，回烤會比較好吃！🤣

（番外篇）亂入的麵包店蛋黃酥！

這天臨時想吃六號吐司，結果來了才知道不是週三！只好跑了附近買１顆＄５Ｘ的蛋黃酥和半條＄９０的雞蛋吐司，蛋黃酥還不錯（但還是沒比心目中的大元好），而雞蛋吐司沒有覺得特別好吃就略過吧！XD

🚗２訪

這次問了老闆，才知道不只星期三會來工學市場這裡，一、三、五、六下午３點後都有，真是太開心了！🥰

買完又開始排隊了...😂

這次除了下手乳酪起司，還有一款蜜紅豆吐司和一口酥...

蜜紅豆鮮奶吐司＄７０

蜜紅豆請老闆切，這才知道自己之前弄得有多醜！🤣

這款蜜紅豆帶顆粒，甜度雖然不算太高，但像這種可以當正餐的食物，我會偏愛甜度再低一點！😁

最愛的依舊是這款起司乳酪，大概只要２天自己就可以解決１整條！🥰

一口酥酥脆感明顯不夠比較可惜，個人覺得一些專賣店賣的反而比較好喔！😂

🚗３訪

這天太晚來，好險吐司都還有，可是手機拍糊了！XD

芝麻鮮奶吐司＄７０

本來在芝麻和芋頭間猶豫，問了哪個口味比較不甜？店員說芝麻，沒想到芝麻吐司一吃整個愛慘了！😍

黑芝麻吐司外皮好像帶著蘋果麵包的香氣，芝麻內餡香濃溼潤，滋味略帶苦韻幾乎不帶糖顆粒，就算是滿滿的芝麻也完全不甜膩，實在太好吃！🥰🥰🥰

果然一拿這款給不愛吃麵包的朋友都稱讚，而且朋友體質比較敏感，平常麵包餅乾吃多容易感到脹氣，但他們家的吐司他竟說完全不會！👍

🚗４訪

４訪趕緊拿了以後，多款也被掃空了！😂

這個小姐服務超好，而且十分熱情，真的很難得！😘

花生鮮奶吐司＄７０

這次自己懶，所以二款吐司都給店員切！😁

如果要吐司美美的亮相，不想搞得到處都是，還是要專業的來！🤣

這款花生內餡滿滿，給料完全不輸芝麻喔！😍

花生香濃，可以吃到花生細碎顆粒口感並帶點細砂糖，香氣和口感都不錯，但甜度比芝麻高一點點，個人覺得還是芝麻最耐吃！🤤

芝麻吐司第一次給店員切，美多了吧！🤣

不過個人覺得用手撕，或是切一大塊來咬口感還是最好的！碰上這款好吃的芝麻吐司，吃起來完全沒有形象可言了！🤣

🚗５訪

起司火腿鮮奶吐司＄８５

這款外皮有烤過的起司香氣，但內餡比較空虛一點！以鹹口味來說，乳酪起司出色許多！😁

愛慘的芝麻吐司還是要來拔撕一下，滿滿的芝麻餡真是超療癒！🥰

當成隔日早餐一樣很可以，配上一杯我愛的堅果飲，超棒！🤗

🚗６訪

芋香鮮奶吐司＄７０

芋香吐司內餡偏細緻的泥狀，甜度有一點，就算好吃也無法像芝麻一次嗑２大片，這個需要慢慢品嚐！😁

最愛還是芝麻吐司沒再細拍了，算一算整個１２月自己嗑掉有４條芝麻吐司了吧！😝

１２月打卡送的吐司餅乾...