梁記雞肉飯:目前心中台北第一好吃雞肉飯 口袋名單-台北松江南京

雞肉飯 + 蛋包 $ 40+10

香氣濃郁豐富卻沒有油膩感 混合著蛋黃一起

更添蛋香及黏稠感 雞肉絲也沒有腥味

再加點豆豉辣椒更是好味道 香辣過癮

瓜瓜甘甜醬香 (桌上免費配料)

苦瓜排骨湯 $50

湯頭甘甜乾淨 苦瓜的氣味入湯

口感軟嫩不苦澀 排骨肉質仍然軟身不老柴

滿不錯的花椰菜 $30

口感偏軟 調味適中較為普通

蝦仁蛋 $50

蝦不特別彈牙也沒有化學味

但也不是純新鮮的蝦 好在味道還行

整體表現中規中矩 自己是覺得點荷包蛋更搭

虱目魚肉湯 $50

魚肉肉質紮實也新鮮但有相當多的小刺

吃的很痛苦實說 因為怕魚刺刺喉

湯頭的芹菜味重 調味適中

如果不是吃魚高手 真心建議不要點這道

民國64年於台北開始，延續嘉義古早味雞肉飯迄立四十五年，還沒用餐時間就能看到陸續人潮，自己是相當喜歡梁記的雞肉飯，油香卻不膩口，一吃難忘懷。記憶中好像沒有吃過比梁記更合口味的，立馬收入口袋名單。

外帶有便當可以買，感覺划算很多，找機會要來試試。店家自製的豆豉辣椒及醃瓜瓜味道都好，別錯過了。