福建沙縣小吃 || 店家主打扁食、蒸餃、燉湯等多樣特色小吃，口味及豐富度都讓人非常驚艷!

​福建沙縣小吃在東海開了分店，開業一陣子了生意都維持得相當好，每次經過都看到很多學生及剛下班的人潮座滿店內，讓阿樂一定要找時間來嚐看看外省小吃的特色，

店家主打扁食、蒸餃、燉湯等多樣特色小吃，口味及豐富度都讓人非常驚艷，很少吃過的味道而且是有驚艷感的美味，

價格非常親民，都是花個銅板價就可以享用的，推薦給來東海商圈的遊客可以嚐鮮看看。

福建沙縣小吃

電話: 04 2631 7321

地址: 台中市龍井區東興巷20號

時間: 11:00 - 20:00  周六公休

店家外觀，乾淨簡潔，明亮通透

用餐時間，生意不錯，現場約莫5大桌，牆面上還有老闆用布娃娃布置，挺可愛的。

店家菜單(2021.01月)，食物分類有特色小吃、特色中藥燉湯、麵類、米線、米飯及小菜。

蒸餃，剛上桌時阿樂非常驚豔及期待，不是傳統蒸籠反而是現代乾淨環保的不鏽鋼蒸籠，蒸餃的個體很大顆，晶瑩剔透，看起來就很可口

蒸餃外型也很特別，包法很像葉子一樣，內餡飽滿，入口真的很滿足，豬肉鹹香搭上蔬菜的甜，這個難怪每桌都會來上一籠。

麻辣牛肉米線，份量跟口味，都十分讓人讚賞，米線吃起來十分Q彈，湯頭喝起來也很順口舒服，微微的辣度讓冷冷的冬天特別暖心。

配料有牛肉塊，豆干、酸豆、青菜

酸豆吃起來很特別，過往沒吃過的味道，一點脆很有口感，對湯頭也很加分，增添另一種風味

牛肉塊頭比較小，但份量給的不少，入口也軟嫩，喜愛牛肉麵的應該會喜歡，有別以往的口味。

餛飩湯，餛飩是店家主打的商品，應該是具有沙縣小吃特色，剛好阿樂本來就很喜歡餛飩，小份裡頭就有足足的10顆餛飩，非常超值。

餛飩的口感軟Q，餛飩皮也不會太厚，湯頭偏清淡，但搭上餛飩肉的鹹香搭得很剛好。

喜愛炸物的阿樂，當然不會錯過炸餛飩，點這道就是完全擄獲我的私心，份量多又好吃，外皮炸得酥酥脆脆的真的有點像炸餅乾，直呼就算正餐吃飽也想路過隨時來一份姐嘴饞，真心喜愛。

餛飩不大，炸得酥酥脆脆，撒上點胡椒就非常對味了。

皮蛋豆腐，冰冰涼涼，皮蛋的品質也不錯，老闆都是客人現點現做，吃起來很鮮鮮。

東海商圈的外省特色小吃又有新選擇了，蒸餃跟餛飩是我首推，炸餛飩根本就是我平時也想點來吃的解饞小物，東海商圈不要再說吃膩了，這家福建沙縣小吃，可以推薦給你們嚐鮮。

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇​

福建沙縣小吃

電話: 04 2631 7321

地址: 台中市龍井區東興巷20號

時間: 11:00 - 20:00  周六公休

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