美食專欄角落Utopia -- 口味多元有創意，經典美式或結合日韓風味應有盡有，美味又CP值高的漢堡。
角落Utopia
地址：新北市板橋區民安街11號
鄰近捷運站： 高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16板橋站
電話：(02) 2951-5211
營業時間：星期二~日 11:30~14:30、17:00~21:00 (星期一公休)
板橋新北市政府對面民安街上有一間漢堡店「角落utopia」，
供應的漢堡口味相當多元，
並且都是現點現做。
3/18(四)晚上就決定到這家吃晚餐，
想來品嘗看看這家的漢堡。
店裡採用木質為主的裝潢，
空間挑高設計，
櫃台前的霓虹燈logo很顯眼又顯得新潮，
周邊又有擺放許多美式車牌、廣告海報、電影海報、電影人物公仔、復古器物等裝飾，
十足美式風格。
整體用餐環境乾淨舒適。
這家供應的漢堡有牛肉堡、雞肉堡、豬肉堡、海鮮堡等，
口味有經典美式也有結合墨式、日式、韓式等異國風味的，
供應的口味和品項相當多元豐富。
這家還有供應沙拉、湯品、炸物、烤物等，
飲料有軟性飲料還有啤酒、雞尾酒等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
在此分享我在這家曾享用的漢堡，
這幾款我個人都蠻推薦的。
夏威夷烤雞堡
漢堡包夾著烤雞腿排、鳳梨、培根片、小黃瓜、番茄、生菜、洋蔥絲等，
烤雞腿排鮮嫩多汁香料醃得入味，
培根肉質嫩味道鹹香可口，
油脂含量不多比較不膩，
再搭配酸甜多汁的鳳梨，
相當美味。
這家漢堡麵包是純天然黑麥製成，
相當鬆軟，
嚼在嘴裡嘗得到黑麥香。
每份漢堡都會附上炸薯塊，
外表香脆內部鬆軟又熱騰騰的。
韓式辣醬雞腿堡
酥炸雞腿排淋上韓式辣醬，
又撒上多力多滋玉米脆片，
酥炸雞腿排外酥內嫩又多汁，
搭著韓式辣醬勁辣又香氣十足相當夠味，
玉米脆片讓整體增添了些許香脆口感。
嫩烤照燒雞腿堡
烤雞腿排淋上鹹甜的照燒醬汁再放上海苔絲又撒上白芝麻，
很日式風味的一款漢堡。
熔岩花生牛肉堡
牛肉漢堡排搭配花生醬和培根，
牛肉漢堡排紮實多汁味美，
花生醬給得蠻多的味道濃郁又香甜，
再搭著鹹香培根，
真是經典美味。
德國香腸
德國香腸和烤年糕串起來，
搭配韓式辣醬和多力多滋玉米脆片，
德國香腸紮實多汁又鹹香，
烤年糕外脆內軟Q帶有黏性，
沾著香辣夠味的韓式辣醬相當涮嘴。
「角落utopia」的各款漢堡都很好吃，
無論是經典美式或是結合日式、韓式口味的，
風味都很讚，
而且料多又實在。
價錢算是平價CP值高，
是個人相當推薦的漢堡店之一。
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台北市、新北市美式餐廳懶人包
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