POWER BEEF日式燒肉小酒館，美味的牛肉丼，華山藝文特區周邊美食推薦

位在華山藝文特區附近的Power Beef，於2018年美國肉類出口協會舉辦的美旗林百味美牛美食評鑑計畫中榮獲 ig最夯、學生族最愛、小資族的下班小確幸的票選第一名！

而店內主打的料理有，牛肉丼飯、海鮮丼飯、牛肉握壽司，這次為五月中旬來享用晚餐，點了三種不同的牛肉丼飯，個人都覺得還滿好吃的呢，下次到華山特區逛完，還要再來這裡用餐！

店家環境

Power Beef位在金山南路一段車水馬龍的大馬路上，不過招牌並沒有很大，走著走著，一不留神很容易就錯過了

坐捷運的話其實也很方便到達，只要在忠孝新生站5號出口下車，步行約8分鐘就能抵達囉

而用餐空間總共有兩層樓，整體是日式裝潢的風格

桌位的配置可以彈性的運用，若是有多人的聚餐，也可以事先告知做調配

吧台上方的還有一些手寫菜單及手繪食物圖

一走入店裡，右手邊就能看到很大的冷藏櫃裡，一塊塊不同種類的肉類就在裡面等著大家來享用～

店家菜單

這裡的白米飯都是使用日本的越光米哦，而除了各式各樣的牛肉丼以外，其實還有提供一些雞肉丼及豬肉丼的料理，不過來這裡感覺就是要來好好享用牛肉的美味呀～

不過店家每一碗的丼飯份量都不多，個人覺得是一個女生吃，可能都會吃不飽的份量XD

所以如果還有點預算，可以再多單點一些其他的一起享用會比較剛好

還有提供一些酒類和下酒菜可以選擇，但這次騎車來就不點了

另外費用還有收取10％的服務費哦

用餐分享

首先上桌的是三人份的高麗菜絲

新鮮的高麗菜絲吃起來很爽口，跟牛肉丼一起享用，清爽又能解膩

翼板牛排丼5oz

一上桌有點嚇到，怎麼這麼小碗XD

不過賣相看起來很好，牛肉切得不會過薄，熟度也剛剛好，咬起來肉味濃厚，軟嫩中帶有嚼勁，也不會過油

搭配上中間的生蛋黃和越光米一起吃，滑順又美味

厚切牛舌丼

這一碗一樣也是很小碗，對我一個女生來說，吃完大概是只能止餓，不會到飽的份量XD

但是牛舌挺多塊的，咬起來厚實有彈性，帶一點脆脆的口感，個人很喜歡

上面的青蔥還能去腥，和牛舌一起吃很搭

A5和牛肋條丼

不用懷疑，這碗依舊很小碗XD

肋條的熟度剛剛好，咬起來油脂還算豐富

不過醬料挺重鹹的，即使搭配白飯一起享用，都還是覺得好鹹哦，也蓋過了肋條原本的肉香味，覺得可惜

自家製焦糖布丁

濃濃的蛋香，綿密滑順的布丁，搭配著有點苦甜的焦糖醬，就用它為這頓晚餐劃下完美的句點吧

整體心得

Power Beef的丼飯擺盤很漂亮，用料上也讓人感覺用心、實在，算是近期中吃過最喜歡的牛肉丼飯了，尤其是牛舌丼飯，真的覺得好好吃哦，雖然價錢和份量上，會比較讓人覺得沒有這麼物超所值，但對我來說，久久吃一次還能接受啦～簡單分享給大家！