美食專欄
7-11店到店賣場
跟大家介紹跟推薦台中市最好吃的水餃~
第一次吃海海水餃時,是同學買了做冰花煎餃請大家吃
吃了很讓人相見恨晚~怎麼這麼好吃的水餃在自家附近都不知道!!
除了做成煎餃好吃之外,還不用沾料醬也很好吃~很感謝同學請我吃~
之後家人就都會來買,因為家人們也都很喜歡吃水餃,
尤其每年過年的年夜飯桌上必定都有水餃出現
現在防疫在家及颱風季的到來,『海海水餃』絕對是冰箱裡必備起來的~
『海海水餃』在台中東區旱溪十甲附近有店面,之前還有提供內用
目前疫情也有提供熟食可供外送平台點餐
也有冷凍水餃可供訂購自取、宅配,地點離太平中山路和74號都很近,
騎車開車來店購買、自取都交通方便
也離台中十甲新光市場很近,有時媽媽來買菜後,都會再來『海海水餃』買個水餃回家~
QRcode照片可掃瞄直接訂購~
另外還有FB粉專&Line可聯絡訂購
FB：https://www.facebook.com/HaiHaiShuiJiao/
除了水餃之外,還可以一起帶個店家特製的辣椒醬&醬油~
特製醬料一杯 $30 (100ml)
特製辣椒醬一杯 $30 (100ml)
辣椒醬一罐 $180
自己帶了辣椒醬和醬油的小杯裝回家沾水餃吃,都很好吃~
尤其辣椒醬還可以拌麵,很可以買個大罐回家吃
Menu
外送平台：Ubereat、Foodpanda
而且口味也好多~ 是我看過最多口味的水餃店
喜愛吃水餃的人一定也想吃看看不同的內饀口味~
雙手奉上店家名片(QRcode照片可掃瞄直接訂購~)
之前家裡吃的都是基本款口味~像.."高麗菜"、"韭菜"、"原味蔥"
這次特別再買了"玉米"、"蝦仁"和一包"素食"共6個口味,
既可以防疫在家時減少出門買菜時間,又能跟大家分享多一些口味~
有圖有真相~ 每顆水餃的饀料都很紮實!! 各口味也都很真材實料!!
蝦仁包入的是胡椒蝦仁,是一整隻蝦包入~
不是那種冷凍蝦仁,也沒有腥味,也不會因胡椒過鹹,店家調味合宜
喜愛吃玉米的人肯定是要帶個玉米的,每顆玉米水餃裡的玉米都好多,
水餃吃起來也有玉米的微甜口感
素食水餃也都很大顆~
素食內饀很豐富,素料超多~
素食水餃也是很需要在冰箱放個幾包,讓家裡長輩們初一十五吃素時方便煮來吃
或是家裡有長期茹素的長輩,也可以買給他們吃~
素食店不太多,現下防疫減少出門時間,水餃就是最方便煮食又能飽足的美食了
以上介紹了那麼多~也要來開煮一下...
『海海水餃』不只單單是水餃煮來吃而已,
還可以像同學一樣做成煎餃..和我也拿來做成湯餃
1.水餃
不曉得大家煮水餃的方式有無一樣,自家是水滾後將水餃放入,待水滾再加2次水
『海海水餃』每包袋裝上面,也都有建議煮法~
水餃每顆都很大顆!! 皮薄讓內饀都能顯而易見~
在店家買的特製的辣醬、醬油沾水餃都很好吃
2.煎餃
1.平底鍋上先加入些油熱鍋後
2.再將麵粉水加入淹過水餃
3.再煮滾後轉中小火....<作法請上網google>
等水收乾後,再將水餃倒扣,就變底部恰恰的煎餃了
可以吃到煎餃上層是軟軟的下層是脆脆的口感,我想這就是煎餃迷人的地方
而且真的不是廣告,店家的辣椒醬沾煎餃吃很適合,好吃又提味~
發現自己的強項不在冰花煎餃^^"還是同學做的比較漂亮~
3.湯餃
酸辣湯備料+『海海水餃』任一口味
單吃水餃配一碗酸辣湯~
其實也不用自己做那麼累,『海海水餃』也有賣酸辣湯,只要現場買水餃時一起order~
將煮好的水餃加入酸辣湯中,就是酸辣湯餃了~
皮薄饀多的『海海水餃』做成湯餃,水餃皮不會濕濕爛爛的
水餃皮也不會破掉,還是一樣皮嫰彈牙
好吃美味的水餃就是這樣!! 真的看到這裡,還不心動拿起電話or上網一指訂購了嗎!!
相信各位吃了也會和我一樣愛上這口碑相傳、令人吃了讚不絕口『海海水餃』
海海水餃
FB：https://www.facebook.com/HaiHaiShuiJiao/
【店址】台中市東區三賢街185號
【TEL】04-2215-3116
【營業時間】 週一~六 10:00~20:00
熟食外送：Ubereat、Foodpanda
