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今年中秋連假不烤肉,到南港興中路上鍋吉拉精緻鍋物,品嚐優質火鍋、吃新鮮海鮮過節。

抵達鍋吉拉門口,未進入先看到可愛玩偶與招牌,搭配雨林、植物營造氛圍,活潑又有識別度。

鍋吉拉精緻鍋物

營業時間:平日|11:30-13:30;17:30- 21:30假日|11:30-22:00

電話:02-2785-6511

地址:台北市南港區興中路38號

鍋吉拉精緻鍋物位於南港火車站周邊,步行約5分鐘,位置便利 ; 我們是開車來,鍋吉拉路邊停車位多,基本上都好蠻停的,若真的停滿,旁邊也有興中停車場。

進入店內後,左手邊座位彷如哥吉拉的戰鬥區域,畫作非常生動,加上不規則造型入口,臨場感倍增。

右前方則在哥吉拉畫面中,巧妙融入海鮮拼盤,凸顯海鮮火鍋主題。

鍋吉拉另有小包廂空間,親友聚會多了隱密感。

在上鍋前,會先提供小菜,三款都精緻入味,在食慾較低落的夏日,吃起來開胃十足。

我最喜歡醃漬蘿蔔,酸甜中帶有柚子清香,吃鍋時也可搭配解膩。

吃小火鍋,豐富個人菜盤是我很重視的部份,鍋吉拉菜盤種類達10種以上,有我愛的三種菇類,加上三隻新鮮海水白蝦,營養豐富度滿分。

湯頭部分,我選了原味蔬菜柴魚、日式特製味噌,以及古早醃製酸白菜湯。

這三種湯頭都很滿意,酸白菜湯製作方式天然,以手工醃製後自然發酵,再將醃好的酸白菜加入柴魚湯。湯底內放入滿滿酸白菜,品嚐後覺得開胃又清爽,直接喝湯也很ok。

原味蔬菜柴魚湯(右上)採用紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、蘋果、洋蔥、甘蔗等蔬果熬製,再浸泡柴魚,成就出清爽天然的好湯頭。

日式特製味噌湯(左)以蔬菜柴魚湯為基底,加上粗、細味噌與無糖豆漿,口感柔順不膩口,我個人很喜歡。

附餐部分,我們挑選藜麥飯、烏龍麵和魯肉飯。不得不說魯肉飯很合我胃口,屬於肥肉多,滷汁多的類型,推薦來鍋吉拉時點上一碗!

西班牙松坂豬

口感Q彈,肥瘦肉比例均衡的松坂豬,搭配鍋吉拉用蔬果特調的沾醬超對味。

紐西蘭小羔羊

平常較少吃羊肉,主要擔心羊騷味重。鍋吉拉的紐西蘭小羔羊,肉質很嫩,吃起來新鮮多汁,也沒什麼過重味道。

安格斯黑牛小排

可吃到安格斯黑牛最精華部位,家人吃了都蠻驚艷的一道肉品,油花分布均勻,且入口鮮嫩飽滿。

酸白菜鍋涮過牛肉後,湯頭變得較鮮甜,味道更多了層次。

另外也點了鮭魚頭味噌鍋,換一種口味試試,這一鍋鮭魚頭一上桌,大家都迫不急待加入味噌鍋中烹煮,品嚐起來鮮美,且有滿滿膠原蛋白,很推薦來鍋吉拉點這道精緻鍋物。

別以為這樣就結束,來到鍋吉拉,怎麼能錯過他們家最超值的「海鮮單點加購」呢!眾多海鮮品項,包含雪蟹、魚片、胭脂蝦,百元價格享用好品質,十分划算。

加點的龍蝦一上桌氣勢滿滿,厚實肉質與濃厚蝦膏,用味噌或柴魚湯煮都蠻適合。

龍蝦味道很鮮,作為鍋物收尾,享受高貴不貴的儀式感!

鍋吉拉飲品和冰品可免費續,冰淇淋為泰國Mingo明果冰淇淋。

吃飽後,別忘了品嚐冰淇淋,味道清爽自然且不會太甜,像是直接吃水果的好滋味。

這次在鍋吉拉點的肉品,豬、牛、羊、魚、蝦通通有,用餐結束後,問家人最愛哪一款,大家都各有所好,滋味皆讓人難忘

推薦這家南港優質火鍋店,環境乾淨、主題搶眼且用料水準高的好店家,作為聚餐或個人用餐,都很適合唷。

鍋吉拉精緻鍋物 |官網FB

營業時間:平日|11:30-13:30;17:30- 21:30假日|11:30-22:00;21點最後點餐時間

電話:02-2785-6511

地址:台北市南港區興中路38號


鍋吉拉低消:$280/人

捷運:南港捷運站

停車:興中停車場

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更多 鍋吉拉精緻火鍋 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/614c9fb982828724b19d5f2a
本文餐廳資訊:
鍋吉拉精緻火鍋
4.8
· 台北市 南港區 · 5則評論
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