美食專欄
在台北東區熱門黃金地段新開了間不限時餐廳【BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義店】，
大份量的創意美味料理，搭配手作甜點及各式賞心悅目可口飲品，
佐以舒適高雅的歐風用餐空間，吸引不少人來此用餐小聚，享受愜意好時光。
【BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義店】近台北101/世貿站，步行約8分鐘可達，
店面就位在信義路四段與基隆路口的三角窗。
周六的下午有不少來客，座位分成幾個區塊，空間寬敞，
每區塊的座椅沙發顏色各有風格，搭配特色壁畫，暖黃有氣氛的溫暖燈光，
呈現奢華高雅的復古氛圍。
高雅具復古風味的飲料吧檯，玻璃櫃則擺放當日各式手作甜點。
書櫃上也有各式報章雜誌及書籍供借閱。
除了室內座位區外，通過女廁的綠色迴廊走到戶外還有一塊露天仿草坪區，
設置了帳篷、藤椅、植栽牆可供客人拍美美的網美照喔！
【BUNA CAF'E 布納咖啡館】提供各式單點及套餐組合，
餐點內容有派對分享系列、早午餐／輕食料理、佛卡夏／風味燉鍋、
燉飯／義大利麵、經典排餐、手作蛋糕、咖啡、各式飲品等，
主餐加點蛋糕享有50元折扣，搭配單點飲料享半價優惠，
也可加120元可升級為套餐，詳細菜單請參考→官方menu
【炙燒菲力骰子】NT350
菲力牛切成骰子狀易入口的大小，搭配杏鮑菇、黃綠櫛瓜、櫻桃蘿葡等。
很特別的是骰子牛外層裹上的是香濃的花生顆粒醬，入口香氣十足，
帶點嚼勁，嚐來鮮嫩美味，底下的杏鮑菇及黃綠櫛瓜調理入味，搭配食用口感更佳，
獨特的味道推薦一嚐。
【酥炸廣島牡蠣】NT280
日本進口的大顆炸牡蠣裹著金黃酥脆麵衣酥炸，底層搭配櫛瓜，盤子上另淋上沾醬。
牡蠣肥嫩飽滿，入口充滿海洋滋味，加上外層的酥香味，嚐來鮮美好吃不油膩，味道我很喜歡。
【煙燻鮭魚凱薩沙拉】NT280
這盤凱薩沙拉有多種生菜、燻鮭魚、橘瓣、小蕃茄、麵包丁等，再灑上起司粉，
附上一碟香濃鹹甜的凱撒沙拉醬，一份沙拉份量其實還蠻大份的呢！
煙燻鮭魚捲成美美的玫瑰花形狀，包覆酸豆，嚐來鹹香味濃，厚實嫩口。
生菜鮮脆，搭配燻鮭魚及各式配料淋上香濃凱薩沙拉醬提味，吃來清爽又開胃。
【玫瑰荔枝冰沙】NT180
我最愛的水果就是荔枝，看到有這杯荔枝玫瑰冰沙，立馬點下去。
整杯是美美的粉嫩色調，喝得到荔枝結合玫瑰的芳醇香氣，清爽順口透心涼。
【藍莓堅果優格】NT220
有著夢幻藍紫及白色漸層色調的藍莓堅果優格，底層倒入優格，
再搭配藍莓、香蕉、奇異果片及堅果調和，攪拌後飲用，
喝來有藍莓及果香酸甜風味，好喝順口，早午餐來上一杯營養滿分。
【夏日芒果冰沙】NT180
現打的當季芒果冰沙，喝得到香甜爽口的芒果塊，
上層放入葡萄柚提味，喝來冰涼沁心，當季的新鮮好滋味，好喝沒話說。
【海膽魚卵鮮蝦義大利麵】NT420
義大利麵以海膽、魚卵拌炒，再搭配風乾蕃茄、櫻桃蘿蔔、青菜等蔬食，
上頭放上多隻大尾鮮蝦，香氣逼人讓人食指大動。
利用海膽與魚卵來為義大利麵口味做變化，吃之前把麵條與海膽醬汁拌勻食用，
麵條軟硬適中嚐來帶有Q勁，綿密口感的海膽及脆Ｑ的魚卵，
使義大利麵嚐來富有鮮甜味。
鮮蝦飽滿Q彈，搭配鹹香海膽醬汁及麵條一同入口，滋味豐富，愈吃愈涮嘴，
讓人停不下來的美味料理。
【野菇奶油松露燉飯】NT350
奶油燉飯以大量菇類搭配松露一同燉煮，上頭再豪邁的放上一整株的舞菇及生菜、
風乾蕃茄等點綴，整道非常誘人。
米飯燉煮的軟硬適中，奶香濃郁且帶有松露獨特的香氣，佐以野菇提味，
層次豐富迷人，順口好吃。
【炙燒櫻桃鴨胸佐野莓醬】NT450
色澤紅潤的炙燒切片櫻桃鴨胸，搭配烤時蔬、蒜片及野莓醬。
半熟櫻桃鴨胸份量不少，肉質紮實嫩口，帶皮的部分油脂豐富，吃得出其鮮美度。
沾點酸甜野莓醬及蒜片入口更增添香甜風味。
櫻桃鴨搭配玉米筍、櫛瓜、馬鈴薯、甜椒、綠花椰菜等一同食用又是不同的層次美味。
主餐加點蛋糕享有50元折扣，每一款蛋糕看來都好可口好想選，
最後選了可可烏龍捲、提拉米蘇及蒙布朗。
【可可烏龍捲】NT130
巧克力蛋糕混和烏龍茶口味，一塊份量不小，黑金黑金看起來非常誘人！
香濃的巧克力捲軟綿鬆軟，有濃郁的巧克力香味，不時散發淡淡烏龍茶清香，
呈現茶香結合巧克力香的多層次味覺，入口香甜不膩，滑順可口。
【提拉米蘇】NT120
手作提拉米蘇，混和了起司香、奶香及可可香，輕嚐一口，柔順綿密，
香醇濃郁，好好吃呢！
【蒙布朗】NT150
栗子蒙布朗，層層奶油堆疊搭配香甜栗子，底層是酥脆餅干塔，
入口口感柔綿帶點濕潤度，有栗子自然香氣，軟綿可口，值得細細品味。
【BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義店】沒有用餐時間的限制，
讓人可以悠閒享用美味料理及飲品，餐點份量充足，價格實惠，
服務親切客氣，加上簡樸優雅帶點復古風的舒適環境，
是會讓人想再度拜訪的好地方。
【BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義店】
地址：台北市信義區信義路四段415-3號
電話：02- 2758 9886
營業時間：上午8:00－上午1:00
布納咖啡官網:https://www.buna.com.tw/
BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義店FB:https://www.facebook.com/buna415
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