美食專欄
去年的聖誕節跟熊仔跑去吃聖誕大餐，鎖定了從沒去過的寒舍艾麗酒店，正好網路上有看到肉食主義3.0的下午茶很划算，一人加服務費也只要825，所以立馬定了兩位，在此之前寒舍集團的BUFFET我應該只吃過礁溪的寒沐酒店。
因為是吃下午茶，15點才開始，到了先登記劃位後可以在一旁沙發區等待休息叫號。
整個用餐座位區不算太大，整體環境蠻不錯，黑色底色調帶有種神秘高雅有質感的感覺，很適合節慶用餐，一旁落地窗看出去還有個戶外小庭園，吃到飽後可以到外頭走走。
這次用餐是聖誕節，所以也有些節慶應景的佈置。
12月去時取餐基本就需要戴口罩，另外取餐都要用手套，他們的手套都是一次性使用很好穿脫！
▼ 麵包起司區
麵包及起司種類不多，但也很少人來這吃麵包，主要還是點綴配餐食用。
▼生菜沙拉區
沙拉的菜色種類蠻多選擇，也有提供三種醬以及一些醃漬小菜。
▼冷盤小點區
冷食區有少許海鮮、烘蛋、小點等可以搭配，種類也是不多，也沒有很突出的亮點。
▼飲料區
果汁和茶冷飲可直接裝，如果要咖啡則需要向服務生索取。
▼麵包輕食區
簡單三樣輕食類，擺盤也算OK，有用些生菜裝飾，質感比素素的好。
▼甜點區
甜點種類也不多，共4種很快就可以吃一輪。
▼水果區
水果有西瓜、葡萄柚、芭樂等，也還算OK。
▼熱食區
熱食區主要是一些義式的麵、燉飯和配菜，作為配肉品的主食存在。
▼湯品區
湯品有南瓜湯以及洋蔥湯兩種。
▼現切肉品區
上面的幾區餐點都不是重點，這區才是LA FARFALLA義式餐廳下午茶的精髓，就是那吃到飽的肉阿！
炙烤肉食區有
1.爐烤美國頂級牛肩胛肉
2.燒烤啤酒雞
3.油封櫻桃鴨腿
4.脆皮豬腩
5.迷迭香大蒜烤紐西蘭羊腿
花825元就是要把上述的肉品給吃到爆，外頭一塊牛排就差不多這價位了，以這價位可以吃到5種肉，如果好吃的話CP值就超高，其他區的餐點就當作是附贈的就好！
▼實際用餐心得
燒烤啤酒雞這次拿到雞胸的部位，有烤過的香氣，啤酒味不濃，肉也不會乾乾，搭配雞皮味道不錯。
脆皮豬腩就很像港式燒肉的感覺，但這邊的處理方式比較原味，不會太鹹。
油封櫻桃鴨腿外皮酥酥，鴨肉蠻紮實有醃漬入味的香氣，還算不錯。
紐西蘭羊腿羊味還好，不過吃起來會比較有嚼勁一些。
爐烤美國頂級牛肩胛肉這個就是我這次主打的肉品，直接吃爆，我應該去拿了5次左右，前幾次的部位不好太熟了點，但還是不錯吃，後來指定一些肥一點帶點油花的部位後，覺得那好吃的程度不輸外頭單點的水準，外皮酥酥的，裡頭很柔嫩，最後一次拿的部位有肥有瘦吃起來最棒！
其他配菜雖種類不多，不過每一樣味道都還不賴，烘蛋和鹹派以及涼拌海鮮必拿，另外那義式紅醬焗烤筆管肉醬麵也很不錯，我拿了好幾次，很夠味麵體又不會爛爛，還留有Ｑ彈感，蕃茄味適中酸香夠味，很推薦可以試試。
又拿了一次啤酒雞的雞腿，我果然是個腿控（？），這個腿很棒！雖是吃到飽但肉質很鮮嫩多汁，非常好吃！
西瓜很甜，想再拿就沒有了。
甜點就比較弱一些，就當轉換口味使用就好，另外他們的拿鐵咖啡不錯喝，搭配甜點可以劃下個不錯的句點。
【簡單小評】
La Farfalla 義式餐廳 下午茶 肉食主義3.0去年12月才重新開始，表定好像是到今年6月底都有這個活動。這次聖誕大餐整體吃下來的感覺是覺得東西不多，比較特色專攻的菜色就是那現切的五種肉品，其中牛排真的還不錯，是我在吃到飽餐廳中覺得品質屬一屬二的，吃個10OZ左右的牛排就差不多可以回本了，愛吃牛排的朋友會超值得。
如果想吃多元性就會比較少樣式，因位其他的餐點就當是陪襯的吧，但雖是陪襯而已不過基本上的調味和食材的新鮮度都還不錯，我覺得是個很不錯的配角，像是鹹派、義式烘蛋、義式蕃茄筆管焗烤肉醬麵表現都很棒，建議都可以吃上一些。
以這樣的價位825我覺得還不錯，但原價就有點貴了，不過飯店BUFFET都是喜歡把原價訂高高，再搭配一堆活動或餐券促銷，如果想嘗試看看的小夥伴們記得先在網路上買餐券，我隨意搜搜有820的，也有信用卡優惠可以使用，用優惠價可以吃上一波。也蠻適合情人節等節慶用餐，餐廳整體氣氛很不錯！最後蠻推薦大家可以用價位8XX前往用餐。
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