美食專欄台中美食|北區大份量早午餐【咖啡瑰蜜】，手工料理的濃濃義式風味 !肉依小姐吃什麼
每當我們要約會吃飯的時候，很喜歡挑義式餐廳來用餐，最大的原因除了選擇多，更重要的是就是合胃口，是符合大眾喜好的不敗口味，而台中這家義式料理【咖啡瑰蜜】，有著悠閒浪漫的用餐環境，加上手工製作的醬料及餐點，絕對是約會必勝的用餐選擇!
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肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG
https://www.instagram.com/taberu.food/
內容目錄
環境介紹
▼【咖啡瑰蜜】位在台中北區陝西路上，從營業至今只有年而已，雖然藏身在大樓的騎樓內，但已經累積了不少好口碑，想要用餐記得事先訂位，店前路邊白線上可以停車。
▼外觀帶有沉穩的工業風設計，搭配木質調的傢俱裝潢，還有空氣中瀰漫的咖啡香氣，走進店內會不自覺讓人感到舒服。
▼開放式廚房能看到料理過程，但不用擔心會有油煙味，整體的用餐環境雖不大，但是氛圍放鬆也沒有擁擠感。
菜單
【咖啡瑰蜜】以義式料理為主打，提供早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯，還有下午茶甜點、手沖咖啡等品項，單點價已包含當日配餐水果跟飲品，升級套餐會再多濃湯/沙拉(擇一)及100元內甜點，用餐免收取一成服務費。
餐點介紹
▼餐點都是採現點現做模式，讓人能嚐到熱騰騰的美味，而且看起來的份量都不少呢!
慢燉義式牛肉(早午餐)
300元
▼早午餐會附上濃湯及手工麵包，視覺上看起來份量偏精緻，但實際吃完很有飽足感~
▼將慢燉義式牛肉放入嘴裡，首先感受到軟嫩的牛楠口感，再來是紅酒、辛香料及蕃茄燉煮的香氣，同時讓馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍，豐富的蔬食增添多一層風味。
▼搭配的濃湯更是超講究，以醇香雞骨高湯為基底，搭配番茄、洋蔥和馬鈴薯熬煮。
▼泥狀質地喝起來口感濃稠，飽含滿滿的蔬果精華，據說每次來都會有不同口味，很特別~
檸香鮭魚漢堡
360元(套餐價)
▼看到網路推薦必點這道，上桌果然不讓人失望，厚厚剖面夾入生菜和蕃茄，同時附上現切水果、蔬菜烘蛋，看起來份量大又營養滿分!
▼香煎過後的無刺鮭魚，搭配店家以檸檬、橄欖油自製的調醬，微酸滋味使鮭魚的釋放~
▼漢堡皮是屬於柔軟的口感，再塗上薄薄的芥末蛋黃醬，每口都充滿鹹香很有味道。
義式肉丸義大利麵
320元(套餐價)
▼義大利麵中最經典的肉醬，以新鮮番茄及現榨的醬料製作，每口都能吃到濃郁的番茄味，還有超濃的起司香。
▼搭配的手工肉丸也不遜色，肉感十足咬下去很紮實，混著酸香更消除了油膩感，且足足有六顆令人飽足。
藍莓乳酪蛋糕
100元
▼甜點的部分也都是手工製作，可以吃到每日現做的新鮮滋味~
▼乳酪的質地綿密中帶有果凍感，混著新鮮藍莓的酸甜滋味，奶香綻發而且不會太甜。
伯爵紅茶司康
60元
▼這家的司康正是我所喜歡，鬆軟中帶點紮實感的口感，建議可以搭配飲品享用，增加濕潤度較不乾口~
▼外表和內餡上都佈滿茶葉籽，咬下散發淡雅清爽的紅茶香，值得一口口細細品嚐!
君度橙香拿鐵
130元
▼有升級套餐的飲品，可選擇美式咖啡、阿薩姆奶茶、紅茶、果醋，也可以升級換其他飲品(折50元)。
▼帶有微醺味的君度橙香拿鐵，咖啡香中融入柑橘香氣，加上些低含量的酒精點綴，有著讓人一試上癮的神秘魅力!
手沖咖啡 花果山
180元
▼擁有專業咖啡證照的老闆娘，除了會現場提供手沖咖啡外，也有販售各種風味的咖啡豆!
▼這款中淺焙的花果山豆子，剛入口有著柑橘檸檬的酸香，尾韻則帶有巧克力及焦糖苦味，喝起層次豐富。
用餐心得
▼還在煩惱下次約會要去哪，不妨就考慮台中這家【咖啡瑰蜜】，堅持以手工製作的醬料，健康無負擔的調味，平價大份量的價位品質，還有用心打造的用餐環境，讓你無論味覺心情都不踩雷，成功打造美好愉快的一餐!
咖啡瑰蜜
台中市北區陝西路25-1號
04 2293 7522
9:00~20:00(週六休)
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肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG
https://www.instagram.com/taberu.food/
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