美食專欄羅東夜市裡的「阿灶伯當歸羊肉湯」，
是在地人也愛的老味道，
每次用餐時間一到，
排隊的人潮總是要繞個三圈起跳；
【我思念很久的臭豆腐XD】
▼▼【阿灶伯當歸羊肉湯】▼▼
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號
電話：03-954-7736
營業時間：星期四~星期二 16:00~01:00
公休日：星期三
很久以前朋友帶我來吃過一次，
那時對它的臭豆腐印象頗好，
後來想吃回訪來到這，
看到那陣仗很大的等待人潮，
自己就默默飄走(汗)
就這樣一隔好多年，
今天終於下定決心，
要喝到羊肉湯才肯回台北呀XD
【被人潮淹沒的"阿灶伯當歸羊肉湯"】
為了消化絡繹不絕的客人，
這裡分成"內用區"和"外帶區"兩個排隊動線，
第一次來的朋友們可不要排錯；
我們跟著指示牌，
來到內用區的排隊尾巴，
等待的同時也研究起菜單；
【內用排隊往廟的方向走】
【隊伍的尾巴好遠啊(笑)】
除了招牌的"當歸羊肉湯"和"臭豆腐"之外，
我們還點了"滷肉飯"和"沙茶羊肉"；
渡過漫長40分鐘的等待，
終於輪到我們坐下了；
【菜單參考】
【點單參考】
店內桌數不多，
用餐環境稍嫌擠一點；
店員手腳俐落送上了所有料裡，
"當歸羊肉湯"的羊肉給的毫不手軟，
滿滿滿的羊肉搭配著當歸湯底，
高CP值難怪成為店內人氣菜色；
【內用的桌數不算多】
【招牌"當歸羊肉湯"】
【一碗羊肉份量滿多】
"滷肉飯"偏屬於南部肉燥口味，
少了黑金油亮的肥肉，
整碗都是鹹香的肉燥，
喜歡肉燥風滷肉飯的人，
應該也會喜歡這碗；
【羊肉湯和滷肉飯雙絕配】
【滿滿肉燥的"滷肉飯"】
【鹹香的口味還不錯】
"沙茶羊肉"是今日CP值第二高的菜色，
滿滿滿一盤的羊肉炒空心菜，
不管單吃還是配著飯吃，
都是很不錯的一品；
【"沙茶羊肉"】
【份量給的很足~還不錯】
最後壓軸的，
是我心心念念的"臭豆腐"，
外皮炸的酥脆、內裡軟嫩多汁，
配上泡菜沾點辣醬，
完美重現我記憶中的味道，
是下次有機會我還會再刷的單品；
【人氣"臭豆腐"】
【外皮酥脆內層軟嫩~沾點辣醬剛剛好】
▇▇後記：【阿灶伯當歸羊肉湯】位在羅東夜市裡，
等待的人真不是開玩笑的多，
要吃要有點心裡準備(笑)
菜色都很合口味，"滷肉飯"還不錯、
"臭豆腐"和"沙茶羊肉"尤其推；
不算進排隊的時間，
是來到羅東夜市滿值得一吃的店家(笑)
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