美食專欄
今天要來介紹位在台北101四樓的餐廳 Salt and Stone
餐廳就在 LV 和 Bulgari 之間 想必一定是高單價餐廳吧？這就錯了
義大利麵和PIZZA價格多在三百多元至四百多元 吃下來一人千元有找
重點是口味耶非常不錯 道道都有讓人驚喜的感覺
儘管疫情期間 週五晚上的生意仍然非常好
來用餐前可以使用線上訂位先預訂座位 才不會臨時過來撲空囉
菜單需掃瞄QRcode看菜單 無法直接在線上點餐 會有服務人員過來點餐
▲晚餐菜單
▲無酒精飲品
菜單取自臉書粉絲專頁 若想看更多午間菜單、酒精性飲品
可連結至Salt & Stone臉書粉絲專頁查看喔
https://www.facebook.com/saltandstone.taiwan/menu
這天因為後面還有活動 所以我們點的不多 能介紹給各位的有限
選了一個義大利麵、一個12寸pizza、飲料和甜點 兩人一起分食
▲冰水果茶 $180元
內含紅茶、鳳梨、蘋果、百香果
▲寬帶麵 $360元
寬帶麵名字就是怎麼簡單有力 寬版的義大利麵多了幾分嚼勁卻很入味
使用牛肉製成的肉醬 香氣足夠 麵的最上面則是放上了瑞可塔乳酪
整體份量偏少 好吃到覺得怎麼一下就沒了？
▲12寸PIZZA 美式臘腸 $420元
美式臘腸口味使用馬自瑞拉、帕瑪森起司 和超夠味的西班牙臘腸
與我第一次吃到的辣蜂蜜 微辣帶甜味的蜂蜜吃起來好特別 非常加分
屬於薄餅PIZZA 餅皮烤的恰到好處有韌度 就算只是餅皮也越嚼越香
許多人來到Salt & Stone都會選擇農夫派PIZZA 我因為有紅蔥頭而作罷
如果初來訪的可以試試看喔 上面一顆溫泉蛋特別吸引人
▲巧克力舒芙里 $260元
濃郁的巧克力配上上方酥脆與中間底部的濕潤口感 熱熱的非常好吃
但這個擺盤好像三個分開來的東西 覺得很沒有整體感也不美觀呀
等待時間比較久一點 但味道確實很不錯
Salt & Stone的麵包和甜點也大多評價很不錯 但這天來晚了能選得不多
下次絕對要再一次回訪試試其他甜點 義大利麵和PIZZA也都令人滿意
推薦給大家～
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Salt & Stone
地址/ 台北市信義區市府路45號4樓 – 台北101
電話/02 8101 8177
營業時間/ 11:30–14:20, 14:30–16:30, 17:30–22:00
