美食專欄Cornerstone Cafe // 全新開幕！民生社區現代澳式早午餐 ＠民生社區、松山區
【餐廳資訊】
・地址：台北市松山區延壽街358號 (民生社區)
・電話：(02) 2764-7668
・營業時間：週三到週日 9:00-17:30，⚠️週一、二公休⚠️
・用餐時間：2 小時
・不能帶寵物入內用餐～
・價位：偏中高， $600-$800/人
・是否收取服務費：⭕
2022年7月新開幕的民生社區澳式早午餐 Cornerstone
店內空間說大不大，說小不小，但座位都還算寬敞、舒適，也有面向窗外的吧台座位
最裡面好像還有一個隱密的包廂區。
位在轉角的Cornerstone，運用落地窗，迎接大片街景，同時提高店內空間的通透感。
廁所的位置很有趣，有點半戶外，門口沒有直接對著在店內用餐的人，覺得不錯。
廁所裡面的空間也超爆大，親子友善的感覺。
(以上照片剛好都只拍到沒有椅背的座位，稍後食物照的部分有拍到的我們有椅背的位子)
說到友善，這家不接待寵物，可惜無法標示寵物友善的 hashtag，但這也有利有弊，畢竟有些客人會怕，或是顧慮衛生。
Cornerstone的整體色調是綠色搭白色，點綴一些植物，很純粹、乾淨。
起司牛肉堡 $380
這篇食記，多數照片是直接用手機 (直式) 拍攝，大家將就看一下🙏。
整顆牛肉堡的份量真的是非常有誠意，好久沒吃到這種像樣的漢堡了 (可能平常也很少在外面吃漢堡)。薯條也是讚讚的，扎實飽滿的馬鈴薯～～
吃完再吃後面的甜點，整個飽到不行，但不會膩。有的早午餐店吃完是因為膩而感覺到飽，這道是真的就是飽，下午茶直接跳過，7點才能再吃晚餐 (應該不是我當天小鳥胃吧...)。
慢燉牛腩班迪尼克蛋 $400
相比漢堡，我覺得這份的CP值略低，點這道的是男性友人，他表示對男生來說，一份可能吃不飽，味道也有點普通 (無法再了解更多了XD，男生好像不太會形容味道)，僅提供他的說詞給大家參考～
班迪尼克蛋的部分沒有想像中水，有點熟，以致切開的蛋沒有辦法流遍牛肉，比溏心蛋還要熟一點的感覺。
這部分的第二張照片有蛋的剖面圖，給大家餐考。
其實我相信店家應該用了不少心，在慢燉牛腩，但旁邊的配菜好像可以再多一點點，讓 $400 這個價位的內容物，可以再更豐富一些。
(我愛旁邊的酸黃瓜，切得好口愛)
烤蘋果酥脆法式吐司 $340
不確定這道甜點的命名上是否有什麼考量，沒有把吃似是主角的「肉桂」加進去，我覺得肉桂在這道甜點中，反而是主角，是靈魂，莓果也是，搭配在一起真的很香。
目前為數不多 (因為剛開幕) 的Google map評論中，有網友說法式吐司偏濕軟、不喜歡。
可能我不懂法式吐司，我覺得這吐司還蠻好吃的，是厚厚的、有點像蛋糕的口感，不過餐點的名字「酥脆」兩個字好像就不太適合。
但我猜有可能剛做出來時，是酥脆的，只是拍完照後，過了一段時間，吐司自然就不酥脆了吧 (腦補中)。
總結來說，這道是我這次的用餐體驗，最喜歡的，如果要為道重新命名 (個人私心)，我覺得「烤蘋果肉桂莓果吐司」也許更適合？:P
吃完漢堡，再吃這道，整個要吃不下了 (飽)。
阿芙加朵 (Affogato) $160
炎炎夏日最適合喝冰與火融合的 Affogato 了，冰淇淋與熱咖啡放在一起雖然有點罪惡 (又點了烤蘋果酥脆法式吐司)，但還是覺得一定要來一杯。
抱歉了肚肚。
熱拿鐵 $150
熱拿鐵也很不錯 (拿鐵人表示)。
整體用餐心得
✍ 價位偏中高，但是是吃得飽的
✍ 咖啡品質不錯
✍ 店內環境舒服，聊天不會太吵
✍ 最後小筆記：這次沒點到的「超級沙拉 $350」好像還不錯，當天用餐看到很多人點，「墨西哥早餐捲餅 $370」也是。如果有機會再訪，也許可以嘗試看看。
但「酪梨酸種麵包 $350」份量好像有點小，出發前我有特別看 IG 其他人分享的照片，就自動避開這道了:P。 (#用餐前會加減做點照片功課的me)
最後再附上一張可愛的角落
==========期待餐廳後續的發展==========
