美食專欄當季新鮮水果 鮮奶油甜香滋味 戚風蛋糕捲-台北麟光
發表於：2022/08/11
蜂蜜麝香葡萄 $190
鬆軟輕盈的蛋糕有著鮮明的蜂蜜香氣
麝香葡萄新鮮爽脆 甜度極高與油滑的鮮奶油契合
整體食材風味合拍 相輔相成 簡單又美味
焦糖伯爵芒果奶油捲 $180
紮實的蛋糕體裹著軟滑的鮮奶油 焦糖與伯爵的氣味清淡
反倒是芒果的甜十分突出 相較於蜂蜜麝香
口感與風味偏重
台灣茶 日月老茶廠 台茶18紅玉紅茶 $180/壺 可回沖
當天黑咖啡售完 只好點茶
不然這種西式甜品和黑咖啡會較對味
莓果司康 $65
上桌前沒有加熱過也沒有附鮮奶油 完全看司康本身本事
第一口略為乾身 後面幾口濕潤度才慢慢提升
外層些微酥 莓果份量不少 風味卻不重 主要是增添口感
整體不失不過 少了鮮奶油或牛油 對自己來說就像是沒有靈魂的司康
以當季新鮮食材及好的原物料，製作孩子也能安心入口的食物，是孩子與媽媽生活的點滴的結晶。不使用化學成分，沒有色素添加，用心烘焙讓生活多一抹甜一點香。
香甜生活之前採預約制，現在則方便許多，walk in即可，並提供甜點烘焙教學。完全的開放空間能看到甜點師現場手作及授課，讓人吃的更安心。低消每人一份餐點或飲品，不限時還提供網路。用餐當下有不少人特地來拿訂製的蛋糕，蛋糕風味是不錯，但對自己來說好像少了點甚麼沒有打中。
02 2732 4159
12:30-17:00 Tue-Sun
12:00-19:00 Sat. 周一公休
台北市大安區臥龍街267-7號
捷運麟光站 步行約5分鐘
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本文餐廳資訊：
香.甜生活 La Vie Friande
· 台北市 大安區 · 9則評論
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