秘境海景咖啡廳「珈琲朗/咖啡朗 coffee lounge」
屏東枋山是到墾丁前的必經之地,但往往被略過。近期,在枋山社區裡的加祿國小(枋山校區)附近,
新開了一間秘境海景咖啡廳「珈琲朗/咖啡朗 coffee lounge」,提供旅人們一個短暫休息的中繼站。
珈琲朗外觀環境介紹
珈琲朗主體建築風格以日式混搭清水模,整體給人鮮明、寧靜的美感。
珈琲朗最大的特色,就是大門招牌旁的石頭小徑,可通往如秘境的後院。
抵達後院,首先映入眼簾的,是綠意盎然的植栽搭配著一望無際的藍天與海景,加上擺放了一張木頭竹編製椅,營造出舒適愜意的空間。
珈琲朗的後院相當適合傍晚到來,可以欣賞美麗的夕陽沉入海底的美景。
但上/下午時段就比較不建議,因太陽直曬實在非常的熱。
珈琲朗用餐環境介紹
內部設計採日式混搭工業風,並以簡單的綠色植物點綴,呈現出清新的氛圍。
整體空間不大,桌子2桌,約6-8個位子;吧台區約6個位子。尤其吧台座位在用餐時,能明顯感受擁擠感。
除被吧台擋住的2個位子之外,基本上其他位子都可以直接看到後院景觀。
珈琲朗菜單、餐點介紹
珈琲朗平日有開放Facebook粉絲團及Instagram線上訂位,但需預付訂金200/人。如無法前往,前三天告知即可退費,否則將沒收訂金。
店內基本1人低消為1杯飲料或1份餐點,但不包含甜點。總體品項以咖啡/茶為主體,因此餐點及甜點選擇並不多。
當天約中午時段到達店內已客滿,還好有透過網路訂位,但提前到達所以稍待了一下,
中午時段適逢餐期出餐速度稍嫌慢了些,但搭配窗外的美景我願意。
↓ 飯糰套餐/秘製去骨雞腿排 $330
飯糰套餐配餐內容:飯糰*2、雞腿排、黃金泡菜、漬番茄、黃豆芽、胡麻四季豆、蒸蛋
手捏三角飯糰的米飯黏度夠、口感Q彈,沒有使用太多調味,
僅稍微用鹽巴提味拉高米的香氣。由於飯糰難以和任何配菜搭配同食,因此吃起來有些單調。
配菜調味恰當,味道相當輕爽,尤其是漬番茄酸甜口感令人回味,很適合夏日食用。
雞腿排美味的有點出乎意料,是亮點。肉質既香嫩多汁,雞皮表面嫩中帶有脆度,且不油膩。
整體來說,飯糰雞腿排套餐從擺盤到口感味道都算不錯,不過份量偏少,顯得價格稍高。
↓ 冰淇淋布朗尼 $130
裝在高腳杯內的冰淇淋布朗尼,整體造型非常吸睛。在最頂部放上的鳳梨果乾,如別上髮式般,特別優雅。
此外,稍微溫熱的布朗尼放上香草冰淇淋,那冰淇淋融化流下的畫面非常療癒。
在口感上,布朗尼偏向蛋糕的口感,外層不到酥但內層柔軟濕潤,尤其巧克力的味道濃郁,是好吃又好拍的一道甜品。
↓ 美式咖啡 $150 巧克力拿鐵 $150 鮮奶茶 $180
◆美式咖啡,入口時稍帶果酸的味道一湧而上,中段有適度的炭焙味,可惜後段缺少回甘的餘韻。
◆巧克力拿鐵,屬於咖啡系列。黑巧克力的強烈堅果味融合熱奶泡,再搭上濃縮咖啡的口感相當醇厚,意外的相當契合。但整體上稍微甜了一些。
◆鮮奶茶,鍋煮奶茶的作法,這類作法保留了濃郁茶味。但鮮奶與茶的比例有些不完美,喝起來並不香濃。此外杯子裡留有小茶渣,應該可以在瀝的乾淨些。
小結
「珈琲朗/咖啡朗 coffee lounge」隱藏在枋山社區裡,且被廟宇擋住,因此容易被忽略了。
要不是看到店家臉書粉絲團,還真不知道店裡別有洞天。
後院湛藍的海景、天空、療癒的植栽、悠閒的木椅,不論搭配烈日、夕陽都有獨特的美。
雖然店內空間較狹窄,但整片落地窗的設置,減低整體空間的壓迫感,更多點愜意的氛圍。
餐點上有驚奇之處,飲品平均來說算是不錯,但同時也有一些進步空間,畢竟價格設定偏高。
如同一開始所說的,「珈琲朗/咖啡朗 coffee lounge」是個短暫休憩的中繼站,相當適合往返墾丁/台東的旅客再旅程途中到訪。
珈琲朗星星值/1-10
✔餐點:★★★★★★★★(8)
✔環境:★★★★★★★★★(9)
✔CP值:★★★★★★★(7)
珈琲朗相關資訊
地址:屏東縣枋山鄉枋山路15號
電話:目前無提供電話
營業時間:10:00-20:00(週二三公休)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/fangshancoffeelounge
店家提醒,停車勿影響居民進出,可停至國小附近白線處
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