台北市-中山區圓山大飯店在圓山吃頓牛排吧

在圓山大飯店吃一頓牛排

是一種什麼樣的體驗?

今天來吃的是台北牛排推薦榜上的圓山牛排館

每當有線上旅展的時候

都會想要買圓山的餐卷

之前都會買松鶴廳的自助餐

這也是第一次買牛排館的餐卷

價錢方面有點忘記了

在圓山吃飯都要事前訂位牛排館也不例外我們在訂牛排館的時候會問我們是不是使用餐卷好像是菜單有所不一様

▍圓山大飯店

【圓山大飯店】

地址：台北市中山區中山北路四段一號

電話：02－2886－8888

一訂要先定位唷

不得不說圓山在服務這塊

真的很不錯

在上下車都有人幫開車門如果車上有老人家也會幫忙扶一把

▍圓山牛排館

這次我們是來吃看看他們的牛排館網路上網評感覺還不錯

牛排館是11:30開始用餐

不過可以先拍拍門口的排場整面的高腳杯 我覺得看起來超療癒的

▍餐點介紹

我們訂位的時候

對方就有詢問是否用餐卷

這是使用餐卷的菜單

上面看見的主餐都可以點

有機生菜沙拉起士吧

是自助的 這邊我就沒拍照了

因為疫情關係 要帶手套拿菜我就沒比較不好用手機

點餐時會詢問是否需要礦泉水或是汽泡水這兩種水都是要額外付費的當然你可以跟餐廳另外要一般的開水

➤沙拉吧

沙拉起士吧有許多種不一樣的生菜可以選擇

還有像圖片那種

很長一條的麵包

吃起來很硬 但是鹹鹹的挺好吃的

還有蝦子跟先燻鮭魚跟各式各樣的起士、堅果

基本的餐具外

還有奶油抹刀

這是還滿特別的

以往去吃其他的餐廳在奶油這塊是都不會另外附上抹刀

➤餐前麵包

這聽說是出自於圓山自己的烘焙坊

熱熱得挺好吃的

也可以去起士吧拿起士來加著吃

吃不完的麵包 服務生會問要不要幫忙打包這點挺意外的

➤餐前濃湯

湯有兩種可以選擇

精製牛肉蔬菜湯

跟

燉煮奶油南瓜湯

旋轉我個人比較不喜歡南瓜的味道

所以選擇牛肉湯

牛肉湯的料給得很足

一點都不隨便

湯很起來很清爽

–

南瓜濃湯是轉妹點的

我有喝一口 如果很愛南瓜的人

一定會很愛味道很濃郁 又不會死鹹死甜的

➤嫩煎豬小里肌搭配芥茉籽奶油醬

從擺盤上來說看起來挺精緻的

豬排有兩小塊

原味的口感吃起來很嫩 不會過老

搭配著芥末籽奶油醬味道更有層次挺喜歡這種口感的

➤燒烤美國莎朗牛排搭配海鹽芥末

這個上桌時服務生會問需要些什麼醬

我記得有四種醬可以挑

也可以選擇都來一點

轉妹說這塊牛排的位置選的很好

沒有很多筋

我也有吃一口 肉質很嫩 也很多汁

七分熟的不會過老血水都有鎖住 不會切到整盤都是

➤飯後甜點

飯後甜點

是一人一份的唷

從擺盤到裝飾都很用心

而且提拉米蘇給的挺大塊的就是鳳梨有點酸

可以選一杯飲品搭配甜點

旋轉我是選伯爵茶

不過上桌的時候服務生手抖了一下灑的都是 哈哈

▍總言

這是第一次來圓山牛排館吃飯

整體而言不管是味道上

還是給人的服務

都讓人有賓至如歸的體驗

沙拉吧的熟食雖然不多但是堅果、起司、一些手工餅乾等….種類還是挺豐富的

▍觀看、點讚、分享

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