Bar M/台北古亭站
【台北】Bar M
【My Blog】Bar M
【官網】Bar M
【時間】
週日:18:30~00:00
週一~週四:18:30~00:30
週五~週六:18:30~01:30
【地址】台北市中正區羅斯福路二段20號(捷運中正紀念堂站、古亭站中間,略近古亭站)/Google Map
【電話】0966-024881
日本人開的Bar,用酒與調酒的妝點都帶有日式的優雅,前兩年疫情嚴重時我都買這家的外送調酒包來解饞,久違的實際造訪真讓人開心啊~
酒的品項很多,且多為日本名(雖然菜單上寫的都是英文),如月夜(Tsukiyo)、樁(Tsubaki)、皐月(Satsuki)、紅葉(Momiji)、茜(Akane)、綠(Midori)之類,還不時會有各種季節限定調酒,不過這裡的食物相對較弱,是以我每次都跑去附近的金峰滷肉飯吃飽再來(笑)。
小小的空間,不多時便門庭若市 ,這次坐在低消800元的角落沙發區,對我們這幾個酒蟲來說這低消真的不是難事(笑)。而且坐這裡除了舒服以外,超棒的一點是:拍照燈光很漂亮!
多半是日本產的酒喔
招待小點,都是日式米果零食
【焗烤雞腿片】起司味不重,調味也不重,普通
【特選牛排】據說這裡的食物有點兩光,本來不抱期待,沒想到意外地好吃,馬鈴薯也很大一塊,和牛排很搭
【Tsukiyo】期間限定的水果調酒,以百香果為主體,帶有熱帶水果風格,滋味略酸,酒感適中
【Iroha】很甜,香片的味道很重,酒感很輕微
【Pineapple Negroni】喝不出鳳梨的味道,柑橘皮增添了些微香氣,滋味偏苦,酒感偏重
【Peach Fizz】喝起來是略酸的蜜桃風味Gin Fizz
【Smokey Soul】一開始是蓋上罩子送來的,在透明的玻璃罩子中看得見略帶夢幻風情的酒杯本體
【Smokey Soul】煙燻味很重,帶有泥煤威士忌的濃厚消毒藥水味
【Soleil】迷迭香的香氣很強烈,喝起來很清爽,酒感輕微
【Tsubaki】以荔枝的滋味為主體,加上薔薇的香氣,很女性化的感覺,酒感適中
【Houjicha Sour】作為基酒的琴酒品質頗不錯,滋味清爽,香氣濃郁,酒感適中
【East Side】雖然是茶酒,但喝不出茶感,酒感有點重
【Yuzuki】鳳梨風味濃厚,很喜歡這杯,酒感輕微到比較像帶了點酒味的果汁
【Satsuki】根本是蔓越莓汁……
【Momiji】以紅酒為基酒,甜甜的滋味,酒感輕微,很不錯
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